さけのわ

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倉本くらもと

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    大嶺
    おすすめする理由:
    マスカットジューシー甘味苦味フルーティ
    山形正宗
    おすすめする理由:
    旨味酸味キレフルーティ甘味
    Ohmine Junmai
    おすすめする理由:
    マスカット甘味フルーティ旨味苦味
    かぶとむし
    おすすめする理由:
    酸味柑橘さわやかレモンさっぱり
    稲とアガベ
    おすすめする理由:
    苦味ブドウガスリンゴ甘味

チェックイン

倉本
  • 倉本
  • 倉本
  • 倉本
11 days ago
3
  • Blacky火入れ前の限定生酒。 口当たりまろやかで甘みと酸味があり、後味はキリッと辛味がある。
倉本
  • 倉本
  • 倉本
22 days ago
5
  • よっち久米川 蔵馬 さんにて general ジューシー余韻短
倉本
  • 倉本
  • 倉本
2 months ago
2
  • 海の男ほんのりと良い香り。色は濃い目で味は少し濃いめ。甘いのもあるがうまさも結構強い。少し渋みが残る。仕込みの最後に自社の辛口清酒を使用しているとのこと。アルコールを添加するにしてもサトウキビや他の何由来か分からないアルコールを使用するより自社の酒由来がまともな考えと思う。仕込みに酒を使うという点では貴醸酒みたいな部分もあるか?
倉本
  • 倉本
  • 倉本
2 months ago
3
  • 初めての日本酒は田酒記録用。チャレンジしている、とうたっているだけあって、私が苦手な苦味と責めた香りがちと、合いませんでした。 いまは、寝かせてます☝️