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さけのわ
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"荒々しい"な日本酒ランキング
"荒々しい"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
11位
4.12ポイント
北斗随想
小林酒造
北海道
148 チェックイン
フルーティ
旨味
荒々しい
以前さけのわで見て気になっていたお酒。偶然、プレゼントしていただきました。 広がる旨味に苦味フィニッシュ。美味しいお酒でした。 「あなたへのおすすめ」が北海道のお酒ばかりになってしまった😀
さっぱり美味しい
🍶 究極の食中酒 魚やあん肝、天ぷらとも合う！ 生臭さを洗い流すかつ味を引き出して 全く食事の邪魔をしない 香りが立つなど特徴はないが、全体バランスが神がかってるお酒 食中酒ってこういうことか！ 飲み終わっちゃったの悲しい〜😢 場を完璧にしてのみたいお酒
12位
3.99ポイント
神川
上川大雪酒造
北海道
125 チェックイン
甘辛い
いちご
荒々しい
上川大雪酒造の神川 純米酒です。上川町層雲峡のセブンイレブンで購入です。旨酸でキレの良い美味しい日本酒です。常温で頂くのが美味しいです。
旭川周辺の地域限定酒ですが、最近は飲食店でも見かけますね。 久々に呑みましたが、ラベルが変わったようです。 フルーティかつスッキリ爽やかな口当たりで、スルスルと呑めてしまいます。 お米の旨味もジワジワ感じる安くて良いお酒だと思います‼️
北海道の上川町か層雲峡のセブンイレブンに売っている日本酒です^_^ 3月くらいに上川岳にスノーボードで滑りに行った帰りに妻のお土産として購入^_^ 上川方面に行った際はついつい買ってしまいます…ホントに美味い！
13位
3.98ポイント
若戎
若戎酒造
三重県
271 チェックイン
ガス
リンゴ
荒々しい
旨味
ハチミツ
酸味
カラメル
パイナップル
蓋がスッとあく。 乳酸、米の香ばしい匂い りんご、旨み、酸味が爽やか、前に出過ぎない甘さ、梅のような酸味が膨らむ。単体でも美味しい。 ベビースターはお湯をかけて食べる派ですが今回はそのまま。ベビースターの味がお酒の旨みとマッチしてお酒がほどよく包んでいく。後味の合わさった旨味がたまらない。試食したら買って帰るくらい良い。
初詣の半年後に夏詣があって七夕に合わせて飲むお酒のよう。 少し甘いようなオイリーさを思わせる匂い。 飲み口はさっぱり。旨味をよく感じ途中梅のような酸っぱさがありさっぱりした飲み心地を堪能した後、余韻に酸味。うまい。 食事と合わせると水っぽい飲み心地に変化、だけどアルコール感や風味で主張はある お祓いもされてるしこれで安全。
折口酒店さんが急遽若戎の予約始めたので先週予約に行き今日受け取って来ました。 米は神の穂。 ガス感は感じないけどグラスには気泡が沢山。 食中タイプと聞いてたけど思ってたよりフルーティーでパイナップルな雰囲気。派手さは無いけど控え目な甘旨で美味しい。 若戎酒造さん、青山町駅から近いし電車で行けそうな場所やなぁ🤔
若戎を買えるお店
虎ノ門升本
Amazon
若戎
義左衛門
純米吟醸
瓶
720ml
[三重県]
1,940円
14位
3.96ポイント
奥鹿
秋鹿酒造
大阪府
95 チェックイン
酸味
カラメル
常温
ヨーグルト
どっしり
旨味
ナッツ
荒々しい
広がり：◯ 香り：◯ 残り方：△ 評価：2/5 場所：一芯 味がもうちょっと華やかな方が好き 濃い味に合う
薄い琥珀色 嫌味のない厚みのある芳醇な香り おつまみは、白海老かき揚げと板わさ！
今日は久しぶりに奥鹿。さすが奥鹿の山廃、癖ありますね－。酸度あります、飲んでるうちに癖になりそうなヤツです。
奥鹿を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
＜2023年5月入荷分＞秋鹿【純米酒】「
奥鹿
」三年熟成山廃
山田錦五八〔火入れ原酒〕720ml
2,585円
15位
3.95ポイント
花の露
花の露
福岡県
145 チェックイン
甘辛い
コーヒー
鮮烈
荒々しい
地元酒。KuraMaster金賞酒。クラシックな香り。すっきりとした飲み口から米の甘味と旨味、濃厚な味わい。燗につけても良さそうなザ辛口のクラシックなお酒です。
後味すっきり。
限定酒とのこと。純米酒ですが、ほのかな甘味あり 個人的好み：★★★☆☆
16位
3.81ポイント
琵琶のささ浪
麻原酒造
埼玉県
95 チェックイン
フレッシュ
ガス
渋み
クリーミー
荒々しい
なかなか渋いラベルですね、お初のお蔵さんです🍶香りは穏やか、軽快な飲み口で癖もなくバランスの良いやや辛口タイプ、晩酌にはちょうどいいですね☺️
純米🍶無濾過生原酒✨手詰め中取り 微妙な熟成感😋クリーミーな辛口。ちょっと面白い✨ 海と@高田馬場 20210422
和酒フェスで飲ませて貰ったお酒
17位
3.76ポイント
月弓
名倉山酒造
福島県
127 チェックイン
甘味
フルーティ
苦味
ラム
酸味
荒々しい
洋梨
純米吟醸🍶夏限定酒😆 甘濃いめ😳。ザラメみたい😅。じっくりと口に含むと、ちょっと和らいで、少しメロン🍈後味辛口。会津名物のいかにんじんであたり柔らか。 〆は夏ならではの冷やし醤油 冷やしらしく、ちょい酸味と胡麻油感。でも、わりとさっぱり。スープ旨い。でも、変化球かなぁ🤔 會津・喜多方ら～めん愛絆（すずな）@十条 20230801
備忘録 過去振り返り 酒米 夢の香 精米歩合 55%
郡山旅行
月弓を買えるお店
うめえもん会津
Amazon
月弓
純米酒
【名倉山酒造】福島県/会津
日本酒
ギフト
(720ml)
1,452円
月弓
かほり
純米吟醸【名倉山酒造】福島県/会津
日本酒
ギフト
(720ml)
1,573円
18位
3.76ポイント
彦市
月の井酒造店
茨城県
134 チェックイン
フレッシュ
ラムネ
苦味
酸味
辛口
荒々しい
茨城大洗の風土を生かした造り、ラベルデザイン。冷やでは、スッキリ辛口。燗にすると華ひらき、親しみが増す。大洗の鯛やヒラメにあわせてみたい。
使用米は、大洗産チヨニシキ フレッシュっていうよりも、荒々しいって感じますね。 とは言っても、粗いって訳でもなくて、アルコール感を全面に出した設計？で、爽やかさもあり、米の旨味がジワジワ広がってきますね。 今まで呑んできた、月の井さんもこんな雰囲気多いですねー 恐らく熟成させると穏やかになり、グンと旨味も乗っかると思うのですが、このままの方が個性的で好きだなー
バナナのような香り。 飲み口はほんのり甘口です。 そのあと辛口というかあら走り感というかそんな感じが口に広がります。 苦味は微かにあるけど後味は甘口かな？ 月の井は今期から新しく杜氏さんを迎え入れて新体制でお酒作ってるそうです！どう変わるのかこれから出る酒たのしみですね🤗
彦市を買えるお店
地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店
楽天市場
彦市
ひこいち
純米
1800ml
要冷蔵
2,530円
彦市
ひこいち
純米吟醸
1800ml
要冷蔵
3,025円
19位
3.73ポイント
浪の音
浪乃音酒造
滋賀県
166 チェックイン
旨味
キャラメル
コク
花
荒々しい
渡船。 あたり口からすぐにまったりとした旨味と甘味がズッと入り、最後まで。
日本酒で、もう一杯。
若手の夜明け2024後半 吟吹雪 フルーティ
20位
3.71ポイント
千代の園
千代の園酒造
熊本県
144 チェックイン
酸味
ガス
ワイン
荒々しい
熊本の地酒 産山村 ちょっと甘い吟醸香 さらりとした甘い口当たりから柔らかい酸味 フレッシュな青リンゴジュースを飲んでいるような感じ 飲みすぎて記憶が曖昧 そのとき書いたメモもよくわかりません😅 とにかく美味しいです 産山村では、鯉農法っていう無農薬栽培で育てられた酒米🌾で仕込まれたお酒 鯉の養殖法を用い、田んぼ🌾🌾に鯉を放し、害虫を駆除する 数年前に熊本亀萬酒造の萬坊を飲みましたが、これは合鴨農法🦆を使ったお酒でした 熊本には自然農法を実践している人がたくさんいますよね～🫶
和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`) 非常によく味の乗っているのはありますが、軽く酸味もあり爽やかさも持ちます パンフレットでは焼き鳥、おでん向きとなっております 秋の味覚向きだろうと感じました
使用米は不明 コンセプトは分かりませんが、『猫シリーズ』のようで、他には『風と猫と』があるようです。 低アルながら決して軽くなくて、味わい深いお酒です。 フルーティで、バランスの良い旨酒でした❗️
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