Sたっく千歳鶴純米吟醸 きたしずく純米吟醸日本清酒北海道2025/5/6 16:25:282025/5/7新川にしや25Sたっく備忘録 酒米 きたしずく 精米歩合 55% 口当たりはふんわり甘口フルーティ。スルッとしてるけど余韻は旨苦。美味。
Sたっく益荒男純米山廃鹿野酒造石川県2025/5/6 16:14:542025/5/7新川にしや23Sたっく備忘録 酒米 五百万石 精米歩合 65% 口当たりは辛口しっかり系。余韻は酸味と渋み。辛口だけど旨みも感じスッキリしてるので飲みやすい。
Sたっく千代むすび一際 山田錦50 中取り純米吟醸千代むすび酒造鳥取県2025/5/6 15:25:162025/5/7新川にしや26Sたっく備忘録 酒米 山田錦 精米歩合 50% 口当たりは甘口フルーティ。余韻は旨みと苦味、しっかり系で辛口のような感じもする。美味。
Sたっく櫛羅純米 山田錦 無濾過生原酒千代酒造奈良県2025/4/20 8:33:042025/4/20新川にしや59Sたっく備忘録 酒米 山田錦 精米歩合 66% 口当たりは辛口より。ハーブのような香り。後味は旨みと渋み。
Sたっく十六代九郎右衛門山廃純米 美山錦 13純米山廃湯川酒造店長野県2025/4/19 16:10:312025/4/20新川にしや61Sたっく備忘録 酒米 美山錦 精米歩合 65% 口当たりは旨甘酸。香りは赤肉メロンみたい。余韻はクリアだけどちょい渋みも感じる。美味。
Sたっくまんさくの花星あけり 70日の丸醸造秋田県2025/4/19 15:58:352025/4/20新川にしや62Sたっく備忘録 酒米 星あかり 精米歩合 麹米50% 掛米70% 口当たりはスッキリ辛口より。そこまで辛くなく仄かな甘みもあり。
Sたっく香住鶴SMOOTH山廃香住鶴兵庫県2025/4/15 14:20:242025/4/15新川にしや51Sたっく備忘録 酒米 山田錦 精米歩合 68% 口当たりはヌルッと辛口。余韻は嫌な感じじゃないけど雑味感じる。
Sたっく東洋美人限定純米吟醸 醇道一途 愛山純米吟醸澄川酒造場山口県2025/4/4 17:52:372025/4/4新川にしや66Sたっく備忘録 酒米 愛山 精米歩合 80% 口当たりは甘口フルーティ。余韻は甘みと酸味り。美味。
Sたっく笑四季Elements of Life さくら純米大吟醸笑四季酒造滋賀県2025/4/4 16:11:432025/4/4新川にしや60Sたっく備忘録 酒米 渡船2号 精米歩合 50% 口当たりは甘口フルーティ。余韻は甘口だけどスッキリしてて程よい酸味もありクリアで飲み疲れしない。美味。
Sたっく楯野川無我 レッドボトル純米大吟醸楯の川酒造山形県2025/3/27 0:52:362025/1/28新川にしや62Sたっく備忘録 過去振り返り 酒米 雪女神 精米歩合 50% 飲み過ぎて飲んだことすら忘れているシリーズ。実に勿体ない。
Sたっく庭のうぐいすはなびえ純米大吟醸山口酒造場福岡県2025/3/22 16:12:592025/3/22新川にしや65Sたっく備忘録 酒米 山田錦 精米歩合 50% 口当たりはしっかり系でやや甘口フルーティ。余韻は旨み酸味渋み。
Sたっく大盃macho 山田錦 純米80% 生純米牧野酒造群馬県2025/3/22 15:50:572025/3/22新川にしや56Sたっく備忘録 酒米 山田錦 精米歩合 80% 口当たりは旨口フルーティ。ぴちぴち感あり。美味。
Sたっくまんさくの花飲食店限定日の丸醸造秋田県2025/3/22 15:13:342025/3/22新川にしや60Sたっく備忘録 酒米 不明 精米歩合 50% 口当たりはスッキリフルーティで辛口より。余韻は辛口だけど旨みと酸味。
Sたっく播州一献山田穂純米吟醸山陽盃酒造兵庫県2025/3/15 16:49:042025/3/15新川にしや64Sたっく備忘録 酒米 山田穂 精米歩合 55% 口当たりはちょい甘口フルーティ。鼻に抜ける感じは柑橘系かな。スッキリした余韻で結構好み。美味。
Sたっく龍水泉RYUSUISEN 生もと 上白沢伏流水仕込み 風さやか市野屋長野県2025/3/11 17:00:132025/3/12新川にしや66Sたっく備忘録 酒米 風さやか 80% ひとごこち 20% 精米歩合 口当たりはスッキリクリア。余韻は仄かな酸味と渋み。綺麗。
Sたっく開運愛山 純米無濾過生原酒 うすにごり土井酒造場静岡県2025/3/11 16:39:222025/3/4新川にしや70Sたっく備忘録 酒米 愛山 精米歩合 55% 口当たりは甘口ジューシー。ぴちぴち感もあり飲みやすい。美味。
Sたっく米鶴純米大吟醸 山廃 生 限定品米鶴酒造山形県2025/3/11 16:06:522025/3/11新川にしや64Sたっく備忘録 酒米 不明 精米歩合 50% 口当たりは旨渋で辛口より。余韻は仄かな甘みも感じる。コクがあり最終的に熟成ナッツ系。
Sたっく紀土春ノ薫風備忘録純米吟醸平和酒造和歌山県2025/3/4 17:07:092025/3/4新川にしや68Sたっく備忘録 酒米 五百万石 精米歩合 麹米50% 掛米 55% 口当たりはスッキリフルーティ。嫌味がない感じ。余韻はまろやかで優しくスッキリ。美味。