pondock
🍶🍶🍶🍶🍶
ドライな口当たりから、新政らしい香りがほのかにします。
思ってた以上にガス感強目で、甘さ控えめ。
主張し過ぎないところもとにかくおしゃれで、トータル旨い‼︎という事です。
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pondock
🍶🍶🍶🍶
熟成された香りと辛口具合が絶妙です。
初めは冷やして飲みましたがスッと入ってくる感じは焼酎の様でした。
燗にすると主張がまたガラッと変わります、うまく表現出来ませんが…。
これは好きな人多いと思います。
全国にはいろんな日本酒があるのですね、実に奥深い。
しかし酔うなぁ。
pondock
🍶🍶🍶🍶
特濃限定ということで濃いお酒をイメージしていましたが穏やかめで旨い。
後半にはかなり濃いのが出てきましたけど。
混ざりが悪いですが、逆にいろんな味わいを楽しめて飽きないお酒でした。
pondock
🍶🍶🍶🍶🍶
やっぱり旨い。
甘みが強く香りも豊、これぞ全国区というお酒が気軽に飲めて幸せです。
一年に一度は絶対飲みたいお酒。
pondock
🍶🍶🍶🍶🍶
年越し用に旨燗一択で蔵元に行ったのですが、限定という言葉につられてコレを選ぶ事に。
BY29の熟成って5年前ですか⁉︎
これは超ヘビー級なのか⁉︎と思ったけど、香りは穏やか目。
これは繊細な味わいで旨い。
微かな酸味になんとも不思議な香り。
そして素晴らしく飲みやすい。
安いし最高‼︎
pondock
🍶🍶🍶🍶
華やかで飲みやすく美味しいですね。
これを正月様にした方が良かったかも。
唯々は前に純米の一年強の熟成を飲んで美味しかったイメージありましたが、これもまた違った感じで好きです。
pondock
🍶🍶🍶🍶
これは良い。
まず香りがふわっと来て、程よい酸味と苦味がたまらない。
毎日飲みたい、あー一升瓶にするべきでした。
群馬のお酒が好きなのかも。
pondock
🍶🍶🍶🍶🍶
とても旨い。
2年前に飲んだ時より落ち着いている様な気がして、印象がかなり変わりました。
前回は保存状態があまり良くなかったのかなぁ。
香りも好きだし、トロっとした感じ、酸味と苦味のバランスがとても好きです。
pondock
🍶🍶🍶🍶
まず酸っぱさにびっくり。
勝手にソガ的な感じを想像していましたが、こちらの方がはるかにワイン寄り。
甘い香りは日本酒を感じさせつつ、低アルのおかげか軽い口当たりで飲み易さの極地。
個人的には皆んなでうんちく言いながら飲みたい。
1人で飲むには勿体ないくらいの旨さ。
pondock
🍶🍶🍶🍶
青森シリーズ第3弾。
飲んでみたかったピンクラベル。
まず華やかな香りが良い。
口に含むと意外と落ち着いていて、これはすぐになくなってしまうヤツです。
最高だなぁ、青森の日本酒は。
pondock
🍶🍶🍶🍶
青森シリーズ第2弾。
飲んでみたかった鳩政宗、しかもりんご酸酵母仕込みというじゃないですか‼︎
金額もまあまあ安いので一升瓶で購入しちゃいました。
この独特な酸味はりんご酵母によるものでしょうか、旨いなぁ。
温めると更にりんごの香りが広がります。
温めた方が青森名物なかよしと良く合う気がします。
pondock
🍶🍶🍶🍶🍶
青森出張で頂きました。
今日入りたての新酒という事でラッキーでした。
凝縮した旨味、少しピリッと来る感じ、そして何より飲みやすい。
恐るべし青森。
pondock
🍶🍶🍶🍶
フレッシュでフルーティなお酒のイメージだったので、初羽根屋はあえてひやおろしで。
かすかな熟成香を感じますが、抜群に飲みやすい。
食事と合わせやすいと思う。
Ohmine Junmai大嶺3粒 火入れ山田錦
pondock
🍶🍶🍶🍶🍶
意外と控えめな感じで、日本酒感もしっかりあるけどなんだろう、旨すぎ。
絶妙なバランスなんでしょうね。
pondock
🍶🍶🍶🍶🍶
奈良シリーズ第二弾
昨年は507でしたが今年は807をチョイス。
80%精米とは思えない旨さ。
酸味とシュワっと感は控えめで、苦味に負けない濃い旨味が素晴らしい。
pondock
🍶🍶🍶🍶
昨年衝撃を受けた花巴。
そうそう、この酸味と重厚さ。
はまったかも。
奈良のお酒は旨いなぁ。
昨日の柿の葉寿司に一番合うと思ったけど、今日の三輪そうめんのゴーヤチャンプルの方が会うかも。
pondock
🍶🍶🍶🍶🍶
旨すぎます。
一度は飲んでみたかった雅山流、しかも裏。
本醸造の無濾過生詰とあまり飲んだことの無いスペック。
男心をくすぐります。
香り良く、アルコール感もほぼ無く、癖がなく、飲み易さの極地。
あーこれ毎日飲みたい。
pondock
🍶🍶🍶🍶
これ毎日でもいけます。
安くて良い酒。
紀土の純米最強かと思っていましたが、これもいいけど気軽に買えない(T . T)
このほのかなフルーティな香り(これはパイナップルっぽい感じがします)が東北のお酒って感じです。
田酒より好きかも。
pondock
🍶🍶🍶🍶
相変わらず旨い。
ライトな口当たりから、グワっと何か濃いモノがやってくる感じ、さすが唯一無二な不老泉。
強めな苦味がまた心地いい。
職場の近くで気軽に買えるのが幸せです。
pondock
🍶🍶🍶🍶
店主にこれは旨いよと太鼓判を押されたので楽しみにしてました。
これは旨い‼︎
旨味が凝縮されている感がありながら、スルッと入ってくる。
何にでも合うオールラウンダーなお酒。
ほのかな苦味がゴーヤチャンプルとすごく合いました。