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仙介琥泉
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Ruki
★7 燗
南十字輝
7/10
兵庫錦を使用しためずらしい仙介。
これからは兵庫錦だー、みたいなのがあるのかしら。
超辛口とあるの通り、ドライな仕上がり。
キリッとした飲み口で、お米の味わいはかなり穏やか。
うまうましいって感じはなくて、このあたりはお米由来なのかな。
兵庫錦はもうちょい勉強しよう。
ジェイ&ノビィ
南十字輝さん、こんばんは😃
仙介さん！飲んでみたいんですよねー😋先ずは外飲みできるとこ探さなきゃかなー
南十字輝
ジェイ&ノビィさん、こんばんは☺️
仙介は関西ではもちろん大定番で東京でも有名な酒屋はかなり取り扱ってくれてます。そちらのほうはあまり流通してないのかなあ🤔見かけたらぜひ飲んで感想聞かせてください！
ita
3.5
よっしー
全体的に辛め
didi
熱燗で
ぱぱりん
精米歩合:65%
アルコール度数:16度
酒米:兵庫県産山田錦 20%（麹米）
兵庫県産兵庫錦 80%（掛米）
2週に一回の楽しみとして勤務先近くの酒屋で買いました。
無濾過生原酒の中でいくつか悩みましたが、中でも一番日本酒度の高いこちらのお酒を買いました。
香りが華やかなのに対して味は淡麗辛口な印象でした。
香りの立つ和食にすごく合いました。
キレも良く、あっという間に飲み切ってしまいました。
ぺっかーる
「うんまっ！」
間に「ん」が入るほどの美味しさです。
お気に入りの仙介さんです。
こちらの純米吟醸はお店で飲んだことがありますが、やっぱりお家で４合瓶ですね～！
発泡感が違うような気がします。
めちゃくちゃうまいです！
香りもいいーーー
これは何の果実味でしょうか。
梨のようで梨ではない、べんべん。
フルーティーな味わいです。
だがしかし！甘くはないんです。
いや、甘そうなんですが甘くないんです。というか、ほんとに美味しいです(笑)
飲んだ後の余韻もやばいです。
もっと飲みたくなるオーラを放っている余韻です。
ぐーーっとこらえて2杯で終了。
笑顔でおやすみしまーす。
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、おはようございます😃
仙介さん！飲んでみたいんですが出会いがなく🥲こんなレビュー見たら益々会いたい気持ちが募ります🥹間に『ん』挟んだ味わい叫びたいですー🤗
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、こんにちはー！
地酒って本当に面白いですよね～
仙介さんは、ぜひとも飲んでいただきたいおすすめのお酒ですよー
今日の「うんまっ！」も楽しみです。
おふじ
__________
・純米吟醸
・精米歩合 60%
・アルコール 16%
・日本酒度 －
・個人的評価 ★★★☆☆
兵庫県産山田錦を100%使用した純米吟醸酒
おりがらみということで白濁り
みかんを思わせるような柑橘系の香りが爽やかでいい
口当たりはシルキー
生原酒らしくフレッシュジューシーかつやや強めのアルコール感があり、辛口系の印象
後味はやや酸味がありながらもどちらかというと洋梨系の風味が広がる
けぬ
★★★
ちばさん
締めに何か一杯…というところでおすすめされたのがこれ。
ちょうど良い甘旨さに生のフレッシュ感が膨らんでスッキリキレも良し。
これもええやつや。
Fuma#9
シュワ、辛、甘っ
旨っ
これは美味いよ😋
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