Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
やたがらす八咫烏
362 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

八咫烏 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

八咫烏のラベルと瓶 1八咫烏のラベルと瓶 2八咫烏のラベルと瓶 3八咫烏のラベルと瓶 4八咫烏のラベルと瓶 5

みんなの感想

北岡本店の銘柄

八咫烏三輪の和

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

タイムライン

八咫烏CORE SERIES PURPLE 純米吟醸 奈々露 生原酒純米吟醸原酒生酒
alt 1
36
腐れ外道
現地で購入・対戦も、近所で入手可能と知って遣る瀬無い気分に…。美味かったから早期再戦❗️ ・ジャケ値‥8/10 色で選ぶなら紫帯だよなぁ。絵面は第三帝国的アレで統一。 ・起‥16/20 色相=透視度100≦臭気はAlc感厚めのドライな麹臭。米臭を奥に認む。含みのアタックは控えめだが、じんわり染み渡るAlc刺激と中程度の甘旨の落ち着いた立ち上がり。 ・承‥15/20 砂糖水的まったり感は有るものの、舌のノリは結局ミネラル系。変に荷重や灼けが有る訳でない。至極、中程度の出力で推移。 実は序盤からAlc系昇華臭が刺さってた。 ・転‥16/20 舌の両端にAlc刺激を喰らわせつつ。主張しない甘旨のノリ、絶妙!麦焼酎感だが。旨味は尻上がりに膨らむ。 ・結‥16/20 旨味は最後まで持続。中程度に抑えて来た成果が出てる。酸味と苦味の印象が残るが、コレが物足りなさを忘れさせる。 ・コスパ‥7/10 ¥1,936で購入。ガソリン、大分安くなりましたね。 ・後評‥クリアだが、旨味も失わず。好バランス! 鰯オイルサーディンをアテにしたが、塩味が足らんな。 「吟のさと」の勝ち‼️ ●78点
八咫烏コアシリーズ レッド純米吟醸原酒生酒
alt 1
14
nori
奈良市 やたがらす 店と同じ名前の酒を2種類😄
八咫烏COREシリーズ Blue純米吟醸山廃原酒生酒
alt 1alt 2
登酒店
家飲み部
45
いーじー
奈良でよくお世話になってる登酒店で やたがらすの限定流通シリーズ、初飲みです 冷酒で 色合いはほのかに淡いゴールド 優しいバナナや乳酸の香り 軽やかな口当たりだけど旨味や特徴的な酸を感じる味わい 調べてみると山廃仕込み👀全く気づかなかった…
八咫烏CORE SERIES BLUE 純米吟醸 吟のさと 生原酒純米吟醸原酒生酒
alt 1
40
腐れ外道
法隆寺に行って来ました。最近の趣味は御朱印集めです。 ・ジャケ値‥6/10 第三帝国みたいだが、由緒正しき導きの神。杜氏自らのデザインとの事。SAKEっぽくないがな。 ・起‥17/20 色相は透明。臭気は中々強気な甘美系セメダイン。含むとクリアな舌触りと共に貴醸酒的アタック!裏ラベル二度見だがNot貴醸酒。含んだ刹那に立ち込める独特なAlc感がそう感じさせるか。好みだ…! ・承‥17/20 じんわり沁み入る貴醸酒的舌触り。旨味とAlc感の双擊!強烈な昇華臭を上品でクリアな舌触りでリカバリー。こういう調和の取り方は、好みだ…! ・転‥17/20 クリアかつジューシーな舌触り。相変わらず貴醸酒みたいな香りに満ちるが、もう深追いしない。鼻腔を突くAlc感でトべる。好みだ…! ・結‥17/20 粘度は無いから結局はドライの分類になるのか?甘旨も昇華臭もしっかり最高まで存在感を放って、物足りなさは無し。Alc感で好みが分かれそう。 ・コスパ‥7/10 ¥1,920で購入。味わい・香り共納得価格。 ・後評‥貴醸酒じゃないのに貴醸酒っぽい。 味わいに中毒性の有る神秘的一作。 ●81点
腐れ外道
一晩明けても香りの感覚が残ってる。光栄菊みたいな?柑橘系か⁈
alt 1
alt 2alt 3
北新地ここの
15
じゅんさん
奈良県吉野の酒蔵、北岡本店をこの日訪れたここのスタッフと常連さんが入手してきた、今月瓶詰めほやほやの大吟醸を頂きました。 まろやかでやや甘で、これまで飲んだ八咫烏とは違う特別感! 森のレバ刺(きのこ)と一緒に 山田錦1 0 0%使用 精米歩合 50% アルコール分 17度
八咫烏純米吟醸原酒生酒
alt 1alt 2
22
かっぺ正宗
たやがらす、と呼ぶそうです。初めて飲みましたが、個性あるお酒。万人受けしなさそうですが、それが何とも、奈良酒っぽいです。 75点
1

北岡本店の銘柄

八咫烏三輪の和

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。