さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
六根を買えるお店
松緑酒造の銘柄
六根
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
青森県弘前市大字駒越町58番地Google Mapsで開く
タイムライン
こまっちゃん
盛岡は今日も雨だった、ワッワッワッ☂️長崎じゃないけど😆と言うことでこちらを開栓💁♂️ただ呑みたいだけだろう（笑）
では立ち香から。膨らみのある甘い香りと酸味とともに稲穂感も多少あるかな。口に含むとグレープフルーツを思わせる酸味と苦味、そして、程良い甘さとスッキリさもある。
ワカメのニンニク胡麻油炒めと一緒に。少しねっとりとコリコリとした食感と胡麻油とニンニクの効いた味が、このお酒の甘旨と酸味との調和を醸し出し良い塩梅のおいしさになる。おいしいね😋
結構、何のつまみでも合うと思う🎶
【使用米】秋田酒こまち
【精米歩合】60%
【アルコール分】16度
【つまみ】ワカメとニンニク胡麻油炒め
【その他】貰い物
ヒロ
☀️
CRAFT SAKE WEEK 2025に行きました🤗
Tiger,s eyeとは、またまたぁ〜🫱
ロッキーの主題歌ですよね🥊
いいえ、違いました😇
コクとキレのあるタイプ🔪
ドラゴンボールでいうと…………😅
えー、キン肉マンでいうとウォーズマンです😑
すっきりとしていて、控えめの甘さです。
スパッとしたキレをしていますが、甘味が全てをフォローしていて嫌な感じが全くしません。
すっきりクリアなお酒🍶でした😆
ムロ
ヒロさん、こんばんは♪
ドラゴンボールでいうと…
ドドリアさんと、ザーボンさんですかね🤣
どっちがコクで、どっちがキレかは内緒です🤫
ちなみにウォーズマン大好きです🩷
ヒロ
ムロさん、こんばんは😆
むぅ、ドドザボは難しいです😓ギースとバータならバータ寄りかと。
ウォーズマンは異次元の掛け算でバッファローマンの角を折るのが最高だと思います😆
六根=スクリュードライバーです🪛
ペンギンブルー
爽やかで洋ナシやメロンのような香り。
含んでフルーティージューシー。酸味爽やか。
からの米旨が来る。割と濃いめ。
好きな味。
好み度☆4/5
T_Maesaki
我が愛娘と同じ名前の米で作った
華さやか
この米では辛口は作らないそうです。
フルーティで爽やかな日本酒
うーちゃん🐰🥕
これから飲みます🍶
ttoocc
⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
英語>日本語
Good job
2/5
うぴょん（豊盃こそ至高）
特定名称 純米吟醸
アルコール度数 16度
原料米 華吹雪
精米歩合 60%
日本酒度 +3.0
酸度 1.7
お前さんユーザー名の割には青森のもの全然飲まへんやん！と言われると何も言い返せぬ今日のこの頃、普段行く店にはない青森の地酒がありましたんでいざ参らん！香りはとても穏やかで、青森らしいするするとした口当たりの仕込み水、プルーンやバナナのような熟した甘味とコク、酸味が混ざりあう。キレもしっかりあり後味も悪くない。生原酒、生酛もいいが、たまにはこんな落ち着いた、仏教用語で「六根」が落ち着く日本酒もそうないと思う。今宵も、ごちそうさまでした！
ことり
口あたりが柔らかくリンゴ系の穏やかな香味です。やや辛でしょうか？アル香とともにふわっとコルクや木香を感じます。
ラベルにあるような、「ふくらみのある旨味と程よい酸味」やコクもしっかりと感じとれ、派手さはないですが甘さも程よく酸味が立ち後口すっきりな旨酒です😚
ランチは野菜炒め専門店へ。
ラーメンの具材（野菜＆脂マシ450g）がお皿に乗って出てきたみたいな。それがメイン？にんにく醤油のガツンとした味わい。もやし多めで肉が少なかったので再訪は…
まつちよ
ことりさんこんにちは🐣
もやし多いのはキャベツ高いからじゃないかな😂
ことり
まつちよさん、こんにちは🚃
お時間できたのですね😃
トッピング普通にしたのに🧄多めで翌日まで外出自粛するほどでした😆
うっち〜の超〜りっぱ
#船堀#
今夜は自宅で一献🤤
出張先から戻り在宅勤務してました。
先週開栓したこちらは、甘みと深みが増した感じ🤔
唐揚げを肴に、のんびりと、美味しく頂いてます😆😆
明日は、札幌に出張です😅😅
✘我家の唐揚げ
よっち
新橋 青森ねぶたワールド さんにて
調和のとれた感じ
大間マグロざし 脳天、アゴ
ogw
六根 純米吟醸 サファイア
初めて見る銘柄。
美味い。弱めの吟醸香。落ちつきのある味わい。
フルーティだが、程よい辛口でスッキリとしている。スッキリといっても淡麗すぎず、ふくらみのある味わい。後半にやや苦味あり。
食事に合わせやすい、バランスの良い酒。
ことり
可愛らしいラベルがお正月によさそうでお迎えしてました🤗
マスカットやリンゴを思わせる果実香と甘さの中に、野生の草花が放つツンとした特徴的香りが隠れているような…低グルテン米で醸したお酒にも似た味わいとも感じました。
純米酒寄りの味わいで、後口のほろ苦さも松前漬けや煮物などと合いました😋
初詣⛩️は、平和で豊かな国となるよう全国を旅された「日本武尊（やまとたけるのみこと）」をお祀りする白鷺神社へ🙏🏻
境内には、願いが叶う大絵馬4m×8mや、悪運を断ち切り幸運を引き寄せるという青銅製の平和の剣12.2mに圧倒されました。
まつちよ
ことりさんあけおめです🎍🐣🎍
華さやかは分解されにくいタンパク質を含んでいるのでアミノ酸値が低くなるらしいんですよ。
新しい品種なんでまだ生産量少なくて使ってる蔵は少ないですね🤔
ことり
まつちよさん、🌅あけおめで〜す🐥難しいことはわかりませんが、まつちよさんの解説わかりやすくて腑に落ちます😌今後華さやかが銘柄毎にどんな味わいで出てくるか楽しみです♪ 本年もよろしくお願いしま〜す🎍🐣