さけのわ

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倉本くらもと

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    山形正宗
    おすすめする理由:
    旨味酸味キレ甘味フルーティ
    かぶとむし
    おすすめする理由:
    酸味さわやか柑橘レモングレープフルーツ
    あべ
    おすすめする理由:
    酸味ヨーグルト苦味ガス甘味
    Ohmine Junmai
    おすすめする理由:
    マスカット甘味旨味フルーティ苦味
    大嶺
    おすすめする理由:
    マスカット苦味甘味ジューシーフルーティ

チェックイン

倉本
a month ago
37
  • こるね<濃厚な 乳酸米旨 ぼんじゅわどん> 香りは、お米の旨さ中心。強くはないんだけど、いかにも純米らしい旨味の予感があります。 口当たりは、酸旨ぼんっ! さらに乳酸とお米の旨味がじゅわどんっ! 濃ウマ!! けっこう濃厚なんですが、すっときれいに消えて後味はきれい。 このくっきり酸味としっかり旨味は、お肉に合いそうです。 スペックは、 造り:純米 生酒 原料米:自家田栽培 夢山水 精米歩合:64% アルコール度数:16% ・・・ 高め 日本酒度:+3 ・・・ ちょい辛 酸度:2.2 ・・・ 高い! 酵母:協会7号 ジブリで例えると「ハウルの動く城」の90歳ソフィー。したたかな強さとしっかりさと優しさを持ってます。後ろ向きな性格もどこかに行って、老ける前よりもかわいげがあります。 満足度:★★★☆ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
倉本
  • 倉本
  • 倉本
  • 倉本
a month ago
19
  • いそゆう香り爽やか、白ワインと日本酒の合いの子の味わい。日本酒と説明されないとわからないかも😊飲んだ後、カァーと染み渡る。 グレープフルーツとマスカット、スッキリ淡白。キンキンに冷やして飲みたい🧊次世代の味ですねぇ。
倉本
  • 倉本
  • 倉本
a month ago
81
  • Miki倉本 R1 銀座のたつみダンジョンで遭遇* 店員さんの情報では、菩提酛のような造りと聞きました。SEより酸味がしっかりしております。とのことでした*  あー、、これは好きな風情だなぁ、って思い即買いました* 以前倉本のSEは 4mmpのthe マスカット! 白ワインの風情を纏っておりました。このR1 はコクのある酸味で、マスカットよりはみずみずしい酸味と乳酸感があり、青リンゴカルピス的香りが華やぎます*  後味のキレは短め* このような酸味の表現も大変面白いなぁと感じました、僕はこうゆう酸味が効いてる系統が口に合うんだなぁと思いました*