さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"醤油"な日本酒ランキング

"醤油"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

3.20ポイント

千代の園酒造熊本県

166 チェックイン

千代の園のラベルと瓶 1

千代の園のラベルと瓶 2

千代の園のラベルと瓶 3

熊本の地酒　産山村ちょっと甘い吟醸香さらりとした甘い口当たりから柔らかい酸味フレッシュな青リンゴジュースを飲んでいるような感じ飲みすぎて記憶が曖昧そのとき書いたメモもよくわかりません😅 とにかく美味しいです産山村では、鯉農法っていう無農薬栽培で育てられた酒米🌾で仕込まれたお酒鯉の養殖法を用い、田んぼ🌾🌾に鯉を放し、害虫を駆除する数年前に熊本亀萬酒造の萬坊を飲みましたが、これは合鴨農法🦆を使ったお酒でした熊本には自然農法を実践している人がたくさんいますよね～🫶

和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`) 非常によく味の乗っているのはありますが、軽く酸味もあり爽やかさも持ちますパンフレットでは焼き鳥、おでん向きとなっております秋の味覚向きだろうと感じました

使用米は不明コンセプトは分かりませんが、『猫シリーズ』のようで、他には『風と猫と』があるようです。低アルながら決して軽くなくて、味わい深いお酒です。フルーティで、バランスの良い旨酒でした❗️

42位

3.20ポイント

尾崎酒造青森県

81 チェックイン

鯵ヶ澤のラベルと瓶 1

鯵ヶ澤のラベルと瓶 2

鯵ヶ澤のラベルと瓶 3

，酒米：まっしぐら　津軽ロマン深みのある辛口、後味もバランス良くて、美味しい！ ✩4.0

辛口でカーッとくる

特別純米辛口。ドライ、後味キリッとしている

43位

3.20ポイント

亀齢酒造広島県

116 チェックイン

亀齢萬年のラベルと瓶 1

亀齢萬年のラベルと瓶 2

亀齢萬年のラベルと瓶 3

純米吟醸原酒生酒🍶広島造賀産線状心白米🌾 グラスだとちょいきつめながら、含むと柔らか。草とフルーティの微妙なところ。平杯（というか、お皿）で飲むとマイルド。縞鯵荒煮といただきました😋 海と@高田馬場　20220812

池袋西武の酒商山田さんでゲットしていた１合瓶。レジの近くの小瓶中心の小さめの冷蔵庫は行くたびにチェックしています。広島の亀齢🐢で、亀齢萬年。クラシカルな風合いからの、吟醸酒感。

甘さ、旨さ、キレが丁度よくてスイスイ飲んでしまいました。美味しかったです。

亀齢萬年を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

亀齢萬年　純米吟醸原酒　山田錦　おりがらみ　生酒　720ml　楽天日本酒純米酒部門第1位日本酒　純米酒　辛口　吟醸　純米吟醸1,650円亀齢萬年　純米大吟醸　四拾五　原酒　　720ml　日本酒　純米酒　辛口　大吟醸　純米大吟醸2,750円

44位

3.20ポイント

菊水酒造高知県

105 チェックイン

菊水のラベルと瓶 1

菊水のラベルと瓶 2

菊水のラベルと瓶 3

暑かったですね〜　5月に…埼玉県も猛暑日のところが🤣 で　GW最終日に奥と映画を観た帰りに買い物もでショッピングモールをふらふらカルディにも　ん？日本酒だ🙃 氷酒？　暑くなって来たらいいかなと奥のカゴに後ろからポイと冷凍庫で待機してもらってましたがこんなに早くシャリシャリするとは暑かったので🍺から〆デザートにと大人のシャーベット　直七って高知の柑橘🍋ブランドらしいです　美味しいですこれからは冷凍庫にあると良いかも⭕️です製造元が菊水酒造さん新潟？いや高知だからこちらですよね

2022年8月13日義実家にて昼飲み。お招き頂いてBBQに参加。ビールを3本ほど空けたところでこちらが登場。金箔入りで穏やかな発泡感のスパークリング。低アルコールで少し甘めの飲みやすい1本だ。

オカンのプレゼント酒シリーズ。今日は菊水にしました。土佐にも菊水ってあるのね。知りませんでした😓純米吟醸とのことで多少甘さを期待しましたがしっかり辛口でした。たまには常温で飲むお酒もいいもんだ。一合飲みきりなのでお気軽に開けれますね😄

45位

3.19ポイント

高澤酒造場富山県

179 チェックイン

穀物旨味酸味チョコレートしっかり常温醤油キレ

有磯のラベルと瓶 1

有磯のラベルと瓶 2

有磯のラベルと瓶 3

- ̗̀( ˶^ᵕ'˶)b🍶🍶🍶🍶 今日は東京から応援に来ていた会社の先輩の送別会で焼肉🥩‪🔥食べている途中に地震アラート😱7人いたので会社と個人の携帯14台が一斉に鳴り出す😰揺れは大した事なかったので一安心😮‍💨ですが、アラートにはいつもびっくりしますね😵 家に帰って来てから、本日は富山県の氷見のお酒の曙を初めて頂きました😃香りは穏やかですね🤔ちょびっとだけガス感かあるように感じられます😊コクのある旨味としっかり目の酸味のバランスが良いですね😚👍どっしりとした味わいで余韻ながめでしっかり味わえる感じ😘の美味しいお酒ですね🥳

低アルコールでほんのり甘いお酒。スッキリしてて爽やかさもあるので夏向きかな？

純米生酒🍶曙🌅大漁旗🇯🇵富山県産五百万石🌾 喜多方ラーメンからの十条はしご酒😆銘店「斉藤酒場」に入店。まずはビール🍺でリセットしてから、こちら。キレ、シャープ✨。サービスくらげ刺身🐋とも相性良好👍ラベルが剥がれないようにか、ラップで巻いているのが、なんかおかしい😅 大衆酒場斎藤@十条　20240106

46位

3.18ポイント

気仙沼男山

男山本店宮城県

77 チェックイン

気仙沼男山のラベルと瓶 1

気仙沼男山のラベルと瓶 2

気仙沼男山のラベルと瓶 3

本醸造🍶 かなりスッキリ、水のよう。辛口。美味しいものを食べるのに邪魔しない。デイリー酒としては満点💯 すがとよ酒店@気仙沼で購入　家飲み　20230103

南三陸町に行った際にMyおみやげで買った日本酒。純米酒らしい程よい雑味に(私的には)ドライな辛口な味わい。飲み続けるとそれが感じられなくなるんですよ。南三陸町で津波被害の語り部に参加した。海岸沿いの4階建ての建物に22mもの津波が襲いかかってくるなんて。実際にその場を訪れても、今は穏やかな海の様子を見るとどうしても実感が沸かないのである。あの時の話を聞くと、いつも私の目に涙を誘ってしまう。おそらく、それは、私が、東北出身であるからだろう。「復興」とはどこまでを言うのだろうか。

男山本店「気仙沼男山特別純米隠し酒無濾過生原酒」宮城県気仙沼市の蔵。宮城県産「蔵の華」60％精米。優しいナッツ系の香り、柔らかい米の旨味、芳醇で上品な酸味とふくらみのある後口。 #日本酒

47位

3.17ポイント

土田酒造群馬県

1,793 チェックイン

酸味常温ヨーグルト旨味濃厚甘味バナナ醤油

土田のラベルと瓶 1

土田のラベルと瓶 2

土田のラベルと瓶 3

クセの強そうなイメージがあったので、お試しサイズで買ってみました😗 今までに経験のない独特の風味😳旨いわこれ！開栓一発目で気に入りました😋 味の変化が楽しめるということで、残したかったのですが、一晩でなくなりました🤪 これは大きい瓶でも買いですね👍

ヽ(*´▽)ノ♪🍶🍶🍶+ 今日も暑い😟ので、あえて暑い日に常温のお酒を頂きました😀ツチダ99。香りは華やかな感じで、飲むと超濃厚な旨味と酸味が爆発💣️💥余韻は短く良くキレて美味しい😙味の濃い夏酒のようです。

土田さんの新酒、300mlの小瓶ですがいただきます🙏 フレッシュな呑み口の中に土田ならではのコクと甘旨さ😆 酸はそれほど感じず、穏やかでふくよかな旨味が広がって、はぁ〜たまりません(*´꒳`*)=3 マッチョや土田の群馬酒で低精白酒の魅力を知りました☺️ やっぱりだけど、大きい瓶で買えばよかった(^_^;) 明日は夜勤、がんばるぞぉ💪

土田を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

土田　生もと純米吟醸　定番酒　720ml【群馬県川場村　土田酒造】1,830円土田　TSUCHIDA　ライトF　720ml【群馬県川場村　土田酒造】1,892円

48位

3.16ポイント

河津酒造熊本県

46 チェックイン

七歩蛇のラベルと瓶 1

七歩蛇のラベルと瓶 2

七歩蛇のラベルと瓶 3

近鉄阿倍野ハルカス酒万博で手に入れた1本🍶 最初はキリッとした濃い辛さからの濃醇な味わい😄 辛口濃醇な食中酒に最適なお酒！

tomoさんと呑もう2日目 1日目は偉そうに奥の席に座ってしまい、上げ膳据え膳酒も注いでもらうし、肉も焼いていただくし写真も撮らないしという感じでした。酒池肉林でしたね。 2日目は酒の和やってるアタオカ店長の店で大人しく呑むつもりがワイガヤでした。飲んだことない一本を記念に上げておきます。温めると絶対うまーいっていっていたやつは違う酒でしたっけ？

49位

3.16ポイント

盛田愛知県

105 チェックイン

ねのひのラベルと瓶 1

ねのひのラベルと瓶 2

ねのひのラベルと瓶 3

日曜日に盛田株式会社の味の館に行ってきました。ソニーの創業者の盛田昭夫さんの実家の酒蔵です。味の館限定に惹かれて購入しました。味は古からの日本酒を想像していましたが少し甘めで予想を外れて飲みやすかったです。1650円

(´・ω・`)なんか濃ゆいもん食い過ぎて疲れてきたのでうっすい酒でバランス取ろうとやまやでねのひを購入ねのひはカップ酒もそうでしたがとにかく薄っ！なのですが非常にそれが良く、軽い旨さははっきりしてあても活かすちゃんと薄旨さの存在感はあります今日は新コロの恐怖を乗り越えて温泉へ尼崎の宝、築地戎湯はやはり素晴らしいですロッカーは大谷の17とBIGBOSSナンバーの1をゲットほんで大物主神社行って大物になれるよう願いましたほんで最近掘削したという野里の湯へ軽い泉質でしたその後淀川沿いの鼻川神社も良かったです

華やかな吟醸香。かろやかな味わい。鰹の刺身を肴に、至福のひとときを過ごす。

50位

3.15ポイント

喜多屋福岡県

126 チェックイン

寒山水のラベルと瓶 1

寒山水のラベルと瓶 2

寒山水のラベルと瓶 3

日本地図の色塗りしなきゃ💦の焦りで見つけた福岡のお酒です😅 とても辛口！スパークリングワインで言うところのエクストラブリュット辺りでしょうか🥂 サッパリしていてドライです💪 まったりと言うよりはゴクッとパンチを楽しむ感じでいただきました🤩 精米歩合55、内容量200ml、青色ボトルで、高級なイメージ✨

福岡喜多屋 @天神小野のはなれ福岡シリーズその1 ふくよか芳醇系玄界灘の刺身にGood！

フルーティな香り。口当たり甘く感じ、飲みやすいです

5

こちらもいかがですか？

兵庫県の日本酒ランキング鹿児島県の日本酒ランキング福岡県の日本酒ランキング

"さっぱり"な日本酒ランキング "じわじわ"な日本酒ランキング "深み"な日本酒ランキング