nicolefish16
この酒みらいは洋ナシと米の香りがし、味は黄桃、洋ナシに花の香りがする。非常に滑らかで甘く、飲みやすく、単独で飲んでもドライフルーツと合わせても良い。多くの日本酒愛飲家に好まれるはずだ。
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ほのかにメロンの香りがする日本酒。米の風味が強い。典型的な爽やかな酒で、どんな料理にも合う。味はシンプルで個性に欠ける。
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この酒には3種類の麹（黄、白、黒）と3種類の酵母が使われている。泡立ちが良く、リンゴ、ヨーグルト、キノコの香りが強い。味は辛口で甘口。サラダや前菜に合う。非常に複雑な味わいで面白いが、日本酒初心者には向かないかもしれない。
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リンゴ、洋ナシ、花のアロマを持つ典型的な香りの日本酒で、非常にシルキーなテクスチャー。刺身によく合う。冷やして飲むのがおすすめで、常温になるとフルーティーな風味が強くなり、とろりとした舌触りになる。日本酒初心者から上級者まで楽しめる。
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樽と9号酵母を使用し、樽、醤油、ヨーグルトの香りが非常に豊か。冷やして飲むと、チーズ、ミネラル、リンゴの風味があり、泡のようなテクスチャーでかなり酸味がある。常温では醤油の風味があり、明らかなうま味と強い後味がある。複雑で驚きのある酒。食前酒や、刺身や味の濃い料理と一緒に飲むのに適している。
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