にぼしこ秘幻うすにごり純米吟醸浅間酒造群馬県2024/12/11 7:01:172024/12/84にぼしこ食中酒としてお鮨と頂きました🙏 悲しきかな📷撮り忘れ〜泣 米の旨味がありながら甘口すぎないスッキリなタイプ うすにごりなのでテクスチャーも程よい 鮨と食べてもデリケートな味を殺さないのに喉を通れば旨味が香ってバランスの良いお酒だと思いました🙆
さけくみ秘幻純米浅間酒造群馬県2024/11/18 10:52:312024/11/1816さけくみ微発泡酒 精米歩合60% アルコール15度 ぐんまちゃん 発泡酒で飲みやすいけど、ガツンとお酒を感じるお酒でした。
stst秘幻にごり酒純米にごり酒浅間酒造群馬県2024/10/3 12:39:482024/10/3114stst前に万座温泉への道中にて立ち寄った浅間酒造さんで購入しました! 「秘幻」もちょくちょく飲んでますが、にごりタイプは初めて見たので即決。同時に買った“改良信交”の揚げ煎餅をお供に頂きます🍶 開栓して注ぐと梨や青リンゴ感ある香り 口当たりはキリッとドライで辛渋メインな味わい。その中にほんのりと感じるにごりの甘味が良いアクセントに。 酒米煎餅の香ばしい旨味とも同調しつつ、油をリセットしてくれて相性バッチリ! ボリボリしつつグイッと進んでしまいます! 全体的には苦渋感が強めですが、この引き締まる感じが個人的には癖になる美味しさです👍 軽快な辛口味は「赤城山」とも似ていて実に私好み! また四万や万座方面に行ったら立ち寄りたいものです😌
koge2秘幻特別本醸造浅間酒造群馬県2024/9/19 13:47:13外飲み部54koge2「お客様がもう一度味わいたいと,夢に見るような酒をつくりたい」という思いから名付けたんだそうな,香りのヘアカラーではない. とてもプラムな上立ち香,こりゃいつまででも嗅いでいたいぞ.梅酒のような香りに比して辛い! 甘味がない.コクがあり淡麗ではないがサッパリしていて飲みやすい.
コロコロ秘幻ひげん純米浅間酒造群馬県2024/9/2 6:08:582024/8/2995コロコロ病院帰り、しかも台風の影響で雨の中、館林駅前商店に寄り道😆 メニューにはない、群馬のお酒ひげんを注文🍶 後で調べて気付いたのですが、ラベルの左にAsamaVindの立体文字が。
ジョナジョナ秘幻ひげん純米浅間酒造群馬県2024/8/3 12:08:5020ジョナジョナ最近出たらしいひらがなラベル。凹凸でも文字が書かれており、結露したらよく見えた。 香りは少ないが甘い感じ。冷えていると淡い甘酸っぱさ、室温近くでは柔らかい甘さがじんわり続く。ラベルの色合いのためか、遠くにブドウが感じられる。 ペアリングを考え抜いたとあるように、色々な料理に合わせられそうなお酒。伯楽星や冩楽とも少し違う味わいで面白い。
のぎー秘幻純米浅間酒造群馬県2024/5/28 9:30:322024/5/2835のぎージューシーな旨口。 ふっくらしてるけどスッと消えていく。 食事との相性がとてもよくて、双方引き立ててほっこりさせてくれた。 偶然、実質0円で入手できたラッキーな酒。