tjr王祿純米直汲 出雲麹屋王祿酒造島根県2025/5/5 3:03:502025/5/3日本酒オアシス22tjr推し蔵の8年寝かせた酒を飲まない訳にはいかないと口にしたが絶品だった。王祿は生酒メインに飲んでいたが熟成ならではのまろやかな落ち着き、そして変わらずの王祿としか言えない旨味が感動的であった。
tjr生酛のどぶ久保本家酒造奈良県2025/5/5 2:53:182025/5/3日本酒オアシス19tjr2023BY、仕込み19号。よく店で見かけるジャケで、試しに常温で飲んでみたが濃厚辛口で深みがありこれは燗酒一択な味わい。挽肉ピーマン筍の炒めととてもマッチした。
