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"安定"な日本酒ランキング

"安定"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

2.80ポイント

加茂錦酒造新潟県

7,040 チェックイン

ガスフレッシュ甘味フルーティ酸味旨味苦味ジューシー

加茂錦のラベルと瓶 1

加茂錦のラベルと瓶 2

加茂錦のラベルと瓶 3

白桃、いちごガム、売り場にある酒粕が香ってくるような良いにおい。もう美味しい予感がする。果実感あるジューシーシロップ、飲み込もうとすると甘い酸味が走る。一旦味薄くなり微発泡、軽くしつこくない甘味、舌の奥痺れる感じがある。たまに苦味。全体的に上品な甘さで透明感を感じる酒。ゴクゴクよりちびちび飲みたい。

ピーチ、酒粕、クリームの匂い。微発泡、ピチピチした弾ける様な酸味、ほんのり甘味と苦味があり独特な風味がありクリアな飲み心地。飲み進めると舌が麻痺するのか水の様に飲める危ない飲み物。足フラフラ。おいしい。

v(・∀・*)🍶🍶🍶🍶 去年の秋に購入後、冷蔵庫に眠っていた加茂錦。バランスが良い美味しいお酒でした。

加茂錦を買えるお店

はせがわ酒店

加茂錦荷札酒紅桔梗純米大吟醸 720ml 日本酒加茂錦酒造新潟県1,980円加茂錦荷札酒月白純米大吟醸 720ml 日本酒加茂錦酒造新潟県2,280円

加茂錦を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

加茂錦吟撰淡麗搾直詰 1800ml かもにしき2,970円

72位

2.80ポイント

一ノ蔵宮城県

164 チェックイン

金龍のラベルと瓶 1

金龍のラベルと瓶 2

金龍のラベルと瓶 3

フレッシュな味わいだけど旨味があって美味しい。宮城で有名な一ノ蔵のブランド今まで知らなかったのが残念😭

地元のお酒ですが初めて呑みました。こまめに色々な酒屋をまわると見たことがないお酒と出会うことが出来ることを今年実感しました。ほのかに吟醸香を感じます。甘味が主な旨味があり大変呑み易いお酒でした。

まぁるい辛口香り仄か、厚めのアタック。味わいコクの辛口。スッと入って辛口のコク。お供の鶏胸タタキのコクを引き立てます🤣

73位

2.79ポイント

喜多の華酒造場福島県

112 チェックイン

フレッシュ

星自慢のラベルと瓶 1

星自慢のラベルと瓶 2

星自慢のラベルと瓶 3

同じ蔵の金澤屋は外呑みで飲んだことあるけどコチラは初。タカネミノリって米は初めて知った。セメダインっぽさとフレッシュな香り。スッキリな感じからワンテンポ遅れてガツンとした甘旨が来てフェードアウトする印象。新酒だけど旨味がしっかりしてる

☆☆☆☆☆ 甘熟性。ほんのり古酒感あって良きです。

2025年新酒フルーティな生酒らしい最初の香りの後に、しっかりとした原酒の濃厚さ

74位

2.79ポイント

黒龍酒造福井県

9,920 チェックイン

メロン旨味フルーティ辛口スッキリ甘味キレ綺麗

黒龍のラベルと瓶 1

黒龍のラベルと瓶 2

黒龍のラベルと瓶 3

自宅にて。呑み始めはアルコール感が強いかと感じましたが、2杯、3杯と進むうちにマイルドな飲み口に変化。後味スッキリ淡麗で、どんな食材にも合わせられる万能酒lです。

春の華やかな風薫るフレッシュなお酒🍶 米の旨味に加えキレもあるお酒です。肴は春野菜の天麩羅

親戚からのもらい物。黒龍を飲むのは久し振りで、且つ大吟醸はなかなか自分では買わないので良き😄 何か栓からちょっと高級感😁 爽やかでフルーティーな上立ち香があり、アタックは割とドライで水のよう。そこからフワッと旨みが広がり、それが苦みに変わって余韻となり切れ長に残る。想像通りの洗練された味で、食事の味を邪魔しない。公式HPでは白魚の刺し身やあさりの酒蒸し等が推奨されていたが、正にイメージに合う👍

黒龍を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

黒龍　貴醸酒　150ml【29BYより新発売！】660円【全国屈指の人気！福井の限定酒！】黒龍　純米吟醸　720ml1,760円

黒龍を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

黒龍【純米】九頭龍 150ml440円黒龍【大吟醸】吟のとびら 150ml550円

黒龍を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

黒龍吟のとびら吟醸酒 150ml×3本/ 福井県黒龍酒造【 1177 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】1,650円黒龍貴醸酒 ( きじょうしゅ ) 150ml 3本セット/ 福井県　黒龍酒造【4759】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】1,980円

黒龍を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

黒龍吟醸吟のとびら 150ml PASSION-15 瑠璃ボトルこくりゅう550円黒龍純吟 720ml こくりゅう1,760円

75位

2.77ポイント

一ノ蔵宮城県

3,717 チェックイン

辛口スッキリ甘味旨味酸味フルーティジュース甘酸っぱい

一ノ蔵のラベルと瓶 1

一ノ蔵のラベルと瓶 2

一ノ蔵のラベルと瓶 3

杉樽に詰めて杉の香り付けされた樽酒淡麗辛口の食中酒向きな味わい口に含むと旨味の後で杉の香りがふわっと広がり余韻が続きます飲み飽きせずスルスル飲めちゃいます🎶

早速コメです本日は熱燗で頂きます 📌720ml ¥990 上燗です香りあまり感じません呑み口は喉に引っかかることも無くスッキリしていて呑み易いですね本日のペアリングはタコわさです😊合いますねちなみに好みは上燗から少し温くなった方が旨味を感じます明日は冷酒で頂く予定です

一ノ蔵ひめぜんです。またまたローソンで発見！甘酸っぱくて美味しいね😋

一ノ蔵を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

ひめぜんソーダ缶　240ml【宮城県大崎市（株）一ノ蔵】495円

一ノ蔵を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

発泡清酒幸せの黄色いすず音 300ml×3本セット / 一ノ蔵一ノ蔵宮城県【 3934 】【日本酒】【要冷蔵】【ハロウィン贈り物ギフトプレゼント】2,970円発泡清酒幸せの黄色いすず音 300ml×12本セット/ 一ノ蔵一ノ蔵宮城県【 3935 】【日本酒】【要冷蔵】11,880円

一ノ蔵を買えるお店

はせがわ酒店

一ノ蔵一ノ蔵無鑑査本醸造辛口 1800ml 日本酒一ノ蔵一ノ蔵宮城県2,197円一ノ蔵一ノ蔵特別純米酒辛口 1800ml 日本酒一ノ蔵一ノ蔵宮城県2,714円

76位

2.77ポイント

天山酒造佐賀県

215 チェックイン

華やかジューシーリンゴバランスフレッシュフルーティヨーグルトガス

岩の蔵のラベルと瓶 1

岩の蔵のラベルと瓶 2

岩の蔵のラベルと瓶 3

酒のプロからのいただきものです、七田のところの地元酒。初しぼりだそうでかなり貴重なものです…🙏 香りはジューシーフルーティで赤リンゴのような香りです。飲み口はフレッシュを前提に、芳醇旨口寄りな甘味の広がり方もありのみごたえばっちり👌 笑四季好きな自分としてはかなり好みなタイプです☺️ 温めても美味しいとのことなのでじっくり楽しみます😋

狂人の宴　８つ目は岩の蔵岩の蔵自体が初です。酒屋さんで見かけた記憶もないんだなぁ名前とラベルのイメージから、何となく淡麗辛口を想像していましたが、呑んでみたら全然違いました。フルーティな上立香からの甘旨、先程の作よりは味の濃さという点では控え目ですが、何も不足を感じない。それどころか、後からジワジワ来る旨味が良いですねぇ！切れ方もフワッと切れていくので、優しい甘旨といった感じです。旨！いよいよ次がオーラスご馳走様でした！

控えめな吟醸香、梨っぽい風味かな？後からのちょい辛が、またいいです。温度が上がると、穀物感が出てきます。冷えている時の方がいいかな、、、

77位

2.77ポイント

会津酒造福島県

92 チェックイン

クリーミー桜

会津のラベルと瓶 1

会津のラベルと瓶 2

会津のラベルと瓶 3

微かにメロンを思わせる香り、清水のようなスッキリした透明感、ぎゅっと濃縮したお米の旨味、重厚感、苦味渋味で締まる。旨い！

こんにちは。故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!

☀️ 旨味がしっかりして芯があります。そこに旨味に負けない甘味が加わり、骨太な味わいに😋 後味の微かな苦味とハッカ感が相まって、喉越しはすっきりです😙

会津を買えるお店

うめえもん会津

純米酒会津【会津酒造福島県南会津】1,540円 snowdrop(スノードロップ) みのり果樹園ブルーベリー(720ml)【曙酒造福島県会津】日本酒日本酒ベースリキュールギフト贈り物ヨーグルト酒東北地方 [リキュール福島県]2,310円

78位

2.77ポイント

石本酒造新潟県

2,023 チェックイン

辛口スッキリ旨味キレさっぱり常温甘味昔ながら

越乃寒梅のラベルと瓶 1

越乃寒梅のラベルと瓶 2

越乃寒梅のラベルと瓶 3

いただきものの越乃寒梅、兵庫県産山田錦100%.精米歩合30%!今、流行りの日本酒ではないな…精米歩合の割に、しっかり、どっしりした存在感、昔ながらの日本酒🍶といった感じ…苦味が立つかな、食中酒なら有り！後味の山田錦の程良い苦味、ふくよかなな風味は、良いねぇ…初心者には、つらいかなぁ…これはこれで有りだね…古き良き日本酒？かな…

マックスバリューで購入しました香りは薄っすらフルーティー？色見はめっちゃ綺麗で呑み口はスッキリしています時間差で甘味とお米の旨みが押し寄せる感じ🍶😃いい感じです単品でも旨いですが食中酒としてもとっても良いお酒だと思います👍 本日は次男坊が相手をしてくれています一人で呑むより旨いです✌️ 呑み過ぎそうです😊😊😊

奥さんの実家で一献複数の酒米から熟成された旨味があり、しっとりとした飲み口のお酒です。肴はおせち料理

越乃寒梅を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

越乃寒梅灑 ( こしのかんばいさい ) 純米吟醸 720ml/ 新潟県石本酒造【 3431 】【日本酒】【定価販売】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】1,760円越乃寒梅 ( こしのかんばい ) 白ラベル普通酒 1.8L / 新潟県石本酒造【 2948 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】2,310円

越乃寒梅を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

越乃寒梅純米吟醸灑 1800ml3,480円越乃寒梅吟醸別撰 1800ml3,600円

越乃寒梅を買えるお店

虎ノ門升本

越乃寒梅超特撰大吟醸 720ml日本酒専用箱入り6,989円

越乃寒梅を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

越乃寒梅白ラベル 720ml こしのかんばい石本酒造1,155円越乃寒梅別撰吟醸 720ml こしのかんばいべっせん1,430円

79位

2.77ポイント

末廣酒造福島県

116 チェックイン

軽快華やか

猫魔の雫のラベルと瓶 1

猫魔の雫のラベルと瓶 2

猫魔の雫のラベルと瓶 3

基本バランス型。適度にフルーティ。飲みやすいタイプ。

飲んだ記録用です🍶📸

80位

2.77ポイント

赤武酒造岩手県

15,983 チェックイン

ガス酸味フルーティ甘味旨味さわやか苦味フレッシュ

AKABUのラベルと瓶 1

AKABUのラベルと瓶 2

AKABUのラベルと瓶 3

安定の、赤武…個人的には若干甘いかなぁ…しかし、お米の旨味を感じます♪旨いなぁ😋先日、釣ってきたホウボウの唐揚げを肴に…ちびちび楽しんでます

久々の赤武…にごりは、あまり好みではないが…香りお米のフルーティ、呑み口は、見た目通り、甘っ！いや、しかし旨い😋大人のカルピスソーダだなこれは…アルコール13度、スルスルいけてしまう危険なお酒🍶♪流石だなぁ…こりゃ旨いは、にごりの価値観かわりました‼︎

匂い控えめパイナップルを思わせる匂い。トロッとしていてパイナップル、青肉メロンを思わせる味と豊かな旨味、舌で回すと果汁の匂い膨らむ。甘さは強くなく、綺麗な飲み心地でスーッと消えていくよう。温度が少し上がると果汁感ある味が膨らみ温度帯ごとに感じ方違う。うまい！

AKABUを買えるお店

酒のコスガ

赤武酒造 AKABU 赤武純米酒 720ml1,650円

AKABUを買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

AKABU 純米吟醸雄町 NEW BORN 生酒 720ml あかぶ赤武2,640円 AKABU 純米酒 1800ml あかぶ赤武赤武酒造3,300円

AKABUを買えるお店

はせがわ酒店

赤武 AKABU 純米 720ml 日本酒赤武酒造岩手県1,650円赤武 AKABU 純米吟醸 720ml 日本酒赤武酒造岩手県1,980円

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