さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録/ログイン
投稿
タイムライン
奈良県
倉本酒造
倉本酒造
同じ蔵の銘柄
倉本
倉本酒造の詳細情報
相沢
KURAMOTO 50
倉本酒造
奈良県
14 days ago
10
相沢
あんまり味覚えてないけどとにかく美味しかった記憶
こるね
倉本
KURAMOTO 64 夢山水 GENERAL 生酒
純米
生酒
倉本酒造
奈良県
a month ago
37
Jun 24, 2022
あっとらんだむ亭
こるね
<濃厚な 乳酸米旨 ぼんじゅわどん> 香りは、お米の旨さ中心。強くはないんだけど、いかにも純米らしい旨味の予感があります。 口当たりは、酸旨ぼんっ! さらに乳酸とお米の旨味がじゅわどんっ! 濃ウマ!! けっこう濃厚なんですが、すっときれいに消えて後味はきれい。 このくっきり酸味としっかり旨味は、お肉に合いそうです。 スペックは、 造り:純米 生酒 原料米:自家田栽培 夢山水 精米歩合:64% アルコール度数:16% ・・・ 高め 日本酒度:+3 ・・・ ちょい辛 酸度:2.2 ・・・ 高い! 酵母:協会7号 ジブリで例えると「ハウルの動く城」の90歳ソフィー。したたかな強さとしっかりさと優しさを持ってます。後ろ向きな性格もどこかに行って、老ける前よりもかわいげがあります。 満足度:★★★☆ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
いそゆう
倉本
KURAMOTO
倉本酒造
奈良県
a month ago
19
Jul 10, 2022
いそゆう
香り爽やか、白ワインと日本酒の合いの子の味わい。日本酒と説明されないとわからないかも😊飲んだ後、カァーと染み渡る。 グレープフルーツとマスカット、スッキリ淡白。キンキンに冷やして飲みたい🧊次世代の味ですねぇ。