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くるまざか車坂
吉村秀雄商店和歌山県
和歌山県 3位
1,033 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

車坂 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

酸味旨味紹興酒常温しっかり綺麗辛口さわやかスッキリ濃厚冷酒苦味フルーティ甘味リンゴキレ余韻フレッシュ軽快バランス
車坂のラベルと瓶 1車坂のラベルと瓶 2車坂のラベルと瓶 3車坂のラベルと瓶 4車坂のラベルと瓶 5

みんなの感想

兄貴
香りはあまりしないな…昔ながらの芳醇旨口…地元の武甲政宗、帝松🌲のような食中酒🍶だねぇ、肴があって成り立つお酒🍶後味の苦味が、若干気になるかな？クラシカルな感じ…これはこれで良いかなぁ…ハードルは、高いかなぁ…メヒカリの唐揚げを肴に…ちびちびやってます♪
まえちん
ヽ(￣▽￣)ノ🍶🍶🍶🍶 二回目の車坂。今回は純大を購入しました。 買ってから気がついたのですが製造が2017.3で、出荷が2020.9。？？？？？ 開栓初日は、うーん変わった味わいだなーって思ってました。2日目に劇的に旨い。旨味も酸も増幅。温度でもまた変わるような気がします。旨い旨い。😋
WOM
夏の忘れ物。紀州産玉栄、山廃の車坂。複雑な酸味は能登杜氏の流れでしょうか？余韻がスッキリで夏にピッタリです。

車坂を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

車坂【純米酒】山廃〔生原酒】1800ml3,080円
商品情報は8/14/2025時点のものです。

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車坂を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

車坂　魚に合う吟醸酒1,155円車坂　純米酒1,155円
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吉村秀雄商店の銘柄

日本城車坂

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

天狗舞類似の特徴
濃厚旨味酸味辛口熱燗
秋鹿類似の特徴
酸味辛口旨味苦味ガス
龍勢類似の特徴
辛口酸味さわやか苦味甘味
義侠類似の特徴
旨味苦味フレッシュ甘味しっかり
花垣類似の特徴
甘味旨味辛口フレッシュ苦味

所在地

和歌山県岩出市畑毛７２Google Mapsで開く

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タイムライン

dorankdoragondorankdoragon
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dorankdoragon
熊野古道の土壌から取られた『古道酵母』を使ってのお酒🍶 りんごの様な爽やかな香り🍎 しっとりと落ち着いた味わい😊 旨味と酸味がしっかり感じられる👍️ 洋酒っぽい酸味と言うか…🥃
とらとら
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とら
R3BYでしっかり黄金色 生酛らしい酸味と旨味で、シンツチダをライトにした感じ がっつり冷えているよりも、少し温度が高い方がより旨味が感じられて好み
じゅんさんじゅんさん
車坂Junmai Superieur特別純米
吉村秀雄商店和歌山県
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とり囲
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じゅんさん
日本初の女性能登杜氏・藤田晶子杜氏が作る、食事に寄り添う日本酒。 軽やか、爽やか、何にでも合いそうな邪魔しない夏酒。 原料米：麹:山田錦　掛:美山錦　 精米歩合：麹:50%　掛:60%　 アルコール度数：15.9度　 日本酒度：+3.3　　 酸度：1.7
腐れ外道腐れ外道
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腐れ外道
驚愕の10年モノ｡購入時店主より「クセが強いですよ」との警告｡そんなの関係ねぇ! ・ジャケ値‥6/10 まぁ､普通｡それより気になる100%のシール…｡真実は写真を参照｡ ・起‥12/20 麦茶の如き茶色｡麺つゆまでは行かない｡臭気は凄い米臭と言うか醤油臭｡奥ゆかしさは有る｡含むと舌触りは意外とクリア｡重みも灼けも極度に主張して来ない､と思いきや米臭のバーストが! ・承‥11/20 米っぽい甘旨とコクと香り｡ボヤボヤしてたら香りに全て持ってかれる｡舌のノリは良いが､とにかくこの古酒感は…｡調和が取れず残念｡ ・転‥11/20 もう､香りを愉しむ覚悟を決めるしか無い｡ドバドバ押し寄せるAlc成分を帯びた米臭の乱舞｡ある程度の耐性が無いとギブアップ案件｡もう蒸留酒｡ ・結‥14/20 舌触りの甘旨良心はベースに残ってるが､やはり主役は古酒感｡だが､この余韻は素晴らしい｡変に灼けず､やっと旨味と香りが和解を成す｡ ・コスパ‥7/10 ¥1,375で購入｡10年保存の手間を考えたら安いもんか｡ ・後評‥米感ムンムンの昇華臭に10年前のノスタルジーに耽る｡戻りたいね… ●61点
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吉村秀雄商店の銘柄

日本城車坂

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