Logo
さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日本語
"酸味"な日本酒ランキング
"酸味"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.95ポイント
舞美人
美川酒造場
福井県
431 チェックイン
酸味
紹興酒
グレープフルーツ
甘酸っぱい
旨味
濃厚
醤油
レモン
外飲み スッパイ グレープフルーツの苦味がない感じ すっぺ〜
濃いですねー 熟成感と酸味が堪らんです。 最初は酸っぱくも感じましたけど、呑み慣れてくると お米の本来の旨味と甘味に変換していきました。 少量生産の酒蔵みたいなんで、また出逢えるか分かりませんが、心地よく酔えるお酒ですね❣️
見た目が美味しそうだったから買った酒でしたがスッパ過ぎた 😖 スッパ過ぎなければ好きな味かな 🤔
2位
4.88ポイント
飛良泉
飛良泉本舗
秋田県
1,707 チェックイン
酸味
ヨーグルト
リンゴ
甘酸っぱい
甘味
旨味
苦味
さわやか
前回の飛囀のツバメが苦手な部類だったので、飛良泉リベンジ。 -9.0の日本酒度の割には甘さがベタベタせず、意外とスッキリ飲めます。 食中に、との表記ですが、どっちかというと食後かなぁ🧐 いずれにせよ、これは美味しくいただきました🙏
山廃にしては飲みやすいwww
前回、銀を呑んだから今回は金‼️ 銀〜金はむしろ当然www 銀は辛口よりだったから今回は、どうなんだろ🤣 んじゃ開栓‼️ 香りは林檎っぽい感じ👍 味わいも林檎っぽいけど、米の甘味や旨味ありで山廃感が控えめ🤗めっちゃ飲みやすい(*´∇｀*) 辛口よりじゃないけど単体では飲みにくいかなぁ💦 少なくともピザとプルコギでも合うwww 個人的には金が美味い😋
飛良泉を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
飛良泉
山廃純米
無農薬栽培
美山錦
720ml
日本酒
飛良泉
本舗
秋田県
2,750円
飛良泉
山廃純米
秋田酒こまち
720ml
2,750円
3位
4.55ポイント
花巴
美吉野醸造
奈良県
1,890 チェックイン
酸味
ヨーグルト
ガス
チーズ
旨味
甘味
柑橘
カルピス
過去飲み(๑✪⌓✪๑)ﾉ🍶💕 色が黄色っぽい💛 甘酸っぱくて美味しい🥰 以前飲んだ花巴も美味しかったから、これは色々飲んでみたいな☺️
リンゴのような酸と甘さ まるでジュース、気づいたら1本なくなってました…笑
今晩は、連荘でお初シリーズになります。奈良県吉野から花巴の別注になります✨ スペックを見ててどんな味わいなのか想像つかず、、、😅 まずは考えずに飲んでみましょう🍶 まず香りですが、昔ながらの清酒っぽい香りで御神酒🍶ですか？という感じで、貴醸酒っぽい熟成感も感じますね。お味は、ザ日本酒‼️という感じなんですがその中に葡萄🍇のような果実感と酸味がありアルコールをまあまあ感じながらも温度が上がってくるとスルスルと呑めますね。後口は貴醸酒っぽい甘コクがあり美味しいですね😋
4位
4.52ポイント
マルヒ
飛良泉本舗
秋田県
365 チェックイン
酸味
リンゴ
フルーティ
甘味
甘酸っぱい
ヨーグルト
グレープフルーツ
ジュース
うわ〜酸っぺ！！ と思ったら、裏のラベルにそういう造りをしたお酒だと書いてありました。考えてみればこれからの季節にはちょうど良いかも。ということで美味しくいただきました。
初めてのにごり酒。香りはグレープフルーツ、味わいはカルピスソーダ。甘酸っぱく不思議なお酒です⁉️アルコール度数も低いので、危険な感じです。でも、とても美味しかった😃💡
初めての飛良泉です❗️ 山廃の純米大吟醸って飲んだ事無いなぁ〜🤔 フルーティーな香りではないです❗️ どこかスパイシーな香りと味わい😅 とても変わった感じです。 何処かで味わった事のある味だけど思い出せません😥 大吟醸なので後味はスッキリしてるけど 正直、好みの味では無かったです😥 他の飛良泉はどんな感じなのかなぁ❓
5位
4.48ポイント
かぶとむし
せんきん
栃木県
1,323 チェックイン
酸味
さわやか
レモン
柑橘
グレープフルーツ
ガス
さっぱり
軽快
以前から呑みたかった『かぶとむし』開栓！香りはほとんど無い？呑み口甘め、程よい酸味…後味が、若干気になる？確かに美味しいが…好みかな？苦手かな….
(*￣∇￣)ノ🍶🍶🍶+ 巷で人気のカブトムシを初めて頂きました😀 香りはほぼ無しです。微炭酸から微かな酸。スッキリ爽やか過ぎてちょっと寂しいかな。夏にはガブガブ行ける旨いお酒です😀
夜勤明けでかぶとむし狩りに出かけ、無事捕獲😁 仙禽は色々飲んでるけど、初のかぶとむし😋 今日の様な暑い日にピッタリの爽やかさ🐠 皆さまのレビューの通り、酔えるジュースって感じでスイスイいけますね🤤いい気分✌️ 去年呑んだ線香花火や赤とんぼも必ずゲットしたいと思います！
6位
4.43ポイント
Type-FY2
若波酒造
福岡県
189 チェックイン
酸味
さわやか
ワイン
リンゴ
グレープフルーツ
桃
フルーティ
ジュース
酒屋の店員さんに甘めが好きならと奨めて頂いたお酒。成る程、どストライク！相方と声を揃えて『美味しい！』と言ってしまいました。最初は酸味強めでピリピリしますが飲み込んだ時に鼻からお米の香りが抜けて後味ほのかに甘味が残ります。日本酒はちょっと…、って方に是非飲んでもらいたいお酒です。若波酒造最高！
甘い！濃厚！ 後味はほとんど残らず飲みやすい！
軽くて、爽やかな甘み。 白ワインみたいにフルーティー。
7位
4.42ポイント
新政
新政酒造
秋田県
22,824 チェックイン
酸味
ガス
甘味
シャンパン
フルーティ
ワイン
旨味
甘酸っぱい
色はシャンパンを思わせる黄色のようなゴールドのような色。 柑橘系の匂いに振ると甘く透き通った匂いがあり期待が膨らむ。 炭酸、アプリコット、柑橘、綺麗な飲み心地から酸っぱさ、味があり薄くなく木を感じさせる瞬間ありとても美味しい。低精白米を思わせる少し重いような酸っぱさ、コク、渋さを少し感じるがくどさや飲みにくさはなく少しの重厚さで美味しくのめる。 低精白のパワフルさを試したいけど綺麗なお酒を飲みたいと思ったときにどちらも叶えてくれるそんなお酒
ちょっと酸っぱいような匂いの奥にソーダのようなフレッシュな匂い。 微発砲からさくらんぼのような少し酸っぱさを楽しめて、木の香りそれから米の旨味を感じながら消えてく。うまい。苦味は感じない 説明では梅、ジャスミン、蜂蜜。匂いはヒノキを感じるとある。 酔いの回りが他の酒より早い気がする。
自宅にて。 我が家にも来ました新政ー❗️ 香りはそれ程なく、呑み口は舌先に感じるピリピリ感にはじまり、口に含むとほのかな甘味と強い酸味。喉越しもスッキリとしており、非常に軽快で呑みやすかったです。 いつまでも呑んでしまえる、終わりの判断が難しい逸品ですね。
8位
4.33ポイント
香取
寺田本家
千葉県
233 チェックイン
酸味
常温
複雑
旨味
熱燗
ヨーグルト
濃厚
紹興酒
蓋を開けてくんくん…甘酒のような麹のいい香りに、飲む前からこれ好き！と思ってしまいました^ ^ 塩バターどら焼きと乾き物のおつまみでぐびぐび🍶 うん、やっぱり美味しい♪私好みのお酒でした^ ^
鹿島神宮 息栖神社 香取神宮 東国三社を巡って購入！ 今回は 香取をいただきました！ 純米自然酒80 今まで味わった事が無い日本酒 甘い香り？パンの香り？ 味わいはもしっかりがっつり 酸味とコクがコーヒーに近いかな〜 あくまでも個人的な感想です😜 なんだなんだと300m l飲み終わりました！笑 神々しいお酒です🍶😁
寺田本家に手ぇだしてもたーー。 燗には最適でーす♪
香取を買えるお店
酒の甫坂
Amazon
寺田本家
香取
純米80
720ml
1,309円
寺田本家
香取
純米90
720ml
1,309円
9位
4.32ポイント
萩野
萩野酒造
宮城県
94 チェックイン
酸味
フレッシュ
マスカット
バランス
ワイン
酸味が心地よい！低アルでフレッシュ✨
メガネさんたちが作ったお酒だそうです 柔らかくて美味しい〜
全員メガネの蔵人で造りました ジャケ買い😆アッシもメガネかけてるんで🥸😁 何故か買わなければいけない使命感にかられ...。😁😁 期待値以上に美味しい👍👍👍 甘酸っぱい感じでスルスル飲めちゃいますね。😋😋😋
10位
4.31ポイント
海風土
今田酒造本店
広島県
304 チェックイン
レモン
酸味
ワイン
さわやか
スイスイ
さっぱり
爽快
柑橘
鯛のカルパッチョと一緒にいただきましたが、その名の通り、魚料理の旨みを引き立ててくれる感じ😊 お酒だけでも爽やかでおいしいです。
やっと生牡蠣が来たので飲めました😆 やっぱりおいしい😁 白ワイン風でよくあいます😋 今回はちょっと甘さを感じましたけど @川越
シュワっと爽やか 香りフルーティ、ちょい泡のアタック。味わい甘み爽やか、酸味抑えめ。スッと入って爽やかな余韻。 ABV13の飲みやすさ。食前酒で瞬殺の勢い。シーフードまで保ちませんでした🤣
1
2
こちらもいかがですか？
埼玉県の日本酒ランキング
山形県の日本酒ランキング
大分県の日本酒ランキング
"飴"な日本酒ランキング
"鮮烈"な日本酒ランキング
"ツン"な日本酒ランキング
