さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"上品"な日本酒ランキング

"上品"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

3.19ポイント

府中誉茨城県

488 チェックイン

フレッシュ旨味フルーティさわやかジューシーマスカットリンゴメロン

渡舟のラベルと瓶 1

渡舟のラベルと瓶 2

渡舟のラベルと瓶 3

以前boukenさんに教えて頂き、すっかりファンになった渡舟の新酒😚当たり前（？）たが、短稈渡船100%使用。自分の中でこの銘柄は、直前に開けた大好きな幻舞に勝るとも劣らないレベルだと思っている。ブドウ🍇のような芳香が漂い、口に含むとごく薄いガス感と優しい甘さを感じる。香りと味のノリが良く、透明感のある旨味が若干の苦味を伴いながらフェードアウトしていくのはお見事😆 今日はアゴ出汁の寄せ鍋と合わせたが、魚介の複雑な出汁とこのお酒の旨味が妙にマッチして、本当にいつまでもダラダラと飲み食いできてしまいそう… まだ月曜なので、後ろ髪を引かれる思いで打ち止めました😅

#仙台国分町# ★すし居酒屋龍★ w蒲/ハ最後にこちらを😁 やや辛め。スッキリしてます。

久しぶりの渡舟、新酒ができたということで購入正にフレッシュ、ちょっと甘みがあって爽やかな味わいです。又呑んでみたいですね。 thanks リカーショップ　キナセ(水戸)

渡舟を買えるお店

はせがわ酒店

渡舟テロワール太田ノ谷2023720ml日本酒府中誉茨城県2,887円渡舟Premium30750ml日本酒府中誉茨城県14,520円

72位

3.18ポイント

原本店広島県

75 チェックイン

蓬莱鶴のラベルと瓶 1

蓬莱鶴のラベルと瓶 2

蓬莱鶴のラベルと瓶 3

広島産八反錦100%フルーティーな口当たりのど越しスッキリ爽やかです

やさしい酸味からの少し華やかアッサリした飲み口のお酒でした

甘酸旨冷常温　112100 かすかな旨味の辛口純米吟醸広島県産八反錦100%使用

73位

3.18ポイント

宮坂醸造長野県

582 チェックイン

酸味ガスフルーティフレッシュ甘味リンゴ旨味上品

みやさかのラベルと瓶 1

みやさかのラベルと瓶 2

みやさかのラベルと瓶 3

控え目なメロン香に、雑味のない爽やかな甘さ。スッキリとした味わいで、食事にも合わせやすい。

メロンを感じさせる、フルーティーな吟醸香に、爽やかで上品な甘さ。食中酒としても万能タイプ。

#1,007 さっぱり、まったり、フルーティー🌸🍶✨ 香りふんわりフルーティー💠 甘旨🐴、やや酸でオイシー❕ ややシュワ考えてが良い感じー🎵 とても美味しくいただいてます(^-^)/

74位

3.18ポイント

竹の露山形県

717 チェックイン

旨味スッキリ綺麗フルーティ芳香甘味辛口苦味

白露垂珠のラベルと瓶 1

白露垂珠のラベルと瓶 2

白露垂珠のラベルと瓶 3

【ふるさと納税白露垂珠飲み比べ①】鶴岡市のふるさと納税返礼品で白露垂珠の純大吟2本セットを飲み比べ✌️ 先ずは出羽燦々から😄 フルーティーながら少し酸味も連想させる香り。ラベルは芳醇旨口となっているが、確かに旨口ながらも切れ味の良さが特徴的で、後味には酸と辛さの印象が残る。透明感が強く、優しい甘さと辛さが両立しているので食中酒としても有能🥰 温度のストライクゾーンも広めで、冷酒はもちろん、少し置いて室温に近くなった位の温度でも違ったポテンシャルを発揮する万能な1本😆

【ふるさと納税白露垂珠飲み比べ②】鶴岡市のふるさと納税返礼品で白露垂珠の純大吟2本セットを飲み比べ✌️ 2本目は昨年の個人的No.2銘柄の羅針盤。今年も再度ふるさと納税で注文😂 雪女神という美しい名前の酒米を33%まで磨いた純大吟の氷温熟成品。上立ち香は南国フルーツ🥭系。口に含むと、甘みと旨みがしっかりとしていながらも、引きが早く不思議とすっきりした印象。後味はちゃんと熟成味と辛みが感じられ、最初から最後まで味がしてめっっちゃ美味い🥰

山形の酒屋さんからおすすめいただいたお酒です。雪女神という珍しい酒米を39まで磨いた純米大吟醸ということで買いました。アルコールは高めですが飲み口スッキリしていて程よく甘くてまろやか旨味もあって豊潤なのにのみ後はキリッとします🙂 とっても香りも漂ってしあわせになります😇

白露垂珠を買えるお店

佐野屋酒店

白露垂珠ミラクル77無濾過純米1800ml2,420円白露垂珠特撰純米酒720ｍｌ3,080円

75位

3.18ポイント

今西酒造奈良県

370 チェックイン

苦味旨味バナナ酸味ラムネ甘味フルーティフレッシュ

今西のラベルと瓶 1

今西のラベルと瓶 2

今西のラベルと瓶 3

今風のおしゃれ感すら覚える甘さ。フルーティーできれいに切れる。食中酒としても万能タイプ。備前雄町100%、精米歩合65%。

さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ まったり、やや酸っぱ～⤴️ 甘旨🐴、やや苦でオイシー⤴️⤴️❗ めっちゃオイシー❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/

みむろ杉でお馴染みの今西酒造さん。あまり見かけたことないけど、名前を冠する日本酒は力が入ってるんだろうなと購入。香りは控えめながらもラムネのよう。あっさりした甘みでキレがよく、食事と合わせる日本酒かな。ややアルコール感あり。朝日米は低GI食品と聞きますが、この日本酒も低GIだといいなぁ🤣

今西を買えるお店

はせがわ酒店

今西純米吟醸朝日720ml日本酒今西酒造奈良県1,618円今西純米吟醸朝日1800ml日本酒今西酒造奈良県3,020円

76位

3.18ポイント

合同酒精北海道

157 チェックイン

北の誉のラベルと瓶 1

北の誉のラベルと瓶 2

北の誉のラベルと瓶 3

ねむちさんと扇町公園のイベント後に中崎町の酒屋さんで購入居酒屋でボトルそのまま出てきそうなデザイン😅 普段ならスルーするけど珍しそうやなと思い購入。製造から1年経ってるけど余り熟成感は感じず。淡麗でスッキリしてて飲みやすい。

タイプ：純米大吟醸、精米歩合：50％、アルコール度数：16 花のような香り、バニラ、マシュマロ、そして少し香ばしい香り。シャープな酸味とアルコールの苦味を伴うドライな風味。土の風味がしばらく残る。可もなく不可もなく。ヨーロッパではそこそこの値段。

英語>日本語

少し冷やして飲んだ。これは地元の店の新商品だった。香りはバブルガムや綿菓子のような甘い香り。フレーバーはプラムとチェリーの咳止め。フィニッシュはケミカルでアルコールの余韻が残る。変わった飲み物だが、口当たりは甘すぎない。

英語>日本語

77位

3.17ポイント

下越酒造新潟県

97 チェックイン

旨味じわじわ芳醇

蒲原のラベルと瓶 1

蒲原のラベルと瓶 2

蒲原のラベルと瓶 3

. 酒米：たかね錦 100% 精米歩合 : 50% 丸にぼーいちの下越酒造さんのお酒若干辛口、旨味がしっかりしてる！ ✩4.0

これは本当にフルーティーで美味しいお酒です。白ワインのようなまろやかさと、米の旨みが爽やかでとろっとします。オススメです！

【SAKE POST商品】お米の甘い香りを感じながら一口含むと酸味のある爽やかな味わい。スッキリ濃厚な飲みごたえある喉越し🍶

78位

3.17ポイント

大田酒造三重県

956 チェックイン

旨味フルーティ華やか辛口苦味酸味甘味スッキリ

半蔵のラベルと瓶 1

半蔵のラベルと瓶 2

半蔵のラベルと瓶 3

香り華やか、フルーティー🌸🍶✨ 甘旨でめっちゃオイシー❕ 美味しくいただいてます(^-^)/

9点（妻8点）使用米: 神の穂 (三重産) 精米歩合 : 50% 日本酒度 : 非公開酸度 /: 非公開アルコール度数 ; 17% コンディション : 生原酒 (本生) 購入店:地酒ノ酒屋愉酒屋(札幌市清田区) 開栓時シュッーポッガス感控えめ微かにパイナップルと米麹の上立ち上立ちと同じふくよかな香り、しっかりした米の旨み、穏やかな甘さが、少なめの柑橘を思わせる酸とともにピチジュワッと広がり、僅かなアルコールの辛さと主張のあるほろ苦でスッとキレる。純米大吟醸にしては、香り控えめで、米の旨みやコクをしっかり感じられ、しっかりした印象の日本酒。食事にも良く合うし、単品でもしっかり美味しい。自家製ハンバーグや、青野水産のカキフライ、アジフライ、カニクリームコロッケに良く合った。たまの職場仲間の函館土産、ラッキーピエロのハンバーガー（チャイニーズチキン）に良く合った。

お初のお蔵さんです🍶金魚ラベルが可愛らしい半蔵さん🐠フレッシュで軽快な辛口！スルスル飲めます☺️裏ラベルの通りほんと美味しいお酒ですね三重のお酒も外しませんね😊

79位

3.14ポイント

長谷川酒造新潟県

194 チェックイン

ナッツ優しいスッキリ柔らかいほのか旨味花さっぱり

雪紅梅のラベルと瓶 1

雪紅梅のラベルと瓶 2

雪紅梅のラベルと瓶 3

祝㊗️酒の陣20周年　新潟地酒カップ30本🎉その1 甘うま酸味。ザラメ。優しい☺️。北海道産八角刺身で雑味が消えて良し👍さっぱりした白身より脂の乗ったのが良い😋50度燗、まろやかどすぇ。米感アップ、酸味が和らぐ。甘みも。酒のかどや@村上からお取り寄せ　家飲み　20240315

羽田空港に新しく出来た『羽田エアポートガーデン』新潟県長岡市の「山古志（やまこし）地区のアンテナショップ的なお店で購入使用米は、新潟県産五百万石よく言えば、ふくよかで味わい深い純米酒クラシカルな味わいで、燗にすると良さげですねーほっこりラベルが印象的です。

頂き物のお酒です。自分では木箱入りのお酒は購入しません😅 開栓時はキリッとした味わいが尖ったように感じましたが、2日目以降は旨味が増して、凄く美味しく頂きました。

80位

3.14ポイント

北雪酒造新潟県

71 チェックイン

クリーミー

鬼夜叉のラベルと瓶 1

鬼夜叉のラベルと瓶 2

鬼夜叉のラベルと瓶 3

鬼夜叉遠心分離純米吟醸にごり酒です。クリーミーな口当たりで旨みの後に苦みが来て喉越しの良い美味しい日本酒です。やや辛口のにごり酒だと思います。旨いですよ😋ラベルは上下絵になってます。普通の鬼夜叉のラベルと向きは逆転してます。

☀️ やや琥珀色🟨 ラベルは逆さにすると笑っているおじいちゃんの顔👴🏻になるそうな。2面性があるお酒なのかも…とワクワク感があります😄 渋くない渋みと甘味はないが甘い感覚があるなんとも言えない味わい😑 むむむ、疑心暗鬼になってしまう👹 捉え所がないのに加えて、アルコール感もなくてすっきり飲みやすい。全てが中庸に感じるお酒🍶 食中で千変万化しそうな酒なのですが、今は焼きソーセージ🌭しかないのが残念😱 お酒🍶の個性がとらえにくく、気分や体調で味が変わるかもしれないお酒🍶です。個人的な感想ですが、際立つ酸味で酒質の低さを誤魔化すのは容易く、甘味を立てて整えるのも容易いと思ってます🤔 全てに中庸なのは誤魔化しがきかない分、完成度に杜氏さんの腕が反映されるのでは❓と思いました。今後も要チェック✅なお酒になりました🤗

酒蔵列車で飲んだ。滑らかで絹のようだった。とても美味しかった！

英語>日本語

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