さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
"ピチピチ"な日本酒ランキング
"ピチピチ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。21位
3.46ポイント
明石鯛 無濾過本醸造生原酒
明石酒類醸造所株式会社
alc. 19度 精米歩合 70%
720ml 約2000円 (ぐらいだったような…)
ペアリング かつおのたたき
ビジターセンター限定酒。
もしかしたら公式の通販もある…？
うん…言えることはとにかく美味い。
度数高いのに本当か…？これ…？ってぐらい爽やか
なめらかで柔らかい甘みがある。例えるならミルクのような感じで飲みやすい。冷やしても少しぬるくても美味い。生原酒のためアルコール感は感じるがそれ以上に美味い。
香りはよくあるようなオーソドックスな感じだが
薄めにベリーのようなあまざっぱさを感じる…。
後味もさわやかに抜けていき、度数が高い割に
グイグイいけちゃう。これはお酒苦手な人もいける部類にはいると思う。
たくさん褒めたいが…
総評 〜 S 〜
美味いが個人的に明石鯛の純米大吟醸が好み。
明石鯛自体みんなのんでほしい。癖はなく爽やかで甘酸っぱい感じだけど勧めたい逸品。
てか、明石鯛はもっと広告うって知名度あげるべき。
みんな呑め
明石鯛 無濾過純米生原酒
明石酒類醸造株式会社
精米歩合 70%
alc. 17度
720ml 3000円(ぐらいだったと思う……)
合わせたもの 自家製燻製豚バラとガーリックチーズ
明石酒類醸造所で買ったお酒。季節限定、販売ルート限定かも…？
甘くて日本酒っぽくて美味しい。
ふくよかで旨みもある。香りはアルコール臭が少しする。
後味がとても酒っぽくアルコール感が残る。
食べ物が難しい…🤔
個人的には日本酒好きがちびちび飲むものだと思う。
評価 〜 B 〜
美味い。美味いが個人的には食と合わせたいので難しいと感じてしまった…。あとは限定的なものなので少し厳しめに行くとB。
味だけ見れば A では全然あるんだが…
濃い、けど美味しい
22位
3.44ポイント
23位
3.44ポイント
24位
3.42ポイント
25位
3.42ポイント
26位
3.40ポイント
27位
3.40ポイント
28位
3.40ポイント
29位
3.37ポイント
30位
3.36ポイント
