Ｓたっく
備忘録
酒米 山形県産米
精米歩合 55%
酔ってて覚えてないシリーズ。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Ｓたっく
備忘録
酒米 五百万石
精米歩合 50%
口当たりは甘で旨。その後、酸味と渋み。全てのバランスが良い。しっかり主張する所はするけど余韻はさっぱりスッキリ。とても好み。美味。
Ｓたっく
備忘録
酒米 山田錦
精米歩合 40%
口当たりは甘口フルーティでジューシー。美味。
Ｓたっく
備忘録
酒米 羽州誉
精米歩合 50%
口当たりは甘口ジューシー。フルーティさも感じつつ余韻は旨み渋み辛味。スッキリな印象で終わる。
Ｓたっく
備忘録
酒米 出羽燦々
精米歩合 55%
飲み過ぎてはっきり覚えてないけど美味しかったような。
Ｓたっく
備忘録
酒米 愛山
精米歩合 50%
気になってた初大嶺。口当たりはスッキリ甘口フルーティ。飲みやすい。余韻はちょい苦味。美味。
Ｓたっく
備忘録
酒米 山田錦 五百万石
精米歩合 麹米50% 掛米55%
口当たりは甘口フルーティ。余韻は旨みと酸味。美味。
Ｓたっく
備忘録
酒米 不明
精米歩合 不明
口当たりは甘口フルーティ。鼻に抜ける感じは白桃なのかなぁ。穏やで華やかな感じ。余韻はジューシーさと渋みを感じる。
以前も飲んだことあるけどその時よりもラベルの色が淡いピンクになってる気がする。以前は赤紫で濃い感じだった気が。
Ｓたっく
備忘録
酒米 五百万石
精米歩合 不明
口当たりはやや甘口。香りは青リンゴとかフレッシュな感じ。余韻は酸味と程よい辛味でスッキリ。
Ｓたっく
備忘録
酒米 不明
精米歩合 不明
口当たりは甘旨フルーティ。余韻は甘みからの渋みと酸味。印象としてはラムレーズンみたいな感じ。
Masaaki Sapporo
Sたっくさん、遅ればせながら700チェックインおめでとうございます🎊
こちらの彩來、美味しそうですね😋
Ｓたっく
Masaki Sapporoさん ありがとうございます。飲みやすくて美味しかったです😊
Ｓたっく
備忘録
原材料 清酒かす
アルコール度数 30度
日本酒では無いですが日本酒買いに行ったら田酒の焼酎があって思わず購入。
元々焼酎は苦手でそんなに飲まないのですが勝手に懐いていたイメージと少し違ったかな。
嫌いじゃないけど水割り、お湯割共に鼻に抜ける感じはthe酒って感じ。口当たりから余韻も結構トゲトゲした感じでパクチーに近くてケミカルな感じ。ちなみにパクチー好きです笑
焼酎ならだいやめのが個人的には好み。
Ｓたっく
備忘録
酒米 山田錦
精米歩合 70%
口当たりはシュワシュワで程よい甘み。フルーティで鼻に抜ける感じはメロンみたい。余韻も癖なくスッキリ。飲みやすい。美味。
Ｓたっく
備忘録
酒米 美山錦
精米歩合 30%
口当たりは甘旨フルーティ。口当たりから余韻迄終始お上品。かなり飲みやすい。綺麗。凄く美味。酔ってても旨いお酒😁
Ｓたっく
備忘録
酒米 五百万石
精米歩合 麹米50% 掛米55%
口当たりはスッキリ甘口フルーティ。かなりシュワシュワ。余韻は渋みも感じるもスッキリ。美味。
Ｓたっく
備忘録
酒米 アケボノ
精米歩合 70%
口当たりはスッキリやや甘口より。余韻は若干の辛さを醸しつつ程よい酸味と渋み。全体的にスッキリした印象。キレ良し。結構好み。
Ｓたっく
備忘録
酒米 美山錦
精米歩合 60%
口当たりは甘口でねっとりしてる。余韻の苦味と酸味のバランスがレーズンみたい。美味。
Ｓたっく
備忘録
酒米 不明
精米歩合 50%
口当たりは甘口フルーティ。飲みやすい。
Ｓたっく
備忘録
酒米 五百万石
精米歩合 55%
口当たりはやや甘口。ぴちぴち感を感じつつスッキリ爽やか。美味。
Ｓたっく
備忘録
酒米 みずかがみ
精米歩合 60%
口当たりは辛口。重くはなくスッキリしてる。ラベルに惹かれて注文。