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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒地図を記録したいです。 家族で日本酒が大好きです。

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田酒特別純米酒 山廃仕込
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おちょこネコ
良いものに巡り合えました! 田酒の山廃 田酒はどれも美味しいですが、これは自己主張強め。味の濃い料理にも負けず、でも邪魔しない。なんこつ唐揚げと一緒にいただきました。
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おちょこネコ
マスカットのような香り 一口目は淡いのですが、二口目、三口目と香りが立ち上がる気がします。 ぬる燗にしたらどうなるか興味あり。 じっくり試してみたいお酒です。
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おちょこネコ
雪の影響で到着が少し遅れた 大事な縁起物。 皆で集まった日に開栓したので 結局1ヶ月遅れでやっと味わう事が できました。 仙禽らしいフレッシュ感あり、 ややドライな感じが 自分好みでした!