ぽん
皇国晴酒造
「幻の瀧 純米吟醸 涼み酒」
富山県黒部市の蔵。
富山県産「五百万石」60％精米。
控えめな香り、優しい米の旨味、
フレッシュでキレの良い後口。
#日本酒
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タイムライン
タカヒコ
職場の同僚から土産の一本🍶
麹をほのかに感じる香りから
アルコール感、酸味、旨味、ちょい苦味
サラリとした口当たりでキレはよい
少し温度が上がると酸味が落ち着く感じ
角煮とか脂がのった刺身とか合いそう🌸
major
富山旅行のおみやげでいただいた。
バランスがいいお酒。おいしい、また飲みたい。
naic2008
華やかな吟醸香。名水で仕込んだからか含むとスッキリとした感じから米の香りが来てカラメル香に変わります。美味しうございました。
オバボン
富山県黒部市生地にある皇国晴酒造さんのお酒。以前、ある番組で六角さんが立ち寄っていました。
女将さんの丁寧な話しで購入した一本。
酸味と旨味のバランスがよく、スッキリとしていて飲みやすい。湧水仕込だからでしょうか。美味しいお酒です。
Sheeno
日本酒度+4
銀白桃
フルーティーかつ上品な後味
さすが大吟醸