さけのわ
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8珍
8珍
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Jun 18, 2020
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出羽鶴
4
(14.81%)
山形正宗
3
(11.11%)
山本
3
(11.11%)
美丈夫
3
(11.11%)
三井の寿
2
(7.41%)
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達成度: 29 / 47
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秋田県
25
(26.6%)
山形県
10
(10.64%)
京都府
7
(7.45%)
高知県
7
(7.45%)
福島県
5
(5.32%)
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8珍
理系兄弟
純米吟醸
有賀醸造
福島県
Mar 16, 2024 10:11 AM
8珍
初めてのお酒。手に取ったのはラベルの理系兄弟!が決め手。 甘い口当たりからの辛味がジワッと心地良い。微々炭酸を感じるが、辛味が感じさせる!?
8珍
宮泉
會津 火入れ
純米
宮泉銘醸
福島県
Mar 7, 2024 10:46 AM
2
8珍
初めてのお酒、すーっと口の中に入りスッキリとした辛さ、後からの甘さが心地よい。
8珍
酒々井の夜明け
純米大吟醸
飯沼本家
千葉県
Feb 7, 2024 10:28 AM
11
Feb 7, 2024
8珍
年が明けるまで、 呑むのを待っていた毎年恒例のお酒。 程良い甘さと酸味と一緒に来る、 シュワシュワ感が最高!美味い! また言います、今年のヌーボーもまた!
8珍
小野櫻 木槽しぼり 火入れ
特別純米
山内酒造場
岐阜県
Jan 16, 2024 10:44 AM
11
Jan 16, 2024
8珍
初めての岐阜のお酒。 口に入れて、前に頂いた事が有ったかなと思うような懐かしいお酒。 すっと入ってからの甘み、酸味と苦味のバランスが好み。
8珍
美丈夫
秋酒
純米吟醸
濵川商店
高知県
Jan 8, 2024 9:39 AM
10
8珍
友人からのオススメ! 呑んだ途端に口の中がフレッシュなメロンの味、後で程好い酸味と苦味が旨い。
8珍
竹葉
しぼりたて生原酒
数馬酒造
石川県
Dec 26, 2023 10:17 AM
8
Dec 26, 2023
8珍
友達からのオススメ。 フレッシュさを感じ、 上品な甘さの後の酸味が旨い! 飲んでる時は、わからなかったが.... 18度バンザイ!
8珍
太平山
美山錦 白神山水仕込み
純米
生酛
生酒
無濾過
小玉醸造
秋田県
Dec 19, 2023 10:37 AM
14
Dec 19, 2023
8珍
フレッシュな生酒で、口当たりが凄く良くバランスが取れている。微々炭酸も感じたお酒。 フレッシュ、フレッシュ!
8珍
玉川
手つけず原酒 (五百万石)
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
木下酒造
京都府
Dec 8, 2023 10:58 AM
11
8珍
京都で頂いた、19度の玉川の山廃純米酒の美味しさが忘れられずに帰ってから買い求めたお酒。 口に入れた途端に、新鮮さと微炭酸を感じ甘味からの程好い辛さが美味い。
8珍
猩々
純米
中村酒造
石川県
Nov 26, 2023 10:18 AM
9
Nov 26, 2023
8珍
匂いスッキリ、とろみ感があるがスーッと入ってくるお酒。 後から辛味がガンガンと来る結構な辛口。 只今、きのこ鍋と一緒にいただいてます。 美味い!
8珍
宝山
酒を売る犬 酒を造る猫
純米吟醸
宝山酒造
新潟県
Nov 22, 2023 10:22 AM
9
8珍
初めてのお酒。 口の中にスーッと入って来て、辛み甘みも適度で自分好みのお酒。クチコミにあるように、しっかりとイチゴを感じた。ただ香りが控えめ。
8珍
十勝
純米
上川大雪酒造
北海道
Jun 9, 2023 10:41 AM
20
8珍
初めての北海道のお酒で、 大好きな辛口。 飲み口スッキリ、酸味からの旨味辛口。 もしかして度数高め?
8珍
飛良泉
山廃純米酒
純米
山廃
飛良泉本舗
秋田県
Apr 21, 2023 4:51 AM
23
8珍
心地よい酸味の後に来る、適度な苦味が好き。 鯛のお刺身とすき焼きを頂きましたが、両方にマッチ!
8珍
あたごのまつ
純米吟醸
新澤醸造店
宮城県
Feb 18, 2023 9:49 AM
15
8珍
大好きな伯楽星の新澤醸造店の愛宕の松。 お酒屋さんに行って初めて購入したペットボトル詰めのお酒。重さの都合で1本購入のつもりが軽かったので他に酔鯨のペットボトル詰めも購入。だいぶ前に呑んだことがあるお酒ですが、フレッシュさを感じ程良い酸味の余韻が良かったと再認識。
8珍
会津娘
雪がすみの郷
純米吟醸
にごり酒
高橋庄作酒造店
福島県
Feb 12, 2023 11:16 AM
18
8珍
久々のにごり酒。 口に何の抵抗も無しにすっと入る美味い酒。 微炭酸、最高!
8珍
出羽鶴
渡船 直詰瓶火入れ
純米吟醸
秋田清酒
秋田県
Jan 30, 2023 10:53 AM
16
8珍
キレが良いお酒で超微炭酸を感じた。 開栓後3日目に口にしたときは、爽やかさが口の中充満!
8珍
月の桂
祝 80%
純米
増田徳兵衛商店
京都府
Jan 24, 2023 8:36 AM
17
8珍
月の桂 純米を空けたので、次に祝 80% 純米をいただきました。祝の方が好み。甘みの後の酸味のバランスが良い。 旨い!この次は、常温で呑んでみたいお酒。
8珍
月の桂
純米
増田徳兵衛商店
京都府
Jan 9, 2023 10:58 AM
17
8珍
程良い甘味と苦味が食欲を湧かせる。 後味スッキリ!
8珍
きのえね
大吟醸
飯沼本家
千葉県
Dec 23, 2022 10:28 AM
17
8珍
スムーズな飲み口で、 程良い甘味、辛味、苦味のバランスが心地良い。
8珍
甲子
酒々井の夜明け 日本酒ヌーボー 2022
純米大吟醸
飯沼本家
千葉県
Nov 30, 2022 10:46 AM
20
8珍
去年の12月に、また来年もと書いた通り今年もいただきました。 程良い甘さと酸味と一緒に来る、シュワシュワ感が最高!美味い! 今年も言います、また来年も!
8珍
ゆきの美人
山田錦 6号酵母 超辛
純米吟醸
秋田醸造
秋田県
Nov 13, 2022 11:21 AM
21
8珍
爽やかな匂いで、口に入れると超微炭酸を感じる。 スッキリ辛口で、あと味に程良く残る、あまみ。