xtremer
緑川。割と有名みたいです。手元に届くまで魚沼のお酒だって知らなかった。
とりま清酒から、え、一升でも大分お安いんですね！
コスパはすごい良いです。ただ『あの有名な』で入るなら吟醸くらいからが期待を裏切らないかと。
これは普通酒なのでそういう意味では感動はありませんでした。
→いつもの新潟の味や。風味はやや淡麗かな。
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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タイムライン
dama
アルコール度数：15度
真冬に瓶詰めして雪洞貯蔵したお酒🍶
最初はウリや若いメロン🍈のような香りがして、お米🌾の旨みが感じられる味わい
最後に清流感のある爽やかがある
カマスの開きと合わせたが、醤油だと醤油が勝ってしますので塩とレモン🍋がいいかも
South Part
燕三条の居酒屋にて
ei_arashima
雪の下で保存したやつ。
サトシ
久々に飲んだが、飲みやすい
寿梨庵
大湯温泉のユニークな宿にて♨️
夕食時に地元緑川の燗酒をオーダーすると、冷やと酒燗器が届き、お好みでという趣向🍶
この一合瓶はあまり見かけない…おそらく普通酒かな🤔
油断したら熱燗くらいになってしまった💦
（おかわりも💧）
ほっこりする☺️
供された全てに合う、淡麗辛口の食中酒
でも他よりも幾分芳醇で膨らみを感じます😋
こちらのお料理は高級食材とかでは無く、割と食べ慣れた食材、食べ慣れた気を衒わない味付け、なのだけど、すべてワンいやツーランクくらい上の品の良い味わいで、とても満足しました😆
ちなみに緑川、ネット販売解禁になったようですね✨
ochi
新潟旅行inぽんしゅ館
こあらっこ
マグロの珍味と一緒に。
青赤生姜
緑川の生酒。キレがあってお魚に合いますね〜
いわなの刺身ととても良いマリアージュ
のちを
昔々友人と一升瓶をラッパのみして死ぬ思いをした緑川。数十年ぶりにいただきます。
あれ？こんなにモダンなお酒だったっけ？フレッシュでキレ良くてうまいっす。
ノーマル緑川も試さねば。