トオル
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- 新政仙禽自然酒十四代陸奥八仙
- お酒マップ達成度: 38 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
秋田県福島県山形県青森県宮城県
チェックイン
Mar 15, 2023 9:40 AM
41
- トオル初日は常温にて。微かにクリーミーな香り、程よい甘味、酸味、水のようにスッキリして、心地よい苦味で纏まる。通常の七賢よりやや甘い感じ。やはり七賢は安定した飲みやすさで旨い！ 二日目から冷酒にて。大きな変化はないが冷酒の方が落ち着いてオススメ。
Mar 3, 2023 11:37 AM
41
- トオル立ち香は微かなリンゴ系フルーティ香、含むと蜜の入ったリンゴのような甘味、ややピリっとしていて酸味で締まり、苦味で纏まる感じ。旨い！ベースは綺麗な辛口 2日目、円やかになり、みかんを思わせる甘味、柔らかい酸味、生酛っぽい表情もあり、和食万能
Feb 25, 2023 12:24 PM
38
- トオル上立ち香は穏やか、含み香はみかんのような柔らかいフルーティ香、温かみのある甘味、生酛系の旨味の後に、広島産のレモンのようなスッキリした酸味でスパッとキレる。 アナゴ寿司、かれいの煮付けの後も口の中サッパリ、花巻産の白金豚のソテーを食べた後の口いっぱいに広がった肉の甘味ともうまく調和し酸味で最後綺麗に纏まる。食中酒としてもレベル高い。
Feb 19, 2023 10:21 AM
42
- トオル香りはリンゴ系フルーティ香、さらっとしていて、含むとドライな白ワインを思わせる甘味のあと、リンゴ酸系の酸味で口の中がサッパリする。青魚の刺身、焼き魚と合わせても後サッパリする。 ど辛と言うより、セクシードライかな。旨い！お気に入りに登録！
Feb 18, 2023 12:05 PM
46
- トオル超入手困難な酒、幸運にもゲット！ 開栓要注意の但し書きあったが、問題なし。 うすにごりの割に発泡感弱め、香りも穏やか、柔らかめのフルーティ香。上品な甘味が印象的で、微かな乳酸ソーダ系、柔らかい酸味、女子大好きな酒かな。 アルコール度数が16度もあるせいか、意外にも海鮮系にも負けない感じ。
Feb 18, 2023 8:20 AM
40
- トオル香り穏やか、トロッとした感じ、含むと完熟系フルーツかドライいちじくを思わせる甘味、生酛系のたっぷりの旨味酸味、華やかなところもありながら、カッコいいラベルと正反対のクラシック系。今の時期にじっくり飲むのに良し。 牡蠣の蒸し焼きにも合う、旨味たっぷりなので。
Feb 15, 2023 11:42 AM
35
- トオル限定の酒ながら、OKストアで買えました。 辛口なのか、純米生原酒の割には香り穏やか、旨味も穏やか、フルーティな風味は味わえるが、酸味がやや強めの辛口、ぬる燗にしたら旨味が増した。 コスパは良し。刺身、焼き魚に良し。
Feb 9, 2023 3:21 PM
46
- トオル乳酸系のピチピチした香り、ラムネの清涼感の後に、華やか爽快な青リンゴを思わせる香り、微かなセメダイン臭。生酒らしいトロッとした感じ、含むと華やかなインパクトのある甘味、赤身グレープフルーツ系の甘酸っぱさ、酸味がシャブリを思わせるしっかりした、かつ軽快な酸味のあとに微かな渋味、最後はスッといなくなり口内がさっぱりする感じ。 鮑、トビコ、ホタテ、白キクラゲ、塩昆布の珍味に合う、海鮮丼にも合うと思う。旨い！
Feb 7, 2023 7:46 AM
42
- トオル飲んだ瞬間、明るい華やかな甘味が口いっぱいに広がり、この蔵独特と思われる生酛っぽい旨味酸味でさっぱりする感じ。じっくり味わって飲むタイプ
Feb 7, 2023 7:14 AM
43
- トオル香り穏やか、飲み口スッキリ、含むと柔らかいみかん系の甘味、酸味、しっかりした旨味の後心地良い苦味で纏まる。上品かつ軽快な辛口、旨い！
Feb 4, 2023 9:06 AM
34
- トオル香り穏やか、さらっとした口当たり、含むと甘い梨に桃を加えたような甘味、シトラス系の強めの酸味、ベースは辛口スッキリ系綺麗な酒 焼き魚に合わせてみたい
Jan 31, 2023 11:50 AM
41
- トオル開栓時、シュポッと元気な音。香りは穏やか、洋梨を思わせる風味、含んだ瞬間、口いっぱいに上品なしっかりした甘味が広がり、濃醇な生酛っぽい旨味の印象も強く、酸味、渋味、苦味が追いかけてきて纏まる感じ。同じ茨城の森嶋に似ている。牡蠣等しっかりした味の食材に合うかも。旨い！
Jan 30, 2023 9:22 AM
40
- トオル白ワインの酸味を思わせる香り、静けさの中に上品な酸味のあとにほのかな甘味、生酛の旨味、全てが静けさの中でハーモニーを奏でている感じ。素晴らしい！感銘、感激！
Jan 30, 2023 9:06 AM
40
- トオル幻舞に似てるが、よりスッキリしていて、ハンガリーの貴腐ワインのような熟したフルーツの甘味旨味が感じられる、旨い、お気に入りに登録！