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こーじ
硬水で醸した日本酒
でも硬水感はそんなになくて飲みやすい系の吟醸酒
ochi
新潟旅行inぽんしゅ館
Rigel
買っても人にあげたり交換したりで自宅で開栓はひさびさ（にごり生はのぞく）
というのもここ2年ほど？苦味先行でイメージと離れていたので
今回のはひさびさに濃いパインの香りで期待値が高い
飲み口はしっかり甘みとほんのり苦味とで、これだよこういうのだよ花陽浴はって感じで🙆♂️
やはりしっかり冷蔵保管で早めに飲むのが一番ですね
ochi
新潟旅行inぽんしゅ館
ochi
新潟旅行inぽんしゅ館
ochi
新潟旅行inぽんしゅ館
あの人
初めはしっかり冷えてる状態で飲んでみると
少しのシュワシュワと柑橘のような香りが鼻から抜けてく感じ
少し温度が上がると飲んだ後鼻から抜ける香りが日本茶の香りがしてこれは凄いお酒だなと
本当に稲と日本茶だった
ochi
新潟旅行inぽんしゅ館
きのこ
さらっとしてて癖がないから印象も薄いかも？旨味というよりも水を感じるタイプ。