Sたっく北島青嵐純米吟醸北島酒造滋賀県2025/6/24 11:37:202025/6/24立ち飲みテッケン46Sたっく備忘録 酒米 山田錦 精米歩合 55% 口当たりは辛口旨口。ザ日本酒って感じ。自分にはまだ早かった。
Sたっく新政天蛙 クリアドライ2023新政酒造秋田県2025/6/24 11:01:242025/6/24立ち飲みテッケン50Sたっく備忘録 酒米 秋田酒こまち 精米歩合 麹米60% 掛米60% 口当たりは甘酸っぱフルーティ。シュワシュワ。余韻は少し渋みあるけど梅酒みたいな印象。説明を読むところ貯蔵、育成に向いてるとの事。日本酒って深いなぁー。
Sたっく新政天鷲絨 令和7年ミャンマー大地震災害 人道支援酒(蔵内熟成ヴィリジアン2022)新政酒造秋田県2025/6/24 10:44:172025/6/24立ち飲みテッケン51Sたっく備忘録 酒米 美郷錦 精米歩合 麹米50% 掛米55% 口当たりはスッキリ甘さ控えめ。シュワシュワ。余韻は甘旨苦で柑橘系。やっぱり美味。
Sたっく田酒premium 秋田酒こまち純米吟醸山廃西田酒造店青森県2025/6/11 21:31:082025/6/8立ち飲みテッケン68Sたっく備忘録 酒米 秋田酒こまち 精米歩合 50% 口当たりは甘旨フルーティ。余韻は酸味も感じつつスッキリ。飲みやすい。美味。
Sたっく鳳凰美田ミクマリ ~FLY HIGH~ The2nd純米大吟醸生酒小林酒造栃木県2025/6/9 15:22:412025/6/8立ち飲みテッケン66Sたっく備忘録 酒米 栃木県産米 精米歩合 50% 口当たりは甘口フルーティ。こちらもスパークリングだけどチリチリ感はやや控えめな感じ。美味。
Sたっく若波Wakanami Sparkling若波酒造福岡県2025/6/9 15:07:542025/6/8立ち飲みテッケン61Sたっく備忘録 酒米 壽限無 精米歩合 55% 口当たりは甘口フルーティ。ぴちぴちでシャンパンみたい。程よい酸味も感じつつかなり飲みやすい。余韻はジューシーさも感じる。美味。
Sたっく森嶋彗星純米吟醸生酒森島酒造茨城県2025/5/24 8:16:362025/5/24立ち飲みテッケン67Sたっく備忘録 酒米 彗星 精米歩合 50% 口当たりはまろやかでジューシー。余韻は仄かな苦味と酸味。全体的にスッキリ。美味。
Sたっく勝駒純米清都酒造場富山県2025/5/17 6:27:592025/5/17立ち飲みテッケン58Sたっく備忘録 酒米 五百万石 精米歩合 60% 口当たりは甘すぎず辛すぎずバランス良く、ほっこりする感じ。全体的に優しい感じ。余韻はスッキリ。美味。
Sたっく秋鹿山廃酛しぼり クレマンドノゼ2025 にごり秋鹿酒造大阪府2025/5/17 6:08:182025/5/17立ち飲みテッケン48Sたっく備忘録 酒米 山田錦 精米歩合 70% 口当たりはヨーグルトのような感じだけどかなり酸っぱ甘。日本酒度-81という見たことのない数値、日本酒というより酸味のある梅酒みたいな感じ。かなり個性的だけどかなり好み。とても美味。
Sたっくみむろ杉菩提酛 奈々露今西酒造奈良県2025/5/4 3:35:302025/5/4立ち飲みテッケン66Sたっく備忘録 酒米 奈々露 精米歩合 不明 口当たりは甘口ジューシーフルーティ。主張は軽めで飲みやすい。アルコール度も13度。余韻はちょい酸味と旨みよりで渋み。かなり好み。とても美味。
Sたっく黒龍⽕いら寿純米大吟醸黒龍酒造福井県2025/5/1 9:39:262025/5/1立ち飲みテッケン61Sたっく備忘録 酒米 山田錦 精米歩合 35% 口当たりはほんのり甘口フルーティ。旨みと若干の渋みも感じるけど全体的にお上品な感じ。美味。
Sたっく総乃寒菊愛山50 -Red Diamond-純米大吟醸寒菊銘醸千葉県2025/5/1 9:18:072025/5/1立ち飲みテッケン66Sたっく備忘録 酒米 愛山 精米歩合 50% 口当たりは甘口フルーティ。パイナップルみたい。とっても飲みやすい。やっぱり寒菊も好みだなぁ。美味。
Sたっく加茂錦BRILLIANCE 愛山純米大吟醸加茂錦酒造新潟県2025/4/20 12:09:342025/4/20立ち飲みテッケン64Sたっく備忘録 酒米 愛山 精米歩合 40% 口当たりは程よい甘みと旨み。余韻も旨み感じつつ若干の渋みあり。美味。山田錦より愛山のが好みかな。 このシリーズでは、酒未来、愛山、山田錦、亀の尾の順番が好み。
Sたっく加茂錦BRILLIANCE 山田錦純米大吟醸加茂錦酒造新潟県2025/4/20 12:02:462025/4/20立ち飲みテッケン65Sたっく備忘録 酒米 山田錦 精米歩合 40% 口当たりは程よい甘みと旨み。余韻も旨み感じつつ若干の酸味。美味。
Sたっく加茂錦BRILLIANCE 亀の尾純米大吟醸加茂錦酒造新潟県2025/4/11 12:12:302025/4/11立ち飲みテッケン53Sたっく備忘録 酒米 亀の尾 精米歩合 40% 口当たりはスッキリ甘口より。余韻はしっかり渋みと旨み。酒未来のが好み。
Sたっく加茂錦BRILLIANCE 酒未来純米大吟醸加茂錦酒造新潟県2025/4/11 11:56:042025/4/11立ち飲みテッケン52Sたっく備忘録 酒米 酒未来 精米歩合 40% 口当たりは良い感じの甘口でフルーティ。余韻は旨みをしっかり感じつつ仄かな酸味と苦味。とても美味。
Sたっく風の森秋津穂 657 NeXT油長酒造奈良県2025/4/5 8:12:092025/4/5立ち飲みテッケン65Sたっく備忘録 酒米 秋津穂 精米歩合 65% 口当たりはやや甘口。香りは甘くないメロン。余韻はやや渋みと酸味。
Sたっく風の森露葉風 507油長酒造奈良県2025/4/5 7:54:232025/4/5立ち飲みテッケン64Sたっく備忘録 酒米 露葉風 精米歩合 50% 口当たりはやや甘口でシュワシュワ。フルーティでジューシー。でも余韻はスッキリ。美味。
Sたっく風の森ALPHA 6 6号への敬意油長酒造奈良県2025/4/5 7:42:142025/4/5立ち飲みテッケン64Sたっく備忘録 酒米 秋津穂 精米歩合 66% 口当たりはやや甘口。甘くないメロンのような香り。余韻は程よい酸味。お上品。美味。