さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"ピチピチ"な日本酒ランキング

"ピチピチ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

21位

3.90ポイント

113 チェックイン

キレ辛口熱燗

宝劔のラベルと瓶 1

宝劔のラベルと瓶 2

宝劔のラベルと瓶 3

吉田蔵uー貴醸酒REMIX いまでや頒布回酒2024 株式会社吉酒造所　石川県のお酒ガス感がある　酸味をはじめに感じます　甘さもわりとあるかな　苦味はほんの少しだけある気がする　お酒の主張があるから芳醇系なのでしょう♪たぶん　美味しいお酒です

安定した美味しさです　酸味の主張が強いわけでもなく　甘さが吐出しているわけでもなく　良い意味で個性の強さが表れていない　美味しい水に美味しい日本酒の要素を与えていったら宝剣になりました　みたいなお酒です　食中酒にベストマッチな日本酒だと思います　美味しいお酒です

広島の元暴走族の方が造ったお酒だそうです。人生の苦味を感じるのは気のせいでしょうか。

22位

3.90ポイント

廣瀬商店茨城県

127 チェックイン

甘酸っぱい

白菊のラベルと瓶 1

白菊のラベルと瓶 2

白菊のラベルと瓶 3

茨城のお酒🍶 酒米：京都丹後産コシヒカリ100％、精米歩合：55％、ｱﾙｺｰﾙ：15～16度、無濾過生原酒、酒母黒麹仕込

久しぶりの外飲み2 地元茨城の大吟醸酒流石の大吟、綺麗さは抜群なのですが個人的な好みはもう少し粗さや骨太さがあるタイプのお酒の方が好きかな誤解なく、大吟醸酒としては、素晴らしいお酒と思います

淡麗でありながらふくらみのある味わい。飲み飽きせず、食中酒にぴったり！

23位

3.87ポイント

75 チェックイン

利休梅のラベルと瓶 1

利休梅のラベルと瓶 2

利休梅のラベルと瓶 3

今日神戸北イオン行ったら、大門酒造さんが来てて、そこの方に色々聞いて。五百万石で醸したと聞き、これに。大阪のお酒は二本め🍶 好きなどっしり系辛口。うまい。

大阪旅行のお土産購入品② こちらも辛口、口当たりがまろやか。軽め。酸味もあり、フルーティ。関西はからめが多いのかしら。

すごくサラリとした呑み口とさっぱりとした甘みで、まるで美味しい水の様に入ってくる口の中では米の旨味が広がり、鼻からスッーと抜ける爽やかな香り程よい辛口味の変化を口中で楽しめる

24位

3.75ポイント

ささまさむね

笹正宗酒造福島県

604 チェックイン

ガスカルピス甘味旨味優しい苦味メロン酸味

ささまさむねのラベルと瓶 1

ささまさむねのラベルと瓶 2

ささまさむねのラベルと瓶 3

これ美味しかったな。

初しぼり✨ しぼってまだ5日目ぐらい？のもの。開栓初日は堅かったけど、2日目以降は味が乗ってきた感じで旨し😋

去年は飲みたいのに飲めなかったので今年はどうしても買いたかったお酒です。買えて良かった〜！モロミ多っ！とは某酒販店さんの言葉ですが、私も思いましたよモロミ多っ！香りはほのかにリンゴ…？まずは上澄を含んでみます…リンゴや梨のような甘さ！含み香もリンゴっぽい香り！酸味がある！麹の味わいとともに品のある甘酸っぱいリンゴのようなイメージです。この時期のお酒にしては味わいの中に異様にトゲがありません。何かに似た味わいだなと思ったら八千代酒造のLa+Yachiyo ROOMに似ています。リンゴだけでなく梨のような甘さを感じるのも納得です。にごりを混ぜて飲んでみると元気な感じなのにドライ寄りになります。甘口がそこまで得意でない方も飲みやすいはずです。

ささまさむねを買えるお店

はせがわ酒店

ささまさむね特別純米1800ml日本酒笹正宗酒造福島県2,600円ささまさむね特別純米生酒1800ml日本酒笹正宗酒造福島県2,600円

25位

3.74ポイント

大和蔵酒造宮城県

637 チェックイン

辛口ガススッキリ甘味フルーティ酸味さわやか旨味

雪の松島のラベルと瓶 1

雪の松島のラベルと瓶 2

雪の松島のラベルと瓶 3

自宅にて。私が日本酒にハマリ、日々さけのわに投稿している様子を見ていた妻より、プレゼントしてもらった逸品。嬉しい思いと裏腹にネットで注文したものとのことで、「おいおい、大丈夫か？」と思ったのも正直なところ。記念となる写真も撮り終え、いざ実呑…。香りはフルーティ、おっといけるね。口に含むとフレッシュな微炭酸と、酸味強と甘旨サッとした感じで、最後苦味がしっかりの非常に呑み易い逸品でした。継続することはいろんな効果を産むんだなと勝手に解釈し今後も酒lifeを楽しもうと思いました。

戴き物の雪の松島箱に入って、瓶の首に仰々しく紐が結んであるタイプのお酒です。上立香はフルーティな吟醸香ですが、奥に苦味のあるアルコール感を感じます。呑み口はスッキリとした甘旨で、クリアな酒質に加えて、アルコールの嫌な感じもなくて、流石にお高い酒だなと思います。穏やかな苦味からのキレもいいです。ご馳走様でした！

お歳暮で長女夫婦にもらったお酒🍶 さっぱりして軽い呑み口です🤗 うまくちおいしい🤤 ただいま鍋でいっぱいやってます。🙋

26位

3.67ポイント

奥田酒造店秋田県

314 チェックイン

酸味フルーティ辛口苦味ガスワインさわやかパイナップル

千代緑のラベルと瓶 1

千代緑のラベルと瓶 2

千代緑のラベルと瓶 3

友人から頂いた千代緑お初です🙌 純米大吟醸ながら、スッキリとした飲み口でスイスイと進んでしまいます😆 程よい甘さと若干の苦味があり、キレは良いですアルコール度数は16度ありますが、まったく感じません😅 夏酒らしいとても軽やかなお酒でした😆

使用米は、美山錦とぎんさん白ワインテイストで、キリッと引き締まった風味。キンキンに冷やした方が良いですね。個性的で、クリームチーズとの相性も良かったです❗️

ピチピチ🎇 メロン＆バナナ香る　クリームソーダ😋 うんめぞ😄

27位

3.64ポイント

大雪渓酒造長野県

1,511 チェックイン

ガス旨味辛口フルーティ酸味スッキリさわやか甘味

大雪渓のラベルと瓶 1

大雪渓のラベルと瓶 2

大雪渓のラベルと瓶 3

自宅にて。利き酒会二つ目です。友人が持参してくれた大雪渓、こちらも初めて頂きました。香りはシャープなフルーティ感があり、口に含むと、キリッとしたしっかり辛口感がありました。うーん、大人な感じですね。東洋美人の後だから、よりそう感じるのかもしれないですね。

新酒しぼりたての表記に相応しく、フレッシュでぴちぴちガス感あり✨ 一本で大雪渓の特徴である綺麗な酸は健在✨ 甘味とのバランスも良く美味い😋

大雪渓特有のキレイな酸。甘さは控えめでキレイな酸で〆る😆 開けたてより、2日目のが旨味マシマシ⤴︎⤴︎ なかなかの完成度😋

大雪渓を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

EVAN-GARDE大雪渓大雪渓酒造×2号機500ml大雪渓酒造エヴァンゲリオン4,400円

28位

3.61ポイント

竹野酒造京都府

291 チェックイン

酸味旨味ガス昔ながら甘味苦味ピチピチフレッシュ

弥栄鶴のラベルと瓶 1

弥栄鶴のラベルと瓶 2

弥栄鶴のラベルと瓶 3

今日も、呑みたいってことで久しぶりに東武池袋へ🏃‍♂️🏃‍♂️🏃‍♂️ 催事コーナーで、 🟪目立つピンク色のラベル！京都の日本酒なんですね⤴︎ こちらに決めます💁🏼‍♂️ 開栓！✨ポン〜✨といや〜ビックリ良い音♪ では、一口…口いっぱいの酸味からの米の旨味⤴︎後味、最高！いや〜美味いです😋 引き続き、24時間テレビ観ますか笑

＠大黒屋酒店マニアックな品揃えで、また行こうかと思いました。使用米は亀の尾ガス感があって、後口はスパッとキレます。華やかさあり。甘味はやや強いですけど、スルスルと入ってきます。シッカリとした旨酒でした❗️

ナナマルの生酒🍶 相変わらずの図太い飲み口たっぷりの旨味を蓄えこれまた強めの酸で味を引き締めるかなり飲みごたえのあるお酒久しぶりに飲みたくなった所に新酒生酒の知らせじっくりと楽しみます

29位

3.61ポイント

民宿とおののどぶろく

民宿とおの岩手県

131 チェックイン

ガスヨーグルト酸味パイナップルミルクチーズカルピスジュース

民宿とおののどぶろくのラベルと瓶 1

民宿とおののどぶろくのラベルと瓶 2

民宿とおののどぶろくのラベルと瓶 3

ずっと気になっていたお酒。まずは上澄を。フルーツというよりお菓子の匂い。バナナケーキ、ライチ、ヨーグルト、焼きたてのパウンドケーキ、かなり熟れた桃。活性している様子ない。濃厚！濃縮されたシロップ。甘味をよく感じながらトロッとした舌触り、梨のような青リンゴのような熟した果実を感じ、果実がかなり熟れた時のようなアルコール感もある。苦味と酸味と甘味でフィニッシュきて余韻長い。うまいしすごい。パワー。割って飲めそう。何回か振って混ぜて飲む。お米、ミルキーな匂い。米の旨みと米の甘味と酸味がぶわっと広がってどぶろく、主体の米感を包むように果実感あり、苦味がきてキレ良い。米はほとんど溶けていてトロッとした中にシュワシュワ発泡さっぱりのめる。うまっ！数日後、振って混ぜたら時間置いても分離せず。だんだんとアルコール感も薄くなってきて飲むとブワッと力強く米感広がり甘くてとろとろでデザートみたい。美味しい飲み物。

買ってから放置していたら1年近く経ってしまったお酒がいくつかありまして、これもその一つです。どんなお味なのかいざ開栓！飲みやすっっっ！！！どぶろくって酸味が強くって諸々の癖が強すぎるために一般的にはかなり飲みづらい部類のお酒だと思うんですよ。それがこのどぶろくはなんですか！甘さも酸味もそんなになくって素材の味がやさしく感じられる程度でサラッと飲めてしまう！あの癖が好きな方からしたら相当に物足りないかもしれません。ただ私はこれくらいの方が今は好きです。他のどぶろくはもう少し慣れが必要みたいです。米のつぶつぶはそこまで強くなくて濁り酒に近いくらいの口当たりです。ヘタをすると癖の強い濁り酒より飲みやすい可能性すら…笑ペットボトル容器なのも相まって小岩井りんごジュースみたいに感じてしまいました。私の鼻と舌がおかしくなっているんでしょうか？どこかにりんご感が感じられます。なお、パッケージはおそらく名作映画・レオンのパロディー。レオンが酒瓶持ってる！Twitterで面白いの見つけたのでので貼っておきます笑笑

一言でいうと、酸っぱい！酸味からやや甘味がきて。発酵の強さ。

30位

3.57ポイント

小泉酒造千葉県

483 チェックイン

ガスメロン甘味酸味フルーティフレッシュ苦味旨味

東魁盛のラベルと瓶 1

東魁盛のラベルと瓶 2

東魁盛のラベルと瓶 3

いただき物の東魁盛の純吟、千葉県が開発した『粒すけ』100%で醸した純吟♪チーバくんのパッケージとは裏腹に、呑み口ピチピチのフレッシュ♪香りほのかなお米の香り…甘苦からのキレッ！うんっ！なかなか本格派！新物のボイルホタルいか、鯖刺しを肴に…チーバくん侮れない…旨し♪

オフ会🥂(昨日からの続き) 10杯目東魁盛(とうかいざかり) ちゃんまやPさんオススメ✨ 🌾自社田五百万石100％程よい甘さで飲みやすくて美味しかった😋 この日に飲んだお酒はどれも美味しかったなぁ♡

美味しい肴と店主との会話でお酒がさらに進む美味しい頂きましたー

東魁盛を買えるお店

はせがわ酒店

東魁盛純米吟醸すすき720ml日本酒小泉酒造千葉県1,870円東魁盛純米吟醸なのはな720ml日本酒小泉酒造千葉県1,870円

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