Sたっく新政コスモス 秋櫻 2022新政酒造秋田県2024/12/2 22:40:252024/1/12立ち飲みテッケン54Sたっく備忘録 過去振り返り 酒米 改良信交 精米歩合 麹米55% 掛米60% 甘酸っぱくて飲みやすい。美味。
Sたっく黒龍しずく大吟醸黒龍酒造福井県2024/11/28 20:32:552024/11/27立ち飲みテッケン50Sたっく備忘録 酒米 兵庫県東条産山田錦 精米歩合 35% 口当たりはさらっとスッキリ。余韻は苦味と渋みと旨みを仄かに感じスッキリ消える。
Sたっく而今活性酒 2022純米大吟醸木屋正酒造三重県2024/11/27 10:02:002024/11/27立ち飲みテッケン56Sたっく備忘録 酒米 山田錦 精米歩合 45% 口当たりは程よい甘み。かなりのシュワシュワを感じつつ余韻は仄かな苦味。シャンパンみたいで美味。
Sたっく紀土あがらの田で育てた山田錦純米平和酒造和歌山県2024/11/27 9:57:152024/11/26立ち飲みテッケン53Sたっく備忘録 酒米 山田錦 精米歩合 80% 口当たりはしっかり辛口。余韻は旨み、渋みと酸味を感じつつキレていく。辛口より。
Sたっくあたごのまつささら おりがらみ生酒純米吟醸新澤醸造店宮城県2024/11/27 9:11:122024/11/26立ち飲みテッケン55Sたっく備忘録 酒米 蔵の華 精米歩合 55% 口当たりは程よい甘みでスッキリフルーティ。余韻も癖がなく仄かな酸味を感じる。美味。
Sたっく風の森大地の力 2023油長酒造奈良県2024/11/27 3:26:232024/11/26立ち飲みテッケン55Sたっく備忘録 酒米 秋津穂 玄米 精米歩合 不明 口当たりは苦味と酸味。余韻もしっかり酸味が残る。甘くもないけどアルコールちっくな辛味は感じない。凄く独特で個性的。余韻は白ワインのようなビールのような不思議な感じ。
Sたっく手取川neo.2023 ISHIKAWAMON90吉田酒造店石川県2024/11/21 20:11:012024/11/16立ち飲みテッケン57Sたっく備忘録 酒米 石川門 精米歩合 90% 口当たりはシャインマスカットみたいな感じ。甘口フルーティ。ジューシーさも感じつつ余韻は渋みがしっかり残る。美味。結構好み。
Sたっく山本ターコイズブルー山本秋田県2024/11/21 20:04:222024/11/16立ち飲みテッケン54Sたっく備忘録 酒米 改良信交 精米歩合 55% 口当たりは程よく甘渋フルーティ。スッキリしてるかなぁと思いつつ余韻は酸味苦味とジューシーさを感じてしっかりの印象。美味。 今回も裏面はしっかり近況報告。前回のサンセットオレンジは終始熊の話だったけど今回は酒米の話。後半は生産者さんの家族を応援。毎回、味も美味しいけど裏面の内容が気になって仕方ない。
Sたっく仙禽醸原酒無濾過せんきん栃木県2024/11/17 23:33:522024/11/16立ち飲みテッケン53Sたっく備忘録 酒米 ドメーヌさくら・亀の尾・雄町・山田錦 精米歩合 不明 口当たりはしっかり甘苦フルーティ。余韻はスッキリしつつもちょい渋み。しっかりでスッキリ?みたいな不思議な感じ。美味。
Sたっく新政天蛙 2023純米新政酒造秋田県2024/11/16 10:57:362024/11/16立ち飲みテッケン45Sたっく備忘録 酒米 酒造好適米 精米歩合 麹米60% 掛米60% 口当たりは程よい甘酸っぱさ。杏みたいな感じ?シュワシュワしてて余韻もスッキリ。新政の中で1番好きかも。とても美味。
Sたっく伯楽星残響 Super7 2022純米大吟醸新澤醸造店宮城県2024/11/9 22:51:382024/11/7立ち飲みテッケン50Sたっく備忘録 酒米 蔵の華 精米歩合 7% 口当たりはフルーティ。鼻に抜ける感じはラフランスみたい。物凄く上品で全く癖がない。とても美味。
Sたっく総乃寒菊電照菊 レッド純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ寒菊銘醸千葉県2024/11/7 12:34:132024/11/7立ち飲みテッケン56Sたっく備忘録 酒米 山田錦 精米歩合 50% 口当たりは甘口フルーティ。シュワシュワ系。ジューシーさを感じつつ余韻はちょい渋みもあってスッキリ。とても美味。
Sたっく新政ラピスラズリ 瑠璃2015純米新政酒造秋田県2024/11/3 10:13:242024/1/12立ち飲みテッケン52Sたっく備忘録 過去振り返り 酒米 美山錦 精米歩合 麹米40% 掛米60% 甘酸苦のバランスが良い。飲みやすい。
Sたっく桂月CELL24純米大吟醸土佐酒造高知県2024/10/19 21:35:242024/10/18立ち飲みテッケン60Sたっく備忘録 酒米 吟の夢 山田錦 精米歩合 50% 口当たりは甘口フルーティでジューシー。 パイナップルみたいな香り。とても飲みやすく美味。
Sたっく山本サンセットオレンジ純米吟醸山本秋田県2024/10/18 12:53:272024/10/18立ち飲みテッケン54Sたっく備忘録 酒米 美山錦 精米歩合 55% 口当たりはやや甘で苦。酸味で全体的にスッキリな感じ。 裏面がお酒の説明じゃなくて近況報告的なのが遊び心があって面白い。
Sたっくロ万十ロ万純米大吟醸花泉酒造福島県2024/10/14 22:25:162024/10/12立ち飲みテッケン55Sたっく備忘録 酒米 麹米 五百万石 掛米 夢の香 四段米 ヒメノモチ 精米歩合 50% 口当たりはやや辛口よりのフルーティ。軽めで余韻は仄かな渋みを感じつつスッキリ。美味。
Sたっく栄光冨士GRAVITY純米吟醸原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2024/10/12 8:39:482024/10/12立ち飲みテッケン44Sたっく備忘録 酒米 出羽の里 精米歩合 60% 口当たりは甘苦フルーティ、そしてジューシー。しっかり系。美味。
Sたっく飛鸞?ハテナ β Type森酒造場長崎県2024/10/12 8:19:392024/10/12立ち飲みテッケン48Sたっく備忘録 酒米 非公開 精米歩合 非公開 酒米などの情報は非公開だけど裏面のQRコードでクイズ形式で答え合わせが出来るのが面白い。 味は口当たり甘口よりでフルーティ。グレープフルーツみたいな感じ。余韻は酸味と苦味を感じつつスッキリ消えてく。かなり美味。Masaaki SapporoSタックさん、いつもありがとうございます👍600チェックインおめでとうございます🎉こちらは毎年変わるんですかね?美味しそうですね😋SたっくMasaki Sapporoさん、コメントありがとうございます😊 Masaki Sapporoさんの投稿は写真も凝られてて楽しく拝見させて頂いてます😄このお酒は恐らく毎年変わるのだと思います。
Sたっく日高見弥助 ひょうたんボトル純米大吟醸平孝酒造宮城県2024/9/16 22:34:302024/9/16立ち飲みテッケン56Sたっく備忘録 酒米 山田錦 精米歩合 35% 口当たりは甘みと酸味。途中辛みと苦味も感じつつ全体的にお上品な感じでフィニッシュ。美味。
Sたっく伯楽星能登半島地震復興応援酒 Toh! Hoku! Let’s Go 奈良美智×ARABAKI×伯楽星新澤醸造店宮城県2024/9/15 8:32:442024/9/15立ち飲みテッケン48Sたっく備忘録 酒米 不明 精米歩合 50% 口当たりはやや辛口より。途中ふんわり甘口。余韻は苦味感じるもスッキリ。美味。