YUKI
記録。
確かに濁りはあったが、舌触りに変化はなし。
思ったより辛口。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
YUKI
〆張と比べると
・アル添感あり
・ドライ(ジューシーな感じではない)
開栓2日目を明日追記します
米の味はしっかり！！
3日目
・アル添感と度数通りのずっしり辛口
・私の知る限り宗玄しぼりたての次点
YUKI
新酒が追いつきません…
これは好きだった！
やはりもっぱら純米。
YUKI
発泡感弱め、味わいは今どきのお酒という印象
水が澄んでいる感じ。
YUKI
飲み口甘めだが、その後スッキリ抜けが早いので食中酒にも◎飲み進め早かった。
家飲み、4合瓶1本開きました！
YUKI
2年ぶりに出会えた1本。
アル添で度数20%と聞くとハードな印象を持ちますが、飲んでびっくり！
・滑らかで適度な辛口さあり
・ジューシー、瑞々しさあり
・フルーツ分類ではバナナと洋梨
毎年出会いたい傑作です。
出会えたらぜひお試しください､､､
YUKI
1年に3度しか出ない限定酒。
アルコール度数低めでかなりライト
YUKI
乳酸菌のような酸味 生酛っぽい
YUKI
スーパーで買えることが判明。常備酒的な？
YUKI
記録
YUKI
甘さがなく、ラベルどおり食中酒にぴったり。気付いたら進んでる系のやつ。
嘘だと思いたいのですが、
2人で一晩(2時間)で完飲という
記録的な銘柄となりました。
度数高くないのもいけちゃう理由かも。
YUKI
薄いなぁ
YUKI
じゅわっと広がる
バスキンロビンズのポッピングシャワーのような味わい
ジューシー、発泡
YUKI
見た目とは裏腹に、
フルーティーな一面と程よい酒感で
とてもいけます。
YUKI
初日ドライ
数日経って、少しまったりしてきた。
ほんのりメロン感。
YUKI
いつもの宗玄より飲みやすい、でもしっかり。進む！
2025ひやおろしでNo.1
YUKI
見た目とは裏腹に、
ガツンとした辛さではなく旨口な一本。
17%という度数ほど酒感はない。(危険⚠️
YUKI
甘みがないため酒感強め？！とひと口目は思ったが、料理と合わせると美味しさ倍増。
ドライ、芳醇のチャートに納得。
どんどん美味しくなる！
ぬる、熱燗好きな方はおすすめ。