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さけのわ
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"まったり"な日本酒ランキング
"まったり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
51位
3.69ポイント
山川流
梅錦山川
愛媛県
63 チェックイン
熱燗
大手清酒メーカー白鶴酒造の子会社「梅錦山川」が醸しているお酒です。白鶴酒造は、近年、全国から多くの醸造所を購入しています。また、白鶴錦を使用する青森の醸造元「桃川」も白鶴酒造の傘下会社です。 香りはあまりない、アルコールのわずかな匂い。辛口、水のようにすっきりとした口当たり、旨みも薄い、若干のアル感があります。飲み干した後、かすかに甘みを感じる軽快なのど越しが特徴。標準的な食中酒。 つまみは、中落ちカルビと根菜の煮込み、つぶ貝醤油漬け、唐辛子かつお酒盗、禰豆子味のベビースターラーメン。酒盗には一番合う、甘みをより引き立ててくれます。
辛口!そしてあっさり味だけどかほり豊か〜 お刺身とともに。
お次は見たことないお酒だったのでこれに ひとくち口にした途端広がる、超独特の癖 ひゃ、何コレ。衝撃的なお味。 ラベルをよく見ると梅の風味? 梅の渋み苦み的なものであれば納得🙂↕️ もう飲むことはないと思いますが😅
52位
3.66ポイント
久比岐
頚城酒造
新潟県
67 チェックイン
少しメロン🍈でフルーティさと共にしっかりと日本酒的なキリッと感があり、食中酒にピッタリです。 蒸し鶏、蒸し野菜と頂きました。 精米歩合:60% アルコール:15% 原料米:新潟県柿崎東横山産越淡麗100% 一度火入
梨の様な仄かな香り 仄かな甘味とスッキリした酸味 後味もスッキリで癖もなく飲みやすい
お盆休み1本目! 義妹の土産。 うまかった気がする! ☆
53位
3.65ポイント
菊美人
菊美人酒造
福岡県
101 チェックイン
F44という福岡県オリジナルの酵母を使った火入れのお酒。 上立ち香は微かに🍍の甘い香り。 口に含むとほんのり🍍の優しい甘味。 花陽浴でも意識したのかというような🍍感。 ただ火入れなんで香りは弱め。 香りが弱いせいか甘味も弱め。 生酒だとどんな感じなのかちょっと気になりますね。 美味しかったです✨🍍
生酒ウマイ
10ヶ月寝てた新酒を頂きましたw アーモンドの様なまろやかな香り🫘 旨味と酸味のしっかりした味わい👍️ フレッシュでスッキリサッパリな飲み口✨ 後味もスッキリ🎵
54位
3.63ポイント
一刀両断
酒六酒造
愛媛県
143 チェックイン
辛口
スッキリすぎる(良い)
一刀両断 道後温泉
🍶🍶👺
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日本語
55位
3.63ポイント
十代目
橋本酒造
石川県
111 チェックイン
@酒の大沢 使用米は不明 フルーティさは皆無。 淡麗辛口でもなく、まぁまぁ熟成されておりますね。 味は旨味の強い芳醇系です。 大吟醸スペックなんで、後口は意外にスッキリ。 いわゆる、ザ日本酒ですかね。
昨年の山中温泉旅行道中で立ち寄った橋本酒造さん。店内がちょっとした博物館になっていて精米歩合やお酒がどのような工程で作られてるいるのかなど、分かりやすく説明されているのでとても勉強になります。私はハンドルキーパーだったので試飲は出来なかったのですが、社長さんがバンバン勧めて下さるので家族はホロ酔いになってました(汗)全体的に辛口のお酒が多かったようですが、試飲した嫁さんチョイスで購入しました。とりあえず冷やで飲みましたがやはり辛口。試しに熱燗にしたところ、ふんわりまろやか飲みやすくなりました。色が結構琥珀色してるので磨きは浅いのかもしれません。個人的には常温から熱燗で飲むのが正解かと。甘口を冷やで飲むのが好きですが、辛口を熱燗でチビチビもいいなと思いだしてきた今日この頃( ˘ω˘ )
おいしかったです
56位
3.63ポイント
美田
みいの寿
福岡県
336 チェックイン
ヨーグルト
辛口
酸味
ガス
紹興酒
穀物
マイルド
さわやか
琥珀色でふくよかな口当たりのお酒です。 ナツメヤシの香りが全体的に甘く、杉の香りが洗練された印象を与えます。 酸味もあり、すっきりとした辛口の仕上がりになっています。🧐
英語
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日本語
山廃純米にごり🍶糸島産山田錦🌾 苦旨キリッと✨。辛口。見た目よりは、でろでろ感は少なめ。烏賊🦑で少し苦味薄まる。草感が出る。海老チーズ春巻🦐🧀のチリソースで甘み😅オモロー😆 海と@高田馬場 20230608
十六杯目は「美田」にしました! 昨年の福岡旅が恋しくなったので頂くことに👍 口当たりは濁りらしくドロッとしていて米感がふんだんに感じられる味わい。 ドライなのもあって、濁り酒にしてはスルスルと飲めてしまう美味しさで先の豚丼の脂もサッパリとウォッシュしてくれてリセットに丁度良い存在です✨
美田を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
美田
( びでん )
辛醸 山廃純米 大辛口
1.8L
【 1137 】
【 日本酒 】
【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】
3,146円
美田を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
美田
上燗純米
1800ml
日本酒
みいの寿
福岡県
2,420円
美田
辛醸山廃 純米 大辛口+14
1800ml
日本酒
みいの寿
福岡県
3,146円
美田を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
古醸
美田
山廃純米 糸島産穀良都
1800ml
こじょう
びでん
3,267円
57位
3.61ポイント
美少年
美少年
熊本県
280 チェックイン
酸味
辛口
スッキリ
冷酒
旨味
2022年8月29日 自宅にて晩酌。 熊本の美少年は初めまして の銘柄。口に含むと思って いたより甘さを感じるが、 旨味、酸味が程好く広がり 後口はすっきりキレる。カ ツオのはらんぼの塩焼きな どと合わせて美味しく頂い た。
あたりの華やかさ。 酸味と辛味のコク。 後口に爽やかな香り。
久しぶりの東京🎵沖縄 黎明があるかなと思って行ったら本日欠品の札が‥😭 気を取り直して熊本 美少年&鹿児島 天賦 を頂きました~👍️ 美少年、スッキリ辛口❤️3杯以上飲むなら飲み放題コースがお得な感じかな?同行者が日本酒を余り飲まないのでサクッと2杯で退散💦 戻って近くのバー🍸️✨学生でなくても入れる学食の上におしゃれなバーが👀‼️日本酒は無くて残念💦ハチ公は見れました🎵🐕️
58位
3.60ポイント
山頭火
金光酒造
山口県
106 チェックイン
ひろがる
昔ながら
価格 1518円税込 精米歩合 55% 西都の雫100% アルコール度 15度 かすかな甘い香り後味の軽い酸味が、この米の特徴でもあるきれいな旨味を引き出してま。料理との相性も良。密かに、裏山頭火。
このお酒は、柔らかい甘味とじんわり染み込む様な酸味が素晴らしい。 うん、美味しいお酒です。
山口県のお土産でと買ってきた日本酒。 店主はあまりおすすめではなかったけど、名前と見た目に惹かれて購入。原酒なので透き通った感じではなく、後味はすごい残る。けれどそれがうまい。(なんというかいも焼酎のような感じ?)入りはすっきりなので飲みやすい。
59位
3.59ポイント
坤滴
東山酒造
京都府
205 チェックイン
桜
旨味
花
まろやか
ひろがる
優しい
余韻
使用米は、山田錦 図らずも、熟成期間3年半となってしまったこのお酒 コロナが流行り始めた頃に知り合いのお店にキープしていたもので、行くタイミングを失っていて 先日やっとご対面。 紫外線からは守られていたものの、激しい温度変化には耐えられずに、完全に『老ねて』おりました。 残念ではありましたが、元気にお店を続けていて、 移転しても取っておいてくれたのに感謝感謝
#2025さいたまるしぇinさいたまクリテリウム
百貨店で購入しました。 淡麗ながらほのかに旨味もある辛口でスイスイ進む伏見らしいお酒🍶 美味しかったです🙆♂️
60位
3.58ポイント
博多百年蔵
石蔵酒造
福岡県
129 チェックイン
いちご
使用米は、ふめい 福岡空港にて購入 空港限定酒もあったのですが、また今度 サワーっていうか、ジュースっていうか、そんな感じ。 ダレた甘さではないので、呑みやすくはあります。 料理やシチュエーションによっては、こんなのも有りかなー
フレッシュでちょっと華やか。搾りたてらしいフレッシュな米の香り+うっすらバナナ・メロン系。 冷やすとキリッとしつつ、アルコール17度なのでボディはしっかりめ。
淡麗辛口 吟醸 福岡土産の地酒 吟醸香ただよう辛口
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