さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ブドウ"な日本酒ランキング

"ブドウ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

51位

2.56ポイント

高の井酒造新潟県

204 チェックイン

辛口味噌醤油スッキリ梨酸味ブドウ燗酒

たかの井のラベルと瓶 1

たかの井のラベルと瓶 2

たかの井のラベルと瓶 3

郷里の酒蔵の酒。 2001年醸造の鑑評会出品酒の原酒を20年間氷温貯蔵したという秘蔵古酒。ありがたくいただきました😌

今日は新潟県中越地震の日で、ゆっくりと、田舎の酒を飲みたい気分でした。高の井の酒を、常温から燗酒で。新聞紙（新潟日報）まき派手な印象は無いスッキリとしたなかで、燗にするとまた、オーソドックスでたしかな味わいを感じます。

ふらっと京都へ、［本鮪吟醸くらうど］さんにて３種呑み比べを再注文、今回はお初なお酒だけでチェイス🔤 ・「たかの井」・「雁木」・「吟醸くらうど」まずは「たかの井」から🍶 「たかの井特別純米」スッキリとした香り、呑み口すっきりめな旨味と穏やかなキレと余韻穏やかな味わいが「雪男」に似てるかも🤔

52位

2.56ポイント

花泉酒造福島県

158 チェックイン

酸味甘味メロンフルーティ旨味苦味ほのかじわじわ

口万のラベルと瓶 1

口万のラベルと瓶 2

口万のラベルと瓶 3

今日のお酒は、口万の純米大吟醸を選びました😀 テイスティング用に常温に戻したものと冷えたままのものを飲み比べしましたが、これは常温に戻したテイスティング用の方が冷えたものより美味しいかも🤣 冷えたものはあまりにも綺麗すぎて、何も引っかかるものがないまま飲み込んでしまいます😅 常温は、甘旨味が広がって口の中を満たしてくれて美味しさが伝わりました😇

1番好きかも

こんにちは。故郷南会津町のお酒を飲んでくださりありがとうございます!

53位

2.55ポイント

難波酒造岡山県

71 チェックイン

和心のラベルと瓶 1

和心のラベルと瓶 2

和心のラベルと瓶 3

無濾過生原酒＆朝日米で税込2530円とは、超お買い得‼️ フレッシュさはそれほどなくて、ほんのり熟成感のあるスッキリとした口当たり。シッカリとした旨味がスムーズに入ってきて、締めはキリッと引き締まったてます。苦渋甘のバランスが良くて、無濾過生原酒としては呑み疲れないタイプ。コスパ最高で、食中酒として晩酌酒として良いですね❗️ 美味しかったです❣️

熟成感も若干感じるけど甘旨苦辛全部揃ってるような印象。紅茶っぽい味。アップルティーの様なフレーバー感じる。少し変わったタイプの味だね。改めて飲むとジューシーな甘旨さもある。人によっては辛いって感じる微妙なラインのお酒だけど

蔵元と美味しいお酒を楽しむ会2025⑨ 和心のブース。山の中にあるので肉食文化に合う辛口のお酒が多い。 ◉和心特別純米雄町やや熟成っぽい穀物感を感じる。ぬる燗でどんな料理でも合わせやすい。 ◉和心純米酒無濾過生原酒朝日和心では一番本数が出ている。しっかり米の旨味があって、あと味はスッキリしてて旨い。飯米の朝日使用。背丈が高くなって倒れやすく、朝日を造ってる農家は大阪の岡山の一部しかないみたい。 ◉和心純米吟醸無濾過生原酒山田錦上立ち香は甘い香り。スッキリしてて山田錦っぽくない。やや日本酒感が強い。 ◉和心純米吟醸無濾過生原酒雄町山田錦と同じ造り。酸が出る酵母を使ってて、雄町らしいしっかり旨味でほどよく甘い。これが一番好み。 ◉和心純米大吟醸無濾過生原酒山田錦上品でキレイで優等生タイプ。あと味はやや苦ビター。小さい蔵で、コロナ後にかなり造りも減って、何とかしないとヤバいって言ってたので、応援していかないと。

54位

2.55ポイント

田部竹下酒造島根県

161 チェックイン

フルーティパイナップルガス軽快綺麗穏やか桃華やか

理八のラベルと瓶 1

理八のラベルと瓶 2

理八のラベルと瓶 3

酵母違いの飲み比べ。

竹下元総理の生家である竹下酒造のお酒。華やかな香りに、ラベル通りのフルーティーな味わい。パイナップルを思わせる甘さから、徐々に苦味が現れて消えていく。スッと入って飲みやすい印象で、何かと合わせて飲むというより単体で楽しむお酒だと思いました。

本社に呼ばれて楽しくない仕事をした後は美味しいお酒をいただくことにしています。本社は遠いし、居心地悪いのでベルサッサです。スペックは同じ。酵母違いの飲み比べ。酵母でこんなに変わるのね。酒米より違いがわかりやすい。好みが分かれますね。 9号はスッキリ目で主張が少ない感じ。 18号の方が香りも味も華やか。オリゼーすごいぜ。裏ラベルのストーリー面白ウィッシュ

55位

2.55ポイント

千代酒造奈良県

96 チェックイン

酸味ラムレーズン綺麗辛口旨味ピリリマスカット

千代のラベルと瓶 1

千代のラベルと瓶 2

千代のラベルと瓶 3

写真右のこちらは奈良旅行の際に、もっと奈良のお酒を知りたくてホテルで楽しむ用に購入したお酒です。あんまり味は覚えてないのですが、スッキリしてる奈良っぽくないお酒の味わいで、次はないかなーという印象。

スッキリした酸味と上品な吟醸香旨し❗️

原料米:奈良県産露葉風全量使用、米(国産)、米麹(国産米)、精米歩合50%、アルコール分16度初奈良の日本酒❗️ すっきりした飲み口で常温で頂くと旨味が強く感じられました

千代を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

日本酒千代純米酒山廃仕込１８００ｍｌ【千代酒造株式会社】2,530円

56位

2.55ポイント

金光酒造山口県

106 チェックイン

ひろがる昔ながら

山頭火のラベルと瓶 1

山頭火のラベルと瓶 2

山頭火のラベルと瓶 3

価格 1518円税込精米歩合 55% 西都の雫100% アルコール度１５度かすかな甘い香り後味の軽い酸味が、この米の特徴でもあるきれいな旨味を引き出してま。料理との相性も良。密かに、裏山頭火。

このお酒は、柔らかい甘味とじんわり染み込む様な酸味が素晴らしい。うん、美味しいお酒です。

山口県のお土産でと買ってきた日本酒。店主はあまりおすすめではなかったけど、名前と見た目に惹かれて購入。原酒なので透き通った感じではなく、後味はすごい残る。けれどそれがうまい。(なんというかいも焼酎のような感じ？)入りはすっきりなので飲みやすい。

57位

2.55ポイント

酒千蔵野長野県

62 チェックイン

麻輝のラベルと瓶 1

麻輝のラベルと瓶 2

麻輝のラベルと瓶 3

〰︎ 🌾長野県産美山錦 2023/12 出会えたら必ず買うやつ麻輝三兄弟幻舞に負けず劣らずもっと熟成させたい😋

〰︎ 🌾山田錦 2023/11 出会えたら必ず買うやつ麻輝三兄弟新酒なのか蔵で寝ていたやつなのかは店の方にも分からないとの事だった😋

〰 🌾山田錦 2023/07 「川中島」「幻舞」で有名な酒千蔵野さんのお酒聖地PB酒とも言われているなかなかタイミングが合わずやっと購入出来た好きな山田の特純見事なスペックでコスパ良しで最高でした😋

58位

2.55ポイント

今田酒造本店広島県

56 チェックイン

ラムネこってり

美穂のラベルと瓶 1

美穂のラベルと瓶 2

美穂のラベルと瓶 3

今晩は、お初シリーズ続きですが富久長で知られる女性杜氏さんの名前を冠したこちら💁 八反錦と山田錦で醸されているお酒です🍶 こちらも見事に1年寝かせる結果となりましたが😅気にせず開栓してみるとフレッシュさがしっかりと生きてて山田錦らしいメロン香🍈が最初仄かに感じますがその後は八反錦バリバリの甘さを感じないパイナップル香🍍にシャープな辛さと酸が溢れてフィニッシュまで続きます。とてもスッキリで飲みやすいです😋 少し温度上げたほうが円やかさが出てきてポテンシャルが上がりそう🙌

直汲み生酒のフレッシュさと山田錦の華やかな香りと旨味。

59位

2.54ポイント

はつもみぢ

74 チェックイン

パイナップル鮮烈

はつもみぢのラベルと瓶 1

はつもみぢのラベルと瓶 2

はつもみぢのラベルと瓶 3

見たことない銘柄だったので思わず購入。山口周南市の酒蔵さんです。日本酒を製造している蔵は1400軒程あるそうなので自分が知らない酒蔵や銘柄(こちらは10000以上あるのだとか)があっても不思議じゃないです。余生を毎日一銘柄飲み続けたとしても30年近くかかる計算になります(^_^;)シンプルに無理ですな。余談でした。口に含んだ瞬間の香りが特徴的です。何だろう、お米の香りでしょうか？トータルでは香りフワッ、舌にピリリ、甘みホワッな感じです。美味しいと思います。

スッポンと栓が飛んで驚き👀‼️、フルーティーな味わいに驚く。飲みやすく、美味しいお酒です。旨い😋ねぇ。

甘うまシュワです🍶 こちらリピートで２本目かな⁉️ 火入れしてあるから、持って行ったりもできる優れもの✨ 優れものを家で開栓してしまった😆💦 月曜だけど、もう疲れているファイト❗️

60位

2.54ポイント

名倉山酒造福島県

126 チェックイン

フルーティ酸味リンゴガスキレ力強い甘味ジューシー

会津士魂のラベルと瓶 1

会津士魂のラベルと瓶 2

会津士魂のラベルと瓶 3

会津若松市に蔵を構える名倉山酒造さんの会津士魂。冷えた状態での呑み始めは、ピリッとアルコールの刺激があるものの、甘辛苦のバランス良しで、温度が上がるにつれて後から甘旨味もしっかりと出てきます👍 無濾過、無加水にこだわり、スッキリとしながらも濃厚で力強い旨酒！ 2年前に誕生したばかりの新ブランドなので、引き続き追いかけたいと思います😋

挑戦をテーマにしたお酒、らしいです😊 ん～細かいことはわからないけどすっきり😄 きれがあるお酒、という感じ😋

白麹を使用した会津士魂の純米吟醸。マスカットのような爽やかな香り。口にすると白麹由来の爽やかな酸味が広がる。甘さは控えめで非常にスッキリしている。欲を言えばもう少し日本酒っぽさがあって欲しいかな？まあ挑戦がテーマの会津士魂だからあえて日本酒っぽさを控えめにしてるんだと思われるけれどね。名倉山も会津士魂も美味しいけど、会津士魂は都内ではあんまり見かけないなぁ。

会津士魂を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

日本酒会津士魂（あいづしこん）特別純米酒 ≪一回火入れ≫ １８００ml 【名倉山酒造】2,750円日本酒会津士魂（あいづしこん）純米吟醸備前雄町 ≪一回火入れ≫ １８００ml 【名倉山酒造】3,520円

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