さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
"フレッシュ"な日本酒ランキング
"フレッシュ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。41位
3.79ポイント
フレッシュで旨味強く。
桃のような甘味と最後にちょっと辛味。8.5
お世話になっている、某社長宅でいただいた1本目。
使用米は、㊗️
祝は、平成になって復活した京都オリジナルのお米で、吟醸酒向きなんだそうです。
とても上品な甘味と香りがあり、プレミアム感満載のお酒です‼️
口当たりも滑らかで、スルスル入ってきます。
あっという間になくなっちゃいました。
ご馳走様です❣️
京都の酒米、祝100%
仄かに甘いイチゴ🍓のような薫り。
口当たりはまろやかかと思いきや、酸味があってピリッとするのに驚かされる。
後味にも再度イチゴ🍓の味をうっすらと感じられるところに上品さを感じる。
二口目は慣れたのか、ピリピリ感がなく水のような飲みやすさ。
主張は強くないながらもきちんと個性があって、京都のおばんざいを思い出す。
これが京都の酒なのかとしみじみ🍶
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