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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
りおうりおう
全国制覇に向け邁進中!!早く全県制覇したい!投稿してないときも呑んでます(笑)

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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李白純米吟醸超特撰純米吟醸
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家飲み部
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りおう
島根県李白酒造、山田錦55%磨きの純米吟醸。口に含んだときはあっさりしていますが、その後米の香りがフワッと口中にひろがります。個人的には最初の口当たりにもう少しコクがある方が好みですが、このお酒もおいしいお酒です。
横笛純米吟醸生酒純米吟醸生酒
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家飲み部
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りおう
季節限定の純米吟醸生酒。諏訪産の美山錦を100%使用したお酒。口の中で華やかな吟醸香がフワッと拡がり、キリッとした喉越しがおいしい夏酒です!
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家飲み部
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りおう
夏限定小澤酒造の純米酒。非常にスッキリしたお酒でアルコール度数も控えめな、まさに夏のお酒です。
本金純米吟醸 諏訪純米吟醸
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家飲み部
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りおう
諏訪五蔵の酒ぬのや本金酒造「本金」。諏訪産の米、水、酵母を使用した地産地消の地酒です。五蔵のなかで唯一呑んだことがなかったのでとても楽しみにしてました。フルーティーかつキレがよく期待以上の銘酒です!
賀茂鶴総杜氏 友安 浩司 大吟醸大吟醸
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家飲み部
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りおう
山田錦全量使用の賀茂鶴大吟醸。17度とやや高めだけあり、喉越しにグッとくる強さがありますが、その後はスッキリとお腹に入ってきます。総杜氏のお名前がラベル表に書かれており、自信のある一瓶ということが感じらるおいしいお酒です!
瑞鷹芳醇純米酒純米
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りおう
熊本県瑞鷹株式会社の純米酒。名前の通り芳醇な味わいとスッキリした喉越しがなかなか良いです!
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りおう
奉納用のお酒のイメージが強く、今まで呑んだことがありませんでした。濃醇旨口のとおり、濃厚で芳醇な甘味の広がる日本酒です。四合瓶でなく五合瓶(900ml)で口が短い寸胴の瓶の形も特徴的で歴史を感じます。色味は黄色と思ってましたが、うっすら黄色ぐらいでした。
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家飲み部
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りおう
伊豆万大酒造の普通酒。あるかないかぐらいのかすかな黄色味があり、キリッとした辛口。富山県産五百万石、精米歩合70%。刺身に合いそうですが、タン塩にもよく合いました。
七田純米七割五分磨き純米生酒
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横浜高島屋 酒蔵
家飲み部
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佐賀天山酒造の七田。全量雄町使用でメロンのような香りと味わいアルコール17度と高めですが、メロンのフルーティーさでスイスイ飲めるお酒です。酒盗とあわせたら後味がチーズのようになりました。
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りおう
スッキリした吟醸の香りと甘味がおいしい、千葉県和蔵酒造のお酒。青いボトルとロゴがおしゃれです。ようやく関東制覇できました(笑)、次は九州方面から全国へ!(笑)
興譲純米大吟醸
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Don Quijote (ドン・キホーテ 横浜西口店)
家飲み部
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山形県浜田株式会社の山田錦 純米大吟醸 興譲(ゆずるをおこす)。ドン・キホーテで900円で売ってました。香りはフルーティーな感じでしたが、喉越しは強めで米の味わいがしっかりしてます。思っていたより主張がつよいです。