さけのわ
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smoky
smoky
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Jan 22, 2022
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十四代
18
(12.08%)
新政
15
(10.07%)
東洋美人
13
(8.72%)
まんさくの花
10
(6.71%)
雨後の月
10
(6.71%)
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達成度: 36 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
秋田県
37
(16.02%)
山形県
24
(10.39%)
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22
(9.52%)
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smoky
多賀治
純米大吟醸朝日
十八盛酒造
岡山県
Jun 2, 2023 2:52 PM
21
Jun 1, 2023
smoky
さわやかな酸味と旨味とガス感が良い感じです。 甘すぎず、、、食事しながらいけますね。
smoky
たかじ prototype 試験醸造酒
十八盛酒造
岡山県
May 31, 2023 11:22 AM
19
May 29, 2023
smoky
かなり酸味が効いてます。 15度と軽めで飲みやすい感じですね。 ただ、苦手なセメダイン香があります。
smoky
不二正宗
大沼酒造店
宮城県
May 23, 2023 10:33 AM
17
May 21, 2023
smoky
彗星を使用したお酒です。 開けた初日は、味わいの薄い酒と思いましたが、2日目は、優しい味わいと優しい酸味が感じられます。
smoky
春鹿
春鹿の夏しか
今西清兵衛商店
奈良県
May 23, 2023 10:25 AM
16
May 23, 2023
smoky
春鹿の夏酒です。 バランスよく旨味もあります。 14度とアルコールも低めで、ぐいっといけます。 うまいねぇ。
smoky
伯楽星
純米吟醸
新澤醸造店
宮城県
May 18, 2023 12:40 PM
21
May 17, 2023
smoky
優しい香りと酸味と切れ味。 少し辛口で食事と酒が進みます。
smoky
ロ万
純米吟醸 2回火入れ
花泉酒造
福島県
May 16, 2023 10:27 AM
23
May 11, 2023
smoky
優しく丸い味わいです。香りもおだやか。 特長が弱いですかね。 翌日は変化あるかと思いましたが、あまり変わらず。 2回火入れだからかな。
smoky
山間
やんま11号
新潟第一酒造
新潟県
May 16, 2023 10:22 AM
22
May 8, 2023
smoky
ふくよかで強い旨味で、うまいです。上品で香り高くいいですね。
smoky
雨後の月
純米大吟醸 千本錦
相原酒造
広島県
May 16, 2023 10:17 AM
22
May 12, 2023
smoky
雨後の月はいつ飲んでもうまいですね。 酸味と旨みが十分にありながらも、甘くはなく、食事とも合いますね。
smoky
伯楽星
純米吟醸
新澤醸造店
宮城県
May 16, 2023 10:13 AM
23
May 16, 2023
smoky
辛口のスッキリした雑味のない味わい。 究極の食中酒を目指しているだけはあります。 キレもあって、良い感じです。
smoky
鳳凰美田
純米吟醸 無濾過本生
小林酒造
栃木県
May 7, 2023 9:41 AM
26
May 6, 2023
smoky
米の旨味たっぷりで、うまい酒です。ただ、甘めの酒が好みの自分ですが、それでも少し甘すぎる気もします。 たくさんは飲みづらいかも。
smoky
鍋島
純米吟醸 山田錦
純米吟醸
富久千代酒造
佐賀県
May 7, 2023 9:37 AM
23
May 2, 2023
smoky
ひっさしぶりの鍋島です。 いやうまいですね。間違いない。 バランス、香り、味わい、酸味全てが高水準で、うっとりします。
smoky
横山五十
純米大吟醸 山田錦
重家酒造
長崎県
May 7, 2023 9:34 AM
18
May 1, 2023
smoky
壱岐の日本酒。初めていただきました。 かなーりいいです。 香り高く、旨味甘味バランスが最高。
smoky
飛鸞
にこまる
森酒造場
長崎県
May 7, 2023 7:12 AM
18
May 3, 2023
smoky
初めていただきました。 いやうまいですね。 米の旨味、香り、ガス感 とてもバランスが良く、いい感です。
smoky
無風
純米酒 別拵
玉泉堂酒造
岐阜県
May 1, 2023 10:53 AM
14
Apr 27, 2023
smoky
どっしりした米の旨味を感じられるお酒。 かなり強い味わいですね。 少し温めていただいた方が好みかも。
smoky
五橋
純米生酒
酒井酒造
山口県
May 1, 2023 10:43 AM
17
Apr 30, 2023
smoky
久しぶりに五橋。 間違いのないうまさです。 香り、旨味、ガス感、バランスいずれも抜群ですね。
smoky
十四代
中取り純米
高木酒造
山形県
Apr 27, 2023 10:13 AM
21
Apr 26, 2023
smoky
やはり十四代はうまいなぁ。 どうして、香り、味わい、ガス感 が豊かでかつバランスの良い酒ができるんだろう。
smoky
若竹屋
田んぼのめぐみ
若竹屋酒造場
福岡県
Apr 27, 2023 10:11 AM
19
Apr 25, 2023
smoky
袋取り純米吟醸 初めていただきました。 綺麗で口当たりの良いお酒ですが、 少し硬いように思いました。 2日目もそれほど変わらず。 もう少し香りや味わいのある酒が好みかも。
smoky
横山五十
純米大吟醸 うすにごり生
重家酒造
長崎県
Apr 25, 2023 10:24 AM
17
Apr 25, 2023
smoky
壱岐の酒。初めていただきました。 旨味が強く、単独で味わうのがいいでしょうか。 美味しくいただきました。
smoky
王祿
超王禄
王祿酒造
島根県
Apr 25, 2023 10:14 AM
18
Apr 23, 2023
smoky
超王禄の直汲・中取り 苦味がうまい。ガス感もいい感じです。 王禄はタンクごと出荷なので、味わいの差が結構あるように思います。 これはかなり好みでした。
smoky
あざくら
中取り 純米吟醸 美郷錦
阿桜酒造
秋田県
Apr 20, 2023 10:29 AM
18
Apr 20, 2023
smoky
なめらかでオイリーな舌触り。 旨味も充分。酸とのバランスも良くうまいですね。