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牧野酒造株式会社（群馬県高崎市）が、パスタに合わせる日本酒「osakazuki SAKE DI PASTA」をSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
牧野酒造株式会社（群馬県高崎市）は、関東信越国税局酒類鑑評会において、第91回（令和2年）と第92回（令和3年SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
元旦のお供。
おせちに合っていたな。
2021/7/20 の記録
ぐんまちゃんカップ
米の旨味感じるクラシックなお酒
今年最後の舞風シリーズ。かなり間が空いてしまいましたが、最後は｢榛名山｣をいただきます！
開栓して注ぐとゆったりした甘い香り。桃のような立ち香です。少しバナナっぽくもあります🍑
口当たりは群馬酒らしくサラッとしていて、ほんのりとした“舞風”らしい甘味とその裏で活躍する渋味が良い味わいを出してくれています！
そして渋味のお陰かミネラル感も感じられ、個人的には前に飲んだ｢天賦 純米｣に近い印象があります👍
後半になると渋味が主体になるのでグレープフルーツを彷彿とさせる味わいに。最後は溶けるように無くなっていくのでスイスイ進んでしまいます！
今年も｢赤城山｣含めて色々舞風シリーズを堪能する事が出来ました✨来年も楽しみです！
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
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kazuyama
少し甘めではあるが、派手さはなくバランスよい感じ。どんな料理にも合いそうで美味しいです。
しーた
道の駅まえばし赤城で購入。飲み終わったあとのカップ目当てで買ったけど🙈、素朴に美味しい🙌
れない
透明感がありつつも山菜のようにじわっと広がる酒の味。
pepper
伊香保温泉に行ったときに飲んで、本当に好きになったお酒です。
草津温泉で見つけたので買ってきました笑
香りからはお米のふくよかさと酸を感じます。
味は、お米の旨みがふわっと先にきて、すぐ後ろから梨のような爽やかな酸とジューシーな甘味がきます。
決して旨み→甘味と変わるのではなく、甘味の中にも時々米の旨みが顔をだしますので、さらっとしていながらも飲みごたえがあります。
やっぱり好きな味です🤭
以前純米大吟醸の方も飲みまし_が、私は断然こっちの方が好みでした。
今度は同じ酒蔵の別銘柄も飲んでみたいですね✨
紅茶ん
おいしかった。
うさた
元旦のお供。
おせちに合っていたな。
鈴木 純一
飲みやすい
梅と緑とお酒
とろりとした味わい
はなまる
さっぱり
ヨッシーよっしー
地元群馬の万座温泉に泊まりに行き、地元の酒を買いました。日本酒の王道の味といった感じ。
ももゆみ
先月伊香保温泉♨️で買いました！
どっしり！飲みやすいー！
ともき
としからの群馬旅行土産
すけはち
甘い
鼻に抜ける
ウッニ
久々の日本酒
牛すじ煮とチーズの味噌漬け🧀
口に入れた瞬間は甘いけど後味が酸っぱい！
結構飲みやすめ 私はもう少しだけ酸味が少ないといいかなー