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8珍
8月の初旬に仙台でジャケ買いしたお酒。 口に入った途端に夏を感じた。甘味と酸味のバランスが良く、度数をちょこっと抑えているせいか飲み過ぎるお酒。
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8珍
3年ぶりのお酒。 口に入れてトロミを感じ、その後に来る酸味が好み。もずく酢とはまちのお刺身と一緒に頂いてます。美味い!
龍蟠純米吟醸原酒生酒
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8珍
御中元で頂いた初めてのお酒。 優しい香りと甘みの後の程よい酸味が好み。ボリューム感があるお酒。
金鵄正宗純米酒 磨き60純米
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8珍
とろっとし清涼感たっぷりの口当たりが良いお酒。 酸味、甘さ苦みのバランスがちょうど良いザ日本酒。
雁木夏辛口純米純米
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8珍
初めてのお酒。 夏辛口純米とあり、購入して大正解でした。 やわらかめの辛口で止まりません!
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8珍
今の時期にぴったりのお酒。呑み口スッキリ、甘味と酸味、苦味、渋味のバランスが自分好み。 お米の旨味を感じるお酒。
甲子やわらか 地の恵純米
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8珍
定期的にいただいているお酒で、一口で口の中が爽やかになる。微々発泡を感じ、酸味甘味のバランスが自分的にベスト。 今の時期に呑みたいお酒。
篠峯雄町 凛々純米吟醸原酒生酒中取り無濾過
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8珍
とろっとした感じで口の中に入り、微微炭酸と辛みが程よく後からの甘みが自分にちょうど良い。
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8珍
程良い酸味とフルーティーな甘さが心地良い! 今(現在7月18日頃)の季節ピッタリに呑みたいお酒で、呑んでる量がわからなくなるほど呑んじゃうおさけ!
天明さらさら純米 lovely summer 打上花火 fireworks純米
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8珍
初めてのお酒。 グラスに注いでちょこっと濁っているのに気づく。 呑んでみると、名前の通りさらさらと入って行き、何もひっかかりが無くゴクゴクといきそうになる夏酒… しかもしっかりとした味がある。
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8珍
ジャケ買いしたお酒。 グラスに注いだ時に粘度を感じ、口に入れると大好きな辛口で、最近呑んだ事が無い感じのお酒。 記憶を遡ると昔々呑んだ旨味満タンなお酒を思い出した。
竹葉能登産 特別栽培米仕込み純米
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8珍
半年ぶりの竹葉。 スーッと口の中に入って、程好い酸味が口中にひろがる。甘みも後からジワジワ、自分にとって適度。 前に頂いたのがしぼりたて生原酒でしたが、また違う竹葉!
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