Sたっく伯楽星新酒純米吟醸新澤醸造店宮城県2025/7/3 12:57:182025/7/3居酒屋 まさちゃん45Sたっく備忘録 酒米 不明 精米歩合 55% 口当たりはスッキリフルーティ。仄かに甘さも感じるけど辛口系かな。余韻は程よい渋みを感じつつキレ良し。美味。
Sたっく作奏乃智純米吟醸清水清三郎商店三重県2025/6/16 12:35:222025/6/16居酒屋 まさちゃん57Sたっく備忘録 酒米 不明 精米歩合 50% 口当たりは仄かに甘口ふんわりフルーティ。余韻は旨みからの辛味。スッキリ系。美味。
Sたっく飛露喜純米吟醸 黒ラベル廣木酒造本店福島県2025/6/16 12:15:502025/6/16居酒屋 まさちゃん54Sたっく備忘録 酒米 山田錦、五百万石 精米歩合 麹米40% 掛米50% 口当たりは甘すぎず辛すぎず。余韻は渋みと、しっかり旨み。美味。
Sたっく田酒特別純米 古城錦西田酒造店青森県2025/6/4 13:45:372025/6/4居酒屋 まさちゃん71Sたっく備忘録 酒米 古城錦 精米歩合 55% 口当たりは甘口フルーティ。ジューシーな余韻だけどスッキリしてる。バランス良し。美味。
Sたっく栄光冨士七星 2025純米大吟醸原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2025/6/4 13:31:252025/6/4居酒屋 まさちゃん65Sたっく備忘録 酒米 出羽の里 精米歩合 50% 口当たりは甘口フルーティ。余韻は若干の渋みあり。2023年のを以前飲んだけど2023年ver.は日本酒度が-10だったけど今年のは-13。日本酒って同じ銘柄でもその年で味わいが変わるのが面白い。
Sたっく東北泉出羽燦々 夏吟醸純米吟醸高橋酒造店山形県2025/5/29 14:12:162025/5/29居酒屋 まさちゃん56Sたっく備忘録 酒米 出羽燦々 酒母米 はえぬき 精米歩合 50% 口当たりは甘旨フルーティ。余韻は甘みの中に渋み苦味も感じる。しつこくない。美味。
Sたっく光栄菊Noon Crescent原酒生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県2025/5/29 13:51:312025/5/29居酒屋 まさちゃん53Sたっく備忘録 酒米 吟風 精米歩合 不明 口当たりはスッキリで仄かな甘み。余韻は若干渋みあり。甘すぎず酸っぱくない柑橘系。砂糖かけたレモン?飲みやすい。美味。
Sたっく町田酒造美山錦特別純米町田酒造店群馬県2025/4/3 14:14:322025/4/3居酒屋 まさちゃん54Sたっく備忘録 酒米 美山錦 精米歩合 55% 口当たりは甘口ジューシーでフルーティ。余韻は甘さも感じつつスッキリ終わる。美味。
Sたっく作愛山 2025清水清三郎商店三重県2025/4/3 13:52:562025/4/3居酒屋 まさちゃん60Sたっく口当たりは甘口フルーティ。甘口だけどそこまで甘くはないけど香りが良いから飲みやすい。余韻はスッキリ。バランス良し。美味。
Sたっく紫宙ストロベリーラベル純米吟醸紫波酒造店岩手県2025/4/3 13:41:412025/4/3居酒屋 まさちゃん54Sたっく備忘録 酒米 ぎんおとめ 精米歩合 55% 口当たりは甘口フルーティ。余韻は程よい渋みも感じつつスッキリ。美味。
Sたっく光栄菊月光 2024光栄菊酒造佐賀県2025/4/3 13:25:512025/4/3居酒屋 まさちゃん56Sたっく備忘録 酒米 八反錦 精米歩合 不明 口当たりは甘みと渋み。ジューシーさと甘みのねっとりした感じかなと思いきや後味はスッキリ。美味。
Sたっく総乃寒菊壽限無 50 - Hazy Moon - おりがらみ無濾過生原酒純米大吟醸寒菊銘醸千葉県2025/4/3 13:05:592025/4/3居酒屋 まさちゃん57Sたっく備忘録 酒米 壽限無 精米歩合 50% 口当たりはやや甘口シュワシュワ系。余韻は旨みと優しい甘みも感じつつスッキリ。美味。
Sたっくたかちよ59 Takachiyo CHAPTER XV 秋田さけこまち純米吟醸高千代酒造新潟県2024/12/26 14:34:162024/12/26居酒屋 まさちゃん59Sたっく備忘録 酒米 秋田酒こまち 精米歩合 59% 口当たりは甘口フルーティでめっちゃジューシー。結構華やかな感じがするけど余韻はスッキリ。とても美味。安定のたかちよ。
Sたっく光栄菊SNOW CRESCENT 2024光栄菊酒造佐賀県2024/12/26 14:27:172024/12/26居酒屋 まさちゃん55Sたっく備忘録 酒米 山田錦 精米歩合 不明 口当たりは程よく甘口フルーティ。シュワシュワ系。ジューシーさも感じつつ余韻は程よい苦味を感じつつスッキリ。とても美味。
Sたっく栄光冨士仙龍 無濾過生原酒冨士酒造山形県2024/12/26 14:10:112024/12/26居酒屋 まさちゃん53Sたっく備忘録 酒米 美山錦 精米歩合 60% 口当たりはジューシーでフルーティ。甘口だけど終盤の酸味と渋みでそんなに甘く感じなく余韻は少しピリッとキリッとしてる。美味。
Sたっく陸奥八仙ヌーヴォー おりがらみ特別純米生酒八戸酒造青森県2024/11/29 18:48:522024/11/27居酒屋 まさちゃん58Sたっく備忘録 酒米 青森県産米 精米歩合 麹米55% 掛米60% 口当たりはちょいピチピチシュワシュワ。濃厚で甘苦フルーティ。余韻はスッキリしてるけど結構渋みを感じる。美味。
Sたっく鍋島純米吟醸 五百万石富久千代酒造佐賀県2024/11/29 15:21:542024/11/27居酒屋 まさちゃん60Sたっく備忘録 酒米 五百万石 精米歩合 55% 口当たりはスッキリちょいフルーティ。余韻は渋みと旨み。仄かな甘みを感じつつスッキリ、クリア。
Sたっく栄光冨士ZEBRA ~Black or White~ 2024純米大吟醸原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2024/11/29 5:22:592024/11/27居酒屋 まさちゃん57Sたっく備忘録 酒米 五百万石 精米歩合 50% 口当たりはちょい甘口仄かな苦味でフルーティ。余韻はジューシーで苦味を感じる。美味。
Sたっく冩楽火入純米宮泉銘醸福島県2024/10/24 14:25:492024/10/24居酒屋 まさちゃん55Sたっく備忘録 酒米 夢の香 精米歩合 60% 口当たりはやや辛フルーティ。余韻は旨苦スッキリ。美味。
Sたっく鍋島New Moon純米吟醸原酒生酒富久千代酒造佐賀県2024/8/30 21:12:222024/1/10居酒屋 まさちゃん55Sたっく備忘録 過去振り返り 酒米 雄山錦 精米歩合 50% 甘口フルーティ。シュワシュワ系。後味少し苦味あり。酸味も感じピンクグレープフルーツみたいな感じ。とても美味。