Ｓたっく
備忘録
酒米 山田錦
精米歩合 50%
口当たりはふんわり甘旨ジューシー。余韻はしっかり旨みと渋みとほんのり酸味。ラベルが愛らしい。
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タイムライン
Ｓたっく
備忘録
酒米 越淡麗
精米歩合 不明
口当たりは甘旨フルーティ。入口は甘口よりだけど余韻はスッキリ淡麗。癖がない。飲みやすい。
Ｓたっく
備忘録
酒米 吟風
精米歩合 50%
口当たりは旨苦フルーティ。余韻はちとアルコールちっくな感じもしつつスッキリしてる。
Ｓたっく
備忘録
酒米 雄町
精米歩合 90%
口当たりはめちゃ甘くてジューシー。余韻は仄かな酸味と果物感。低アルで味的にも凄く飲みやすい。美味。
eiji
山口県周南市
一年振りの投稿。
撮り溜めをUPします。
eiji
山口県周南市
一年振りの投稿。
撮り溜めをUPします。
eiji
長野県木曽郡木祖村
一年振りの投稿。
撮り溜めをUPします。
eiji
奈良県御所市
一年振りの投稿。
撮り溜めをUPします。
Ｓたっく
備忘録
酒米 吟ぎんが
精米歩合 60%
口当たりは甘口フルーティ。香りと旨みのバランスが大分好み。とても美味。今日飲んだ中で一番好き。
Ｓたっく
備忘録
酒米 山田錦
精米歩合 35%
口当たりは甘旨。余韻はちょい渋で旨みを感じる。美味。
ちばさん
そういやもうすぐハロウィンか。
こちらはあまり赤武らしくなく、酸がきいててしっかり美味い。
ちばさん
寒菊らしいきれいで美味しいやつ。
Ｓたっく
備忘録
酒米 亀の尾 山田錦
精米歩合 不明
口当たりはスッキリちょい苦。余韻は仄かな酸味と渋み。クリアで物凄く軽く感じる。ゴクゴク飲める系。
Ｓたっく
備忘録
酒米 吟風
精米歩合 48%
口当たりはやや甘口フルーティ。香りはパイナップル系。余韻は少し酸味と渋み。
Ｓたっく
備忘録
酒米 酒造好適米
精米歩合 55%
口当たりは甘口フルーティ。程よい酸味を感じつつスッキリ。白ワインっぽい。美味。
Ｓたっく
備忘録
酒米 雄町
精米歩合 60%
口当たりはしっかり辛口。余韻は旨渋ねっとり
Ｓたっく
備忘録
酒米 山田錦
精米歩合 70％
口当たりは癖のある飲むヨーグルト。余韻は甘口旨み強め。美味。
Ｓたっく
備忘録
酒米 愛山
精米歩合 60％
口当たりはシュワシュワ甘口フルーティ。鼻に残る感じはめっちゃ芳醇なのにスッキリした余韻。余韻は旨みと酸味かな。とても面白い味で美味。個性的で好み。