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さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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"レーズン"な日本酒ランキング
"レーズン"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.99ポイント
京の華
辰泉酒造
福島県
52 チェックイン
レーズン
カラメル
花
穀物
《個人メモ》(飲食店シリーズ) (詳細記載なしシリーズ) 【コメント】甘口でコクもしっかり。 【総合評価】★★★★☆
初めての福島飲み。ということで福島は猪苗代の酒。 口に含んだ瞬間の広がりが華やか。ブワッときます。甘めの味わいに程よい余韻。春のお酒ですね。
京の華1号の春酒、 花のようなさわやかな香りで、スッキリとした酸味。 フルーツではなく、本当に花みたい。 この香りは他に飲んだことない。 女性にはウケると思う。これはオススメしたい。
2位
4.51ポイント
妙の華
森喜酒造場
三重県
87 チェックイン
レーズン
酸味
純米生酛無濾過生原酒🍶Challenge 90✨三重県産無農薬山田錦🌾 やや熟成香。含むとちょい草?でも、思ったより軽めにキレる。アルコール感は強め。ねっとり苦辛。少しの酸味。辛味噌の手羽🐓と合わせると甘みも出てきて美味しい😋 海と@高田馬場 20230922
★7
記録用 シュワシュワとした、 ヨーグルトドリンクの炭酸ver. インパクトあり 米の甘旨みも感じる
妙の華を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
妙の華
【純米酒】英(はなぶさ)山廃無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造
720ml
1,760円
3位
4.28ポイント
千両男山
菱屋酒造店
岩手県
73 チェックイン
レーズン
ハチミツ
続いて真ん中の「千両男山」 蜂蜜のような香り。 口当たりはサラサラしていますが塾酒系に近い風味。ぺットリ感もあって蜂蜜やシロップ感があります。 しかし全体的に主張は控えめだからか、くどさやえぐみなどはなく飲みやすいです! サッパリだけど濃密。言葉に悩む奥深い美味しさです!
GW 奥さんと3泊4日往復1,500km🤣 三陸マイカー旅に行ってきました🙂 仙台近くで1泊して三陸に 久慈駅で予約済の うに弁当を頂き 2泊目は宮古で 宮古の酒蔵 菱屋酒造店 千両 男山を 創業45年以上の老舗酒場 海鮮料理 無礼講 にて新鮮美味しい海鮮料理と頂きました 今日は 基本予約の方でカウンターで良ければどうぞと感じの良いご年配の夫婦で切り盛りしてました
ほんのり酸味がある感じですね🍶 後味はピリッと余韻が残りますね😄👍🏻✨ 列車で飲むにはベストなワンカップ🍶😋
4位
4.16ポイント
美保
米田酒造
島根県
45 チェックイン
ラム
レーズン
ふっくら
居酒屋にて旧友との久しぶりにサシ呑み。 初めてのお酒をチョイス。 スルスルと入っていったような記憶が…
昨日は行きつけの居酒屋『我』に行ってきました♡ 飲み放題1時間1500円の中でいろいろと飲んでみました(*^^*) 混んでたのでハイピッチでは頼めなかったから20種類くらいある中で9種類しか飲めなかった…(。-_-。) 6杯目は『美保』 島根のお酒は『王禄』『月山』が有名過ぎて、他のはあまり飲んだことないなぁ…。 米感がしっかりとあるけど、芳醇からフルーティー寄りかなぁ。酸味は程よくあるのでキレはいいですね♬.*゚
メモメモ_φ(・_・ 瓶囲い
5位
4.13ポイント
豊祝
奈良豊澤酒造
奈良県
192 チェックイン
レーズン
淡い
旨味
余韻
甘味
落ち着く
芳醇
スッキリ
久々の豊祝は、お酒の聖地・大神神社の神域に咲くササユリ由来の「山乃かみ酵母」で醸した純米酒🍶 奈良の酒呑みなら、これは飲んでおかんとね😁 軽やかでフルーティーな純吟に慣れていたせいか、アルコール感あって甘さはほどほど、しっかりめの飲み口。 でもモダンさも感じられて、飲みやすい。 山乃かみ酵母は意外とクセは感じなかったなぁ🤔 ごちそうさまでした🙏 また大神神社⛩にお参り行こうかな
とうとう大晦日です! 今年初めて「さけのわ」に参加させていただき、楽しかったし、勉強になりました。 ありがとうございました😊 さて、お酒は今朝搾りたての限定酒をいただいております。 新鮮、爽やか、旨口、美味しい! よい年越しができそうです😋
この銘柄で愛山は初か。 あたりからまったりと甘い旨味が持続。
6位
4.06ポイント
能代
喜久水酒造
秋田県
33 チェックイン
レーズン
人生で忘れない地名。 いくつか挙げるとしたら、その一つのお名前。個人の感想が流布されているのに、その背景は理解する気がないなんて嘆くのはおっさんの特権です。 はい、お酒の感想ですね。 久しぶりに顔を出したお店でこの味。 割と日本酒飲まない人にはあかんだろうと思える一杯で、覚えていてくれたんですねと、思えるのは酔ったおっさんの妄想を掻き立てる。辛めの割にするってとくる感じは割とずるい味ですが、ちょっと古風は騙されないぞと思える味。ひどい文章の行間を読めば、美味しいです。どんな飛躍の結論とは言わず、割と日常感覚、バランス感覚で呑むには優れた一杯だと。 能代、あるスポーツをやっていた世代にとっては特別で、年を取ったなと、美味しいお酒を飲めた、今日が あることに感謝を。
醇酒。甘みは少ないけれど果実のようなジューシーさもありつつ旨味が凝縮していて日本酒感が強い!好きな系統だなあ。さすが秋田のお酒!
4.1
能代を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
能代
喜三郎の酒
純米吟醸生原酒
【喜久水酒造】
5,500円
7位
4.02ポイント
天下錦
福持酒造場
三重県
259 チェックイン
ラム
レーズン
酸味
ガス
コーヒー
フレッシュ
苦味
甘味
記録用 今更ですが三重に行った時に呑んだお酒
1ヶ月ほど前に敷島を飲んでから、敷島酒造を手伝ってくれた福持酒造所(天下錦)に興味が湧きました どこで売っているか調べてみたら、近くに特約店があったびっくり😲 結局、3種類を買ってしまいました 立ち香マスカットみたいですよ~ 一口目は濃厚な印象がありますが口当たりはクリア 甘味はあまり感じなかった 濃厚な味の後に続く米の旨味も重厚でしっかり 後味に少しアルコール感が残る感じ 苦味も程よいですね~ 機会があれば生酒を試してみたいです~
天下錦お初のお蔵さんです✨これ旨いですね😋優しい甘味と程良いガス感、香りは控えめ後半の苦味が絶妙でキレもいいです👍 今日はオホーツクの春ウニ、噴火湾の帆立、宮城のみやぎサーモンの海鮮丼で頂きました!あ〜旨っ‼️
8位
3.87ポイント
道灌
太田酒造
滋賀県
158 チェックイン
レーズン
旨味
フレッシュ
チョコレート
甘辛い
フルーティ
酸味
ハチミツ
微発泡フレッシュ。 スッキリしっかり青リンゴ。 キレ良し。8.5
#京都烏丸五条# w岸/長 滋賀のお酒を、おでんを肴に頂きました😋 関西風の薄味ですが旨い😤 お酒も引き締まった良い感じです👍 日中の京都は暑かった〜 秋は来るんだろうか😅😅
米の旨味とキレの良さ!
9位
3.85ポイント
中島屋
中島屋酒造場
山口県
344 チェックイン
レーズン
プチプチ
キャラメル
旨味
しっかり
酸味
ガス
ハチミツ
中島屋、創業200周年の山口県限定のお酒🍶 香り穏やかな優しさを感じつつ、雄町特有のやわらかな味わい、クラシックに仕上がっているお酒です。 肴は司の餃子
コクのあるふくよか味わいかつ、甘さと爽やかな酸味が調和し、バランスが良いお酒です。 肴は揚餃子
豊かな旨味、爽快な酸のバランスが良く、春らしいフレッシュなお酒です。 肴は司餃子
10位
3.80ポイント
千代
千代酒造
奈良県
68 チェックイン
ラム
レーズン
酸味
ピリリ
綺麗
マスカット
伊丹空港のJALラウンジにて☕️ ラベルを見た瞬間 JALオリジナル? って思ったけど違ったw ちょっと香りがブワッと来る感じ インパクトあり 台風の影響?の悪天候? からの30分飛行機遅れを楽しむ😀
#純米 #無濾過 #生原酒 #精米歩合60% #アルコール分18度 #日本酒度➕2 #酸度1.7 生原酒なのでまったり、とろりとしている。でも、甘さはそれほど無い。うまい!
うん、これは美味い😋 ふくよかなお米の味 適度なシュワシュワ感 ほんのり辛口
1
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