Name: 結ゆい
Brand: 結城酒造
Rating: 4.006608486175537 (957 reviews)

茨城県

結城酒造

結ゆい

きまぐれ

特純

甘旨。すっと入って銀。濃縮された旨みから甘味が溢れる。じんわり旨味。後味に酸味も。85点

甘み:3
酸味:3.3
辛口2.6
含み香:2.5

きたしずく

美味い酒、大好き❤
不慣れですが、よろしくお願いいたします
(*´∀｀*)

うまいうまい

2/4  リモートオフ会で飲んだお酒🙌

リモートオフ会ご参加の皆さま、
誠にありがとうございました😊
企画進行はtakeshonさん、
大変お世話になりました😄
楽しかったですね🎵
お酒四号、全部飲んじゃいました😅
コレをさけのわ用語で、
「マナチる」と言いますね。

すでに召し上がった方の投稿によると
大好評でしたから、わたしも超期待💕
おーいしーい😻
ひと口目から、甘旨ジューシーが⁉️
爆発ーッ💥
ソプラノくらいの甘旨ジューシーが、
すごくフレッシュで、
一回ビックリします🤩
ほんのり苦味があるような…
でもそれが、
アテに手を伸ばすきっかけになったり。
アテは塩味系でも甘醤油系でもOK🙆‍♀️
絶対また結ゆいを飲みたい💖

お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

基本家飲み。
トーフと柿ピーに飽きると外へ飲みに行く。
写真を撮っても忘れるのでアプリで管理することにしました。

リモートオフ会で飲んだお酒
ご参加のみなさまお疲れ様でした。

ラベルは結だけど、中身はおそらく同じ蔵の富久福michiko90
去年の火災を逃れたお酒の残りと思われる
スクリューキャップは来福酒造のもので（微妙にビンと合ってない）、間に合わせ感がちょっと切ない

７号系の穏やかな香りとわずかにダイン
熟した果物や穀物の香りも

濃いめの甘酸の後に米の旨味と草系の雑味
渋みも少々残る

パンに合いそう
脂っこい料理にも合いそう
熟成させてもおもしろそう

5月11日(水)の午後2時半ごろ、「結ゆい」の醸造元である結城酒造（茨城県）にて火災が発生し、国の登録有形文化

結城酒造（茨城県）の蔵2棟が火災によって全焼—復旧を支援する義援金募集のお知らせ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

戦国時代末期に創業した老舗蔵 茨城県結城市は栃木県との県境に位置しています。鎌倉時代以降にこの地を統治した結城

結ゆい 特別純米酒 あかいわさんおまち 亀口直汲み(結城酒造株式会社／茨城県結城市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

新型コロナウイルス感染拡大の影響で、最近増えてきている「オンライン蔵元会」。今回は、東京都墨田区の「海鮮居酒屋

家にいながらにして蔵見学！─Zoomを使ったオンライン蔵元会「結城酒造」成功の秘訣 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

三千櫻

飲んだ酒の記録。無造作に上げてます

ペーハー

yymm

自分の酒記録用
今までの記憶頼りをやめて記録つけることにする

きりみ

紫の誇

お酒を全く飲まない生活から
日本酒にハマってはや2年😆楽しい笑

皆さんの投稿をおつまみにしながら
夜な夜な1人で飲んでます笑
食事と合わせるとそのまま寝てしまうので、
基本寝酒です🤣

濃い味を好みます😋

うた

日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している...
温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

兄貴

2年ほど前から、日本酒を飲み始めた初心者です。
元々ワイン好きでしたが、最近は、日本酒が気になって仕方がありません。
皆さんの日本酒記録を拝見しつつ、日本酒の世界を広げていきたいです。
菊姫の山廃吟醸と、廣戸川の特別純米がお気に入りです。
ややクラシックタイプ寄りのお酒が好きで、お燗の美味しさにもハマりはじめています。
おすすめのお燗酒ありましたら教えてください
よろしくお願いします😊

もつまる

2022.11.10. グループ名「仙禽教信者」創設
而今部長🥸
広島在住。
日本酒の美味しさに目覚め、全国の有名銘柄を呑みながら少しづつ知識を深めています。
全国制覇目指しません！
〈2023年呑んでみたい日本酒〉
No.1 花陽浴　No.2 射美　No.3 廣戸川

T-Kaji

而今を愛し、而今に愛される男でありたい。
NO JIKON , NO LIFE
でもやっぱり新政が好き😋

最近さけのわを始めた初心者です。
よろしく哀愁です。

ジークじこん

美味しいお酒が高いのは当たり前だと思いますが、日々、手頃な値段で美味しいお酒を探しています
四合瓶で2,000円がMaxですかねぇ。

ぶんず

山形県村山市富並高木酒造のすぐそば生まれ。
小さい頃からどこの家でも朝日鷹があった。
小学生の時は、蔵に社会見学に行った事を思いだす。
中学の頃は毎日高木酒造の前を歩いて登校していた。

富並衆1856

新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。
地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、矢島酒店やはせがわ酒店のオンラインにてまとめ買い。
盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいでやや自粛。
日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。
現在、家には40本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。

熊谷 朋之

ゆるくのんびり飲んでいきましょう😄
石川県在住です🐡
美味しい日本酒🍶を求め日々探索してます。基本は家飲みしています🙋
宜しくお願いします。

まえちん

日本酒ブーム到来

ビールが凍るチルド温度帯で保管し飲んでいます。


大体の日本酒は美味しい
参考になる投稿には❤️

ソムタム

さけのわ栃木県民会員
栃木県宇都宮市在住
ジェイ(夫)とノビィ(妻)の夫婦二人で2021年後半から日本酒の沼にハマりました！
まだまだ初心者で、味の感想をお伝えする語彙力もありませんが、感覚を磨くべく二人で日々勉強と言う名の酒浸りです😊

ジェイ&ノビィ

地元福井の酒を中心に全国各地の酒を呑み歩く日本酒大好き眼鏡人間
自称：「酒呑みの自立歩行型メガネ置き」
さけのわ皆様の投稿で勉強させて頂いてます

現在育児中につき、過去に飲んだボトルを通販で買い家で楽しむスタイル中心
また過去の画像を掘り起こして紹介してます

ジャイヴ

難しいことはわかりません
美味しく　酒　を🍶飲みたい　じいじです
今まで　PC💻に写真を保存していました
これからは　さけのわ　様にお世話になります🍶

九蔵

さけのわの皆さんのレビューを参考に、日本酒ライフを楽しみます❗️
2023年は、全都道府県制覇と十四代の家飲み、この２つが目標です😄

マル

🔰日本酒🔰
❄東北民❄

甘口の軽い日本酒が好き( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)💗
さけのわの皆さんのレビューやアドバイスのおかげで失敗がなくなりました❣️

日本酒のレビューは下手なので日本酒を飲んだ日記として活用してます(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

未熟者ですが気ままに楽しんでいきます🎶

「さん」無しで気軽に話しかけてくれると嬉しいな❣️

えりりん

さけのわを始めて2年たちました。ほぼ家飲みで1年目255本🤣飲み過ぎ
2年目209本一升瓶増えたんで同じくらいか😅

リモート飲み会やリモート麻雀、リアルオフ会もやったりして、これまた楽しい🤣

レビューは、自分の好みか好みでないか、リピートするかしないかの判断基準にしてるので、あまり当てにしないで下さい🙇‍♂️

好みのテイストはとことん追っかけます😋

takeshon

かうぽん

長いので名前変更。
眠たい治療家→ねむち。

太田和彦氏をお手本にアルコール性の脂肪肝と闘い、痛風に怯える酒呑み。

2022年9月2日に4合瓶のポチなし家飲みにて全国制覇達成しました〜🥳🎉

語彙力乏しいので、表現は同じようになり、主に標準語、時々関西弁表記になります。

飲みたくなったり、読んで今後の購入の参考にさせて頂く為に、♡はポチッとさせて頂いております。

宜しくお願いします🙇

ねむち

趣味は日本酒。宅呑みが基本で、食事と味わうことが多いです。
じっくり飲んで、お酒に合ったあてや料理、飲み方を探っているので、記録はマイペースです。味などの批判は基本しません。楽しさが伝わると嬉しいです。

結ゆいむすびゆい

フレーバーチャート

フレーバータグ

おすすめ銘柄

関連情報

結城酒造（茨城県）の蔵2棟が火災によって全焼—復旧を支援する義援金募集のお知らせ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

結ゆい特別純米酒あかいわさんおまち亀口直汲み(結城酒造株式会社／茨城県結城市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

家にいながらにして蔵見学！─Zoomを使ったオンライン蔵元会「結城酒造」成功の秘訣 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

チェックイン

結ゆい

結ゆい

結ゆい

結ゆいむすびゆい

フレーバーチャート

フレーバータグ

おすすめ銘柄

関連情報

結城酒造（茨城県）の蔵2棟が火災によって全焼—復旧を支援する義援金募集のお知らせ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

結ゆい 特別純米酒 あかいわさんおまち 亀口直汲み(結城酒造株式会社／茨城県結城市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

家にいながらにして蔵見学！─Zoomを使ったオンライン蔵元会「結城酒造」成功の秘訣 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

チェックイン

結ゆい

結ゆい

結ゆい

結ゆい特別純米酒あかいわさんおまち亀口直汲み(結城酒造株式会社／茨城県結城市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」