Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
YUKIYUKI
お酒好き30代女子。 しっかりめが好み。 特別純米、純米吟醸が基本でしたが最近純米酒に浮気中。山廃も好み。 日常使いで美味しく飲めるお酒を日々探求。 日本酒にハマって、旅行の楽しみが増えました!

登録日

チェックイン

218

お気に入り銘柄

7

殿堂入り

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

黒牛純米吟醸原酒生酒
alt 1
alt 2alt 3
23
YUKI
雄町!初めて見たラベル。 黒牛の特約販売店になっていた、帰省先の酒屋さんで。 好みの銘柄ではあるものの、前飲んだやつはかなり強いイメージがあった黒牛。 これは表示どおりの日本酒度とアルコール度数&飲み口しっかり後味すっきりでかなり好み。
alt 1
alt 2alt 3
24
YUKI
一口目 発泡のインパクトが強い 発泡得意でないため少し違和感。 マッキーのにおいあり。 ほんのり辛口、後味すっきり。 温度が下がると落ち着いてきて良い。 雄町で楽しみにしてた穀物感はあまりなし。
alt 1
alt 2alt 3
17
YUKI
夏酒らしいラベルが素敵な1本。 ぴったりな琉球ガラスの酒器と合わせました。 米の香りはしっかり🌾 女性杜氏の酒蔵だそうです
alt 1alt 2
25
YUKI
雄町 口に入れた瞬間すっきりフルーティー+綺麗な舌触り、からの苦味が広がる複雑み しっかり感もある!飲み飽きなさそう 美味しいです
alt 1
alt 2alt 3
17
YUKI
夏酒の季節だけど、やっぱり少しこっくりしたのが飲みたい方に。 穀物感はあるけれど、舌触り、後味はあっさりなので、夏にもぴったり。 喉ごしよい。
紀土キッド純米吟醸
alt 1
alt 2alt 3
25
YUKI
コスパの良い純米吟醸酒。 果実味はないが、口当たりまろやか・なめらか。後半で辛口さが出てくる。 メニューを選ばずオールマイティに合うので、乾杯酒として◎ このお酒の輪郭を味わいたいならグラスがおすすめ。
alt 1alt 2
20
YUKI
お久しぶりです。 諸事情により、9ヶ月ぶりの投稿! バナナの香り。 15%だがボディ感あり、飲み口そこそこしっかり。純米酒なので、口当たりはすっきりというよりは少しもったり。 バナナの白い繊維部分の苦味を感じる。
宗玄純米ひやおろし
alt 1
alt 2alt 3
25
YUKI
これも好きな八反錦。 すごいアルコール感と、相変わらずのマッキーの香り。。 要冷蔵の表記ですが、少し落ち着いてきたくらいが好き。 2日目も期待できる!
手取川純米山廃生酒ひやおろし無濾過
alt 1
alt 2alt 3
33
YUKI
手取川×山廃×無濾過×生 好きなものの詰め合わせ♡ という意味で、尖ってはなくバランス! ドライ中辛って感じ ワイングラスで飲むなら冷がおすすめ ↑香りも白ワインのよう! お猪口なら冷より少しぬるめで。 まったり感を楽しめます
真澄純米吟醸山廃ひやおろし
alt 1
alt 2alt 3
31
YUKI
時間差投稿続いてます ひやおろし好きすぎて追いつかない 比較的辛口だった記憶… ラベルがとにかくオシャレで、センスを感じる一本ですね。
山本ピュアブラック純米吟醸
alt 1
alt 2alt 3
30
YUKI
意外と辛口 淡麗と芳醇のあいだって印象 商品バーコードがボトルの形になってるのが芸コマで可愛い!
alt 1alt 2
25
YUKI
開封直後は辛口と思ったけど、 翌日以降落ち着いてきて米の甘みが増してました。飲みごたえのある純米大吟醸として。
alt 1alt 2
alt 3alt 4
28
YUKI
ふわっとフルーティーな香りがありつつ、 とっても辛口。舌に転がすとすごいわかる。 少数精鋭の酒蔵での希少なお酒、感謝です
alt 1
alt 2alt 3
27
YUKI
夏の豊盃。 ですが、口当たりもったり+辛口で かえって私の好きな感じ。 夏酒楽しみたいけど、あっさりすっきりは物足りない方におすすめ!
1