和歌山県

吉村秀雄商店

日本城

車坂

外飲み部

東京都内でさけのわオフ会したい🙌

さけのわグループ
『ペアリング部』『外飲み部』『お燗酒部』
オーナー兼部長

Vivino🍷⤵︎
https://www.vivino.com/users/lacquer

コハダ｜生酛好き🌾

魚に合う吟醸酒

Higu

Sushihanatei Takumi (すし華亭 匠)

注いでもらったお酒が足りずに、不足分で追加。これは、ラッキー。飲ませて頂きました。

さけのわ栃木県民会員
栃木県宇都宮市在住
ジェイ(夫)とノビィ(妻)の夫婦二人で2021年後半から日本酒の沼にハマりました！
味の感想は基本旨いしかありませんが😅二人で晩酌しながら勉強中です😊

栃木県民会、気になる方は気軽にコメ下さ〜い👋

栃木愛🥰

ジェイ&ノビィ

日本酒🍶は、日本🇯🇵の文化、日々進化している...
温故知新の言葉を忘れずに、気軽に、美味しく、楽しみたい♪

兄貴

大量には飲めないけど酒好きなオッサンです。
日本酒は好みは分かれるものの、全部美味しい。
評価はせず自分の備忘録と少しの感想。
履歴管理として利用。

新しく飲んだ酒をベースに登録。
気が向いたら過去分登録。

massa

アルコールは強くはないのに、好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイが多いです。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)は通年ストレートでちょこちょこ飲みますが、
せいぜい20mlほどで十分です。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。

Masaaki　Sapporo

東京出身。2021年より日本酒を呑み始めた初心者です。酒はあんまり強くないので、フルーティーな酒が好きなミーハー舌です。
2022年1月8日開始で全国制覇を目指し、
2022年7月11日全国制覇達成㊗️
2023年1月21日全国制覇2週達成㊗️㊗️
2023年8月7日全国制覇3週達成㊗️㊗️㊗️

3KAN4ON

日本酒ブーム到来

ビールが凍るチルド温度帯で保管し飲んでいます。


大体の日本酒は美味しい
参考になる投稿には❤️

秋田県出身で神奈川県在住😘

秋田のお酒が大好きで、ほっとくと秋田のお酒ばっかり呑んでしまうので、最近は日本酒見聞を広めるべく、なるべく秋田以外のお酒を呑むようにしています(なるべく西の方)✨✨
秋田のお酒一辺倒だった日々から抜け出すため、そして秋田以外のお酒の美味しさを皆様から教えて頂くために「さけのわ」さんを始めました(でもたまには秋田のお酒も呑ませてください😝)
いざ、西の世界へ🍶🌍

夏雨

hakoaki

自宅の2台目の冷蔵庫をセラー代わりにプチ熟成を楽しんでおります
コロナ禍前からも自宅飲みが多いですね
旅行ついでの酒屋さん探訪も好きです

＠水橋

虎だ！ 虎だ！ お前は虎になるのだ

Rafa papa

呑んだお酒を忘れるという正しい酔っ払い。記憶に残せないなら記録に残さねばということで始めました。諭吉と記憶が無くなって二日酔いが残るお酒ライフ🍶
麻雀部に入部してから、人間の幅広さを知りました。
基本のちを
a.k.aのちこ
a.k.aぷちを

のちを

博多の若造りオヤジです😁

東京、宇都宮、盛岡
東へ❗️北へ❗️
チチのさけのわ拡大中

今後も拡げよう、みなさんとの輪、輪ッ‼️
🙆‍♀️🙆🙆‍♂️

遥瑛チチ

元々お酒は飲めませんでした。
2020年1月、知人に飲ませてもらった日本酒が美味しくて驚き。
自分で買うようになるとは。
量は飲めませんので、季節ごとにどんどん出てくるお酒の消費が追いつきません💦
少しづつ楽しみたいと思います⤴︎
基本家飲み備忘録。

ぼうすけ

田酒を飲んだ時、日本酒の美味しさに酔いしれました。
酒と恋には酔って然るべきがバイブルです笑
松子のお陰でカップ酒集めから始めました！
そして、新政Ｎｏ．6に感動して。

今は奥深い日本酒に魅せられ、とっても楽しんでのんでます。

酒恋記載日本酒、全制覇目指します！

なのは

日本酒初心者です。
出会うどのお酒も美味しくて、一口飲んでは、あー幸せ^ ^と思うのですが、そのまま酔っ払って味わいを忘れてしまうので、それぞれの良さを記録していこうと思ってます。でも、味を言葉にするのは難しいなぁ。

ひるぺこ

魚に合う吟醸酒につられて、お寿司と一緒に頂きました。

お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

特別純米

伏見の酒蔵で日本酒にハマった大阪出身福岡在住の２０代♂
飲食店の日本酒は栓が開いて味が変わっている可能性があるため、基本的に酒屋で購入したものを投稿。

飲んでみたい日本酒🍶
豊盃、一白水成、くどき上手、十四代、黄金澤、飛露喜、冩楽、会津娘、花浴陽、竹雀、寒紅梅、英、笑四季、而今、富久長、金雀、天美、産土

いーじー

浜崎酒店

酒屋で購入。
レア度は場所によっては高めか。

常温で。
香りは桃のような香りが若干。
中口の口当たりで、軽やかながらも落ち着いた味わい。飲み込むと優しい旨みが込み上げてきます。飽きない味わい。
余韻はやや長め。
寿司と一緒に。食中酒として最適。
日本酒中級者向け。

2022/10/22 グライシンガー19→グラに
変更しました。

グラ

うさた

インスタとXあります。

2023年上半期感動酒
鳳凰美田 W.C.S
仙禽 ナチュールW
青煌 スターゲイザー
大那 初搾
篠峯 ろくまる 薄濁
櫛羅 濁
雨後の月 おり生
信州亀齢 赤ラベル
飛良泉 マルヒ 濁
あべ 一本〆
あべ 純吟 生
仙禽 初槽
風の森 6号
風の森 雄町 真中採
シンツチダ 活性濁
勝駒 特本
醸し人九平次 山田
新政 亜麻猫

flos_lingua_est

日本の誇る
全国の美味しい日本酒の
香りを　風味を　味わう💕💕

昨日より素敵な今日に乾杯🍶✨✨

少しずつ
少しずつ
勉強させていただきます✨✨

特に生酒が好きです‼️‼️
色々と教えてください。

chika

お米に関心があります。全国の色々なお米で醸したお酒を飲んでみたい。石川県産の酒米百万石乃白にちなみWhite of Million →WOM。50にして、日本酒沼に、分からないことばかりですがよろしくお願いします。金沢→名古屋→仙台→金沢。石川と東北のお酒が多め。以前飲んだものも、徐々に追加します。最近、長野とご縁が出来ました。

少しずつ、大好きな日本酒の知識と経験を深めていきたいと思います。
和醸良酒、良酒醸和🍶
造り手の方々の情熱と、自然の恵みに感謝。

転勤族で現在は大阪在住。
ネームバリューに拘らず様々な良い酒との出会いを求めて邁進します。
それにしても飲みたいお酒が多くて肝臓が足りない…。
500文字じゃ足りないので、Instagramもやってるから良ければお願いします！
@nao_aladdin

アラジン

食事に合わせてお酒をいただくのが好きです。純米無濾過生原酒が好みです。
コロナ禍で外飲みが減ってるはずなのに、オンタイム投稿が追いつかない😵

hoshiaki

備忘録として記録。
目指せ全国制覇。

ちょろき

家飲み倶楽部

台湾出身の日本酒ファンです
芳醇な旨口タイプが好き
美味しい料理とお酒で、一日の疲れを一気に吹き飛ばす

プロフィール写真は愛犬「べべ」

2022後半に国境開放
長野に行って亀齢を訪ねるという念願がついに叶いました

日本酒の旅
2022/11 長野 東京
2023/3 三重 愛知 岐阜 長野 山梨 靜岡
2023/6 新潟 福島 山形 宮城
2023/9 岡山 徳島 広島 山口

superbebe

難しいことはわかりません
美味しく　酒　を🍶飲みたい　じいじです
今まで　PC💻に写真を保存していました
これからは　さけのわ　様にお世話になります🍶

九蔵

テキーラ

ここ数年で日本酒の美味しさを知った初心者です。
好きな味を繰り返し味わうことが好きなのですが、ちょっとずつその世界を広げていくための備忘録です。

たけっち

九州生まれの山口育ちで、昔から焼酎ばかり飲んでいました。
就職してからは、関西在住です。
60歳を過ぎてから急に身体作りに目覚めてしばらく禁酒していましたが、2022年のベストボディ日本大会で大会を卒業してお酒解禁
そこから最初に飲んだ日本酒にハマり、現在は焼酎も卒業してしまいました。
最近では日本酒専用の冷蔵庫を購入して、常に10本以上の好きな日本酒をストックしています。
日本酒初心者です。

吉村秀雄商店よしむらひでおしょうてん

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