pondock
🍶🍶🍶🍶🍶
甘い。
こんなに旨い酒ってあるんだね。
奈良シリーズ第2弾。
旨味が濃い、シュワっと感もいい、苦味もちょうどいい。
今日は特別な日なので、楽しみにしていたこのお酒を開けました。
日本酒飲み始めてから特別な日が多い気がする😅
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pondock
🍶🍶🍶
旨い。
これが新潟の実力か。
何かが際立って旨いのではなく、うー私の知識ではうまく説明できないのが残念。
特別なお酒で無いところが旨さを際立たせる。
pondock
🍶🍶🍶🍶
奈良シリーズ第一弾。
お店で沢山並んでいてググッときたお酒。
強い酸味とライトな飲み口がとても良いです。
旨かった。
pondock
🍶🍶🍶
とても飲みやすい。
ピンク色から甘みと酸味、それに伴う華やかな香りを想像していましたが、それほど感じられませんでした。
大人な感じです。
pondock
🍶🍶🍶🍶
日本酒感の旨みを残しつつ、今っぽい感じで旨い。
幅広い層に受け入れられそう。
渋いラベルに惹かれたのですが、女性杜氏なんですね。
グビグビ行けそうで、チビチビ旨みを感じながら呑んでしまう旨さ。
pondock
🍶🍶🍶🍶
穏やかな夏の夕暮れ、旨い。
関東っぽいさらっとした中に味が乗ってる感、いいです。
甘みを感じたり、苦味を感じたり、酸味を感じたり、日本酒の奥深さを感じます。
pondock
🍶🍶🍶
特別な日に特別なお酒を。
地域限定らしい。
不老泉感出まくっています。
この味の濃さは何なんでしょうか？
それなのにスイスイ飲めてしまう。
だから酔うのか？
またこの熟成していないのに熟成した感、いいです。
pondock
🍶🍶🍶🍶
昼飲みにちょうどいい。
甘さがちょうどいい。
酸味もちょうどいい。
これ日本酒ですか？
美味けりゃなんでもいい。
pondock
🍶🍶🍶
すっきり。
長い夜にちびちびと飲むのにいいかも。
高知のお酒美味しいなぁ。
せっかくのお盆休みも雨なので、昼間っからちびちびと。
pondock
🍶🍶🍶🍶
味があって旨い酒、店主からそう言われて買ったお酒。
確かに、その通り。
香りも甘さも程よくあって、何よりも味が濃い。
これがお米の味なのかなぁ。
飲みやすいけど、物足りるお酒でした。
pondock
🍶🍶🍶🍶
甘い香りを感じましたが、甘味はあまりなく心地よい酸味酸味が旨い。
夏の夕焼けをイメージするラベル通りの、爽やかなお酒です。
グビグビいけるので、冷やしすぎると危険です😅
pondock
🍶🍶🍶🍶
開栓3日目。
開けたてよりも旨い。
派手さはないけど、日本酒感もしっかりあってこれはいい。
また飲む機会が有れば、違うのも飲んでみたい。
pondock
🍶🍶🍶🍶
味も香りもはっきりとした爽やかなお酒でした。
暑い中、汗をかきながら焼肉と一緒にいただきましたが、そのシチュエーションに負ける事なく美味しく頂けました。
NO6も一緒に頂きましたが、このシチュエーションならこちらの方が好み。
しかしながら翌日余ったお酒を、涼しいところで落ち着いて頂いたところNO6の旨さにビビりました。
もちろん、たかちよも旨かったですよ。
たかちよのこのお酒は、シチュエーションを選ばず安定した旨さを発揮するのかなと。
食べ合わせももちろんですが、飲む環境(暑さや、昼か夜、外か中かなど)で大きく旨さが変わるのが日本酒の特徴なのでしょうか？
また日本酒の奥深さを知ってしまった。
pondock
🍶🍶🍶🍶
まずこれを持ってきてくれた、友達に感謝。
なんというか、旨い。
酒単体をちびちび頂きたい私にはピッタリのお酒。
心地よい酸味をずっと味わっていたい。
pondock
🍶🍶🍶
旨いです。
苦味やアルコール感などが独特に主張、なんというか他の日本酒とは一線を画する感じがして、不思議なお酒でした。
私の中では、旨いアル添という情報がハードルを上げすぎてしまったのかもしれません。
pondock
🍶🍶🍶🍶
なるほど、考えられた熟成はこうなるのか。
最初に飲んだ感じ方、食事中に飲んだ感じ方、食後に飲んだ感じ方が大きく違う気がする。
また日本酒の奥深さを知らされてしまった。
穏やかで飲みやすいお酒でした。
pondock
🍶🍶🍶
なかなか飲まないアル添。
最近は美味しいアル添をよく拝見するので、美味しいの飲んでみたいなぁと思っていました。
美丈夫は飲んだ事ないけど、私の中ではスッキリ飲みやすいお酒のイメージ。
そんなとこのアル添なら、とチョイス。
これは旨い、とにかくスッキリ、御燗もありなんでしょうけど、これは常温で夏にちびちびといいんじゃないでしょうか？
一升瓶で二千円切るコスパは素晴らしいけど、アル添ならそんなものなんでしょうかねー。
pondock
🍶🍶🍶🍶
とてもめでたい日だったのでこのスパークリングを選びました。
発泡が強くドライな印象。
もうすでに酔っ払っていましたので、それ以上は覚えていません(T . T)
とても飲みやすく旨かったと思う。
pondock
🍶🍶🍶🍶🍶
旨い、滋賀の酒っぽくない。
好きなお酒ですね。
苦味もいいし、アルコール感もいい。
ついでに言うと名前もいい。
今日は特別な日なのでなおいい。
pondock
🍶🍶🍶
正統派って感じの旨さ。
どんな食事にも合うと思いますが、お寿司、刺身と一緒に頂きたい。
ほんと日本酒の奥深さには毎回やられます。