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みやまぎく深山菊
舩坂酒造店岐阜県
201 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

深山菊 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

辛口旨味蜜甘味しっかりライチフレッシュキレ
深山菊のラベルと瓶 1深山菊のラベルと瓶 2深山菊のラベルと瓶 3

みんなの感想

みやぞー
高山酒蔵巡り二軒目。舩坂酒造店さんに訪問。例によって試飲マシーンにお世話になります。説明書きから自分に合いそうな純米吟醸を選びました。ん～、甘口となっていましたがフルーティーさは感じない中口くらいという印象。こちらの蔵のラインナップでは甘口になるのかな？サッパリなお味でした。
赤兎馬
. 生酒らしさ全開のしっかりとした旨味、少し甘口で美味しい！ ✩4.0
bouken
あまり冷えてない状態だと、とろっとした微量の甘さと軽い辛味。スパッとキレて余韻は短め。冷えてると辛さ出てくる

舩坂酒造店の銘柄

深山菊甚五郎

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

蓬莱類似の特徴
甘味フルーティ旨味濃厚酸味
酔心類似の特徴
辛口旨味スッキリ柔らかい甘味
蓬莱泉類似の特徴
旨味甘味フルーティスッキリ上品
乾坤一類似の特徴
辛口旨味スッキリ酸味キレ
梵類似の特徴
甘味旨味フルーティスッキリ酸味

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タイムライン

KRNKRN
深山菊しぼりたて熟成酒　無濾過一火入れ
舩坂酒造店岐阜県
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17
KRN
舩坂酒造へGWに行った際、試飲して購入。 舩坂酒造にしては（？）フルーティーで甘い。
ねむちねむち
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酒宴にて醸す心をたしなミーツ
95
ねむち
阪急百貨店催事試飲② 深山菊のブース。 以前も同じ場所で試飲したけど投稿してなかったので、再トライ。 そしてなぜだか高いお酒をめっちゃ勧められる。 【厳選 蔵出し秘蔵酒〜挑戦〜】 香りに華やかさがあって、しっかりコクの旨みが感じられる。旨い。 【大吟醸 四ツ星】 上等な大吟醸の綺麗な感じの口当たりから、スッキリキレよい辛さ。 【大吟醸 四ツ星 天】 こちらの大吟醸の方が濃くて旨味が強め。味は旨いけどお値段が… 【深山菊 赫】 ナッツような味わいがあって旨味に深みがある。どちらかと言えば、甘旨であと味は酒感。 【深山菊 蒼】 飲んだ瞬間、うん？ってなったなんか嫌な感じの微妙な味。酸味からくるのかよくわからんけど、個性的と言えるのか？ 赫と蒼の他に茈もあったけど、赫と蒼をブレンドしたものなので、スルー。 このシリーズは営業の蔵人さんが催事とかイベントにしか持ってこず、ネットとかでも売ってないらしい。
ぽんぽん
深山菊赫 限定醸造酒大吟醸
舩坂酒造店岐阜県
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家飲み部
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ぽん
舩坂酒造店 「深山菊 大吟醸 赫 限定醸造酒」 岐阜県高山市の蔵。 岐阜県産「美山錦」50％精米。 上品で爽やかな香り、優しい米の旨味、 キレのあるスッキリとした後口。 #日本酒
うぴょん（豊盃こそ至高）うぴょん（豊盃こそ至高）
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家飲み部
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うぴょん（豊盃こそ至高）
原材料米(国産)･米こうじ(国産米)･醸造アルコール 原材米ひだほまれ (精米歩合 50%) アルコール分16度 日本酒度 +4 今回は岐阜は高山に来ています。スーパーで見かけたものを買うのもまたいいでしょう。 甘い香り、柔らかな水、お米の甘みにきちんとした辛口をもたらすキレ。甘い香りとキレの良い素敵な日本酒であった。
ぽんぽん
深山菊特別純米特別純米
舩坂酒造店岐阜県
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家飲み部
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ぽん
舩坂酒造店 「深山菊 特別純米」 岐阜県高山市の蔵。 米の旨みと香りがやさしく、しっかりとした コクもあり、キレよくさらりとした口当たり。 2016年もたくさんのお酒と巡り合いました！ #日本酒
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舩坂酒造店の銘柄

深山菊甚五郎

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

蓬莱類似の特徴
甘味フルーティ旨味濃厚酸味
酔心類似の特徴
辛口旨味スッキリ柔らかい甘味
蓬莱泉類似の特徴
旨味甘味フルーティスッキリ上品
乾坤一類似の特徴
辛口旨味スッキリ酸味キレ
梵類似の特徴
甘味旨味フルーティスッキリ酸味

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