smoky
酒販店オリジナルの酒です。
雄町を使った本当に美味い酒。
雄町のうまさを十二分に引き出されてると思いますね。
最高
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林本店だけど、少し甘めの優しい味わいで、香りが広がりますね。
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これもうまかった。
微炭酸で、低アルコールだけど、そんなこと感じさせない旨みと余韻。
素晴らしい出来上がりですね。
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酒未来を40%まで磨いた贅沢な酒です。澄んだでも味わいもしっかりとした非常にうまい酒でした。
これで4000円足らずは安いですね。
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寒菊は、かなり飲んできましたが、これは初めて。
しぼりたてのフレッシュ感に溢れるうまい酒でした。
いいですね。
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フレッシュで澄んだ味わいでいいですね。
美山錦の良さが生きてます。
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本醸造ですが、しっかりとうまい。
辛口で、牡蠣と合わせて抜群の味わいです。これで2500円は安いですね。
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寒菊の雄町酒。
寒菊らしい素晴らしい仕上がりですね。
おなじ雄町でも、蔵元で全く違う仕上がりになるのがいいですね。
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寒菊の雄町酒。
寒菊らしい素晴らしい仕上がりですね。
おなじ雄町でも、蔵元で全く違う仕上がりになるのがいいですね。
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蔵元で6ヶ月間-5℃で熟成されたという酒です。
辛口で、旨みがしっかりとあって、食事しながら最高の酒ですね。
これで2500円は安いですね。
smoky
これはうまいなぁ。
香り、旨み、全てのバランスが取れて、いい酒飲んでるって感じます。
smoky
うーんうまい。
完全無農薬の田で作られた山田錦とのこと。
香り、味わい、志し、全てが良いですね。
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東洋美人の今期第一号の新酒です。
フレッシュで香り豊かな季節限定の味わいですね。
smoky
素晴らしいバランスのうまい酒ですね。
上品でまろやかで。
良い日本酒ってこんな酒ですね。
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電照菊。おりがらみと、この生原酒。
どっちもうまいなぁ。
旨み、奥行き、ガス感。
最高ですねw
smoky
一年ぶりに電照菊。
うーんうまい。
smoky
これはうまい。
雑味0。雄町の爽やかさ、旨みが最大限に引き出されてると思います。
呑みたてはフレッシュで、爽やかさが全面に来ますが、それが他にない深みを伴います。
喉を通り過ぎた後も旨みがふわふわと漂い、さらに呑みたい気持ちになりますね。
いやーよかった。
smoky
フルーティーさと甘味とすごくいいバランスで、良いですね。
アルケミスト(錬金術師)の名に恥じない味わいです。
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鳳凰美田の今季初しぼりの新酒です。
フレッシュで爽やかでいいですね。
うまいです。