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さけのわ
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"上品"な日本酒ランキング
"上品"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
61位
3.31ポイント
磯自慢
磯自慢酒造
静岡県
4,855 チェックイン
旨味
スッキリ
フルーティ
綺麗
辛口
メロン
甘味
キレ
新酒ならではのフレッシュさに、 原酒らしいパンチのある味わい。 アルコール分も17度以上18度未満と高め。
フルーティーな吟醸香に、 旨みをしっかり感じさせつつ、 スッキリと切れる辛口。 酒米は静岡オリジナルの誉富士、 精米歩合は55%
(*´ω`*)🍶🍶🍶🍶 初の磯自慢を頂きました😀 香りは穏やかな感じす。お味はバランスの取れていて、自分の中では昔のストロングスタイル😎美味しいお酒でした。
磯自慢を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
磯自慢
中澄 大吟醸
300ml
箱付
日本酒
磯自慢酒造
静岡県
2,530円
磯自慢
吟醸 山田錦
1800ml
日本酒
磯自慢酒造
静岡県
4,840円
62位
3.31ポイント
彌彦
弥彦酒造
新潟県
159 チェックイン
辛口
桜
新潟県弥彦村の弥彦酒造。 「越乃白雪」がメイン銘柄でしたが今後は「彌彦」がメインになる模様。 密かに実力派の酒蔵で、この純米吟醸も弥彦村産山田錦で、フルーティーではなく落ち着きと柔らかさのある良い酒。 弥彦村は私の母親の出身地で、子どもの頃に母親の実家に預けられて滞在した時間も多く、第二の故郷の様な地。 越後一の宮、弥彦神社⛩があります。
弥彦酒造の彌彦の普通酒、青冴(あおざえ) 酒米は弥彦村産こしいぶき。 水の様なスッキリとした酒質。 これぞ、クセの無い晩酌酒。 彌彦神社⛩は越後国の一宮。 私は母が弥彦村出身で子どもの頃によく弥彦村の母の実家に滞在していたこともあり、弥彦は第ニの故郷の様な地ですね。
使用米は、弥彦産のこしいぶき 待望の『弥彦』ブランド 何と我が地元でも取り扱い店があったとは驚きです。 蔵も体制が変わり、より美味しくなったとか。 それにしても、これ普通じゃないですねー 全体的には落ち着いた風味。 フルーティーさがあり、後口はスッキリとキレが良い。 旨味はジワっ感じられ、これは好きなバランスだなー レベル高いです‼️
63位
3.30ポイント
都鶴
都鶴酒造
京都府
102 チェックイン
ヤクルト
果物
阪堺電車オフ会の翌日量り売りで購入。都鶴の生酒って中々流通しないし、この機会にと思って。 伏見にある伏見の日本酒全部扱ってるお店の大阪日本橋にある別館。酒造組合絡んでるのかなコレ? 瓶のサイズやラベルは色々あって好きな瓶を購入して注ぐシステム。自分で注ぐんだけど300mlピタリだったのでピタリ賞でお猪口貰いました。 スッキリした飲み口でメロン系。細長く延びて行くような酸味が印象的。やや淡麗で甘辛拮抗した感じ。 1週間くらい経ったら味が開いたと言うか味の輪郭がシッカリ出てきた気がする
上司から頂いたお酒🍶 香り甘め、口当たりも甘めから直ぐに辛味があって洋風なお食事に合う☺️ 甘辛の良いコラボですね♪
【ゴーアラウンド六甲道1/5】 初めて参加のゴーアラウンドです! 朝からわくわくどきどき。今日は仕事になりませんでした…(笑) 大人の遠足みたいです。 神戸は六甲道エリアの5店舗にお邪魔してきましたー まずは、こちらの振る舞い酒です。 緊張気味にカウンターで立っていると、お隣さんから話しかけてくれました。 「何軒目ですか?」 私、「ここがスタートなんです」 なんか、いいですよね~~ 都鶴は初めてのお酒です。 しっかり辛口ですねー。あっさりしています。 胸身の昆布じめ卵黄和えと、鶏皮わさび醤油をお願いしました。「やや濃い?」と思いきや、これがお酒にあいますねーー! 今回は、この、「お料理と合う」が自分のテーマになりました。 帰りの電車nowです。明日も仕事nowだからです…。 ぼちぼち投稿していきまーす!
64位
3.28ポイント
貴娘
貴娘酒造
群馬県
120 チェックイン
ガス
初めての銘柄 ピチピチ弾ける感覚 フレッシュな柑橘系の 発泡感が魅力的です 名は体を表すとは この事かと思いました 甘すぎず 酸味があり 出会えて嬉しいお酒でした
純米吟醸🍶無濾過生原酒✨ENSENBLE LIMITED BLEND😆美山錦🌾 華やかな香り✨。メロン系🍈の薄口。甘うま。濃醇だが、爽やか✨3種の酵母で醸したお酒の全て責めをブレンドした限定酒とのこと🤔 石丸酒店@大宮で購入 家飲み 20210827
純米吟醸 咲耶美 直汲みうすにごり ほんのり甘く、旨味しっかり目。
65位
3.28ポイント
石見銀山
一宮酒造
島根県
121 チェックイン
しまねの地酒フェア大阪③ 石見銀山や理可の一宮酒造さん。 過去に雪香を尼崎の阪神百貨店で試飲販売してて購入したことがある以来。当時店頭に立ってたのが杜氏の理可さんだったのが今回お顔拝見して判明しました😅 試飲したのは ●石見銀山 特別純米 ひやおろし ●理可 純米吟醸 改良八反流 ●壱呑屋 TANE 生酒 ●雪香 スパークリング どれもあまり印象に残ってないんだけど、雪香は変わらず美味しいなと思いました。甘味強くて濃いカルピスソーダみたいな感じ。 京都のすぎだまさんが石見銀山扱ってるので、また改めて飲んでみたい。
松江 出雲旅11 〆の3件目【旬彩亭 雷神】さんでの4杯目😁 備忘録 あまり呑まない特別本醸造、もはや何故このお酒を選んだのかも覚えていない…😅
口当たり柔らかめ。あとから旨みが優しく広がる。
66位
3.28ポイント
花洛
招徳酒造
京都府
178 チェックイン
ふんわり
フルーティ
わざわざ甘口って書いてあるのが気になって😅 流行りの華やかフルーチーとは異なって、 しっかりした日本酒の甘口です👘 ですのでね、 あっさり目のあんこ菓子、チーズ、照焼き等との相性が良かったです🎵 おススメは常温やぬる燗とありますが、ちょっと冷やして飲むのもアリでした👍✨
スイスイ飲みやスイ
米(国産)、米麹(国産米)、精米歩合50%、アルコール分15度、原料米:京都府産祝100% 京都土産で頂きました 純米大吟醸のスッキリ感がありながら旨味も充分感じられた本当に美味いお酒でした
67位
3.28ポイント
美濃菊
玉泉堂酒造
岐阜県
108 チェックイン
クリーミー
美濃菊豊醸です。山田錦100%使用の普通酒です。少し甘めでフルーティー感も感じました。美味しい日本酒です。1760円(税込み)コスパも最強です。普段、晩酌として飲める最高の酒を目指した日本酒だそうです。その通りです😋
岐阜県の酒蔵43軒目。 養老町にある玉泉堂酒造さんの主銘柄。 養老町の道の駅にて購入。 岐阜県産酒造好適米飛騨誉100%使用。 香りはリンゴ系吟醸香。 弱めの酸味と米の旨味から弱めの甘みが感じられる。旨味の余韻が最後まで残る。
あら、すっきり。期待していなくて失礼しました。 真面目に作られた感じで好印象。
68位
3.28ポイント
東洋美人
澄川酒造場
山口県
7,258 チェックイン
フルーティ
甘味
華やか
旨味
ジューシー
メロン
酸味
苦味
某声優さんが山口県の酒は獺祭も美味しいけど、東洋美人!と言ってたのを聞いたので、買ってみました。 大辛口、最初の一口はおおおっと言うぐらい辛いけど、後口はスーと消える。うん確かに美味しい。他のも呑みたい。 これは良い〜。 年始のお酒もゲットしたんですが、それはまた正月に上げます。
おりがらみ生 醇道一途 軽くシュワシュワし、フルーティで甘酸っぱい香り。メロン🍈か洋梨🍐 おりがらみなので、薄い白色。 後味はほど良く酸味がきいて、スッキリしています。呑みやすく、気分を上げたい時にピッタリ。
初の東洋美人です。八千代酒造のRoomは2回ほど飲んでいて、その授業先の東洋美人ってどんなのかなーと思いながらなかなか出会えなかったのですが、たまたま久々に行ったお店で発見したので勢いで買ってみました! 立ち香はトロピカルでパインやメロンのフルーツを感じて少し華やかです。 これが東洋美人の甘味か!甘味はしっかりしていますが、しっとりしていて刺々しさがない!また、先ほどのフルーツのほかに桃の印象もあります。 甘いのに嫌な甘さじゃなくて旨みもありますし、そして品のある苦味がけっこうしっかりあるので前菜、例えばサラダやチーズなんかと合わせられそうです。 花陽浴の美山錦とか八反錦の純大がこういうテイストですよね!これは美味いなぁ〜!1,650円でこの味はヤバすぎですね。角の無い甘口フルーティーといえば鼎も凄かったけど東洋美人もすごい!
東洋美人を買えるお店
酒の甫坂
Amazon
東洋美人
純米大吟醸 Asian beauty
750ml
2,250円
東洋美人
純米吟醸 50
1800ml
3,000円
東洋美人を買えるお店
酒のコスガ
Amazon
東洋美人
純米大吟醸 Asian beauty
750ml
2,150円
東洋美人を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
東洋美人
I&S 純米吟醸 一火 いちび
1800ml
今仲酒店オリジナル
2,933円
東洋美人
純米吟醸 大辛口
1800ml
とうようびじん
おおからくち
3,190円
東洋美人を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
東洋美人
Asian Beauty 純米大吟醸
750ml
日本酒
澄川酒造場
山口県
1,375円
東洋美人
純米吟醸 大辛口
720ml
日本酒
澄川酒造場
山口県
1,595円
東洋美人を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
東洋美人
ASIAN BEAUTY 純米大吟醸
750ml/
山口県
澄川酒造場
【 3447 】【 日本酒 純米大吟醸 】【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,375円
東洋美人
純米吟醸 大辛口
720ml
/
山口県
澄川酒造場
【 1118 】【 日本酒 ギフト 】【 バレンタイン 贈り物 プレゼント 】
1,540円
69位
3.27ポイント
みやさか
宮坂醸造
長野県
691 チェックイン
酸味
ガス
フルーティ
フレッシュ
甘味
リンゴ
旨味
上品
控え目なメロン香に、 雑味のない爽やかな甘さ。 スッキリとした味わいで、 食事にも合わせやすい。
メロンを感じさせる、 フルーティーな吟醸香に、 爽やかで上品な甘さ。 食中酒としても万能タイプ。
#1,007 さっぱり、まったり、フルーティー🌸🍶✨ 香りふんわりフルーティー💠 甘旨🐴、やや酸でオイシー❕ ややシュワ考えてが良い感じー🎵 とても美味しくいただいてます(^-^)/
70位
3.27ポイント
明石鯛
明石酒類醸造
兵庫県
84 チェックイン
常温
旨味
酸味
さわやか
上品
明石鯛 純米大吟醸原酒 使用米 兵庫県産山田錦100% 精米歩合 38% アルコール分 16度 容量 720ml 甘辛度 甘/〇●〇〇〇/辛 飲み方 冷酒・常温(7~15℃) 720ml 約4500円 合わせたもの 牛すね肉のピリ辛和風煮込み 明石の醸造所で買ったもの。 色んな賞を取っている酒。多いので自分で調べてね! 香りは爽やかで上品なお酒の香り。 そして特筆するべきは味。りんごや白桃のような甘み梨のような爽やかな酸味をを感じれる。とてもフレッシュでフルーティ。後味もすっと消えていく。 上品で新鮮でみずみずしいお酒。 個人的な感想を述べたいので総評 総評 〜 S 〜 甘くてみずみずしく、フルーティで爽やかなものが好きな人はのんでほしい。これとは言わず、明石鯛をのんでほしい。 呑むと言う行為だけでは無く、ワインのように舌の上で転がして楽しんで欲しい逸品。 個人的な好きな日本酒で五指に入るレベル。 うーん…旨い…是非とも明石鯛を甘口が好きな人はのんでほしい。
明石鯛 無濾過本醸造生原酒 明石酒類醸造所株式会社 alc. 19度 精米歩合 70% 720ml 約2000円 (ぐらいだったような…) ペアリング かつおのたたき ビジターセンター限定酒。 もしかしたら公式の通販もある…? うん…言えることはとにかく美味い。 度数高いのに本当か…?これ…?ってぐらい爽やか なめらかで柔らかい甘みがある。例えるならミルクのような感じで飲みやすい。冷やしても少しぬるくても美味い。生原酒のためアルコール感は感じるがそれ以上に美味い。 香りはよくあるようなオーソドックスな感じだが 薄めにベリーのようなあまざっぱさを感じる…。 後味もさわやかに抜けていき、度数が高い割に グイグイいけちゃう。これはお酒苦手な人もいける部類にはいると思う。 たくさん褒めたいが… 総評 〜 S 〜 美味いが個人的に明石鯛の純米大吟醸が好み。 明石鯛自体みんなのんでほしい。癖はなく爽やかで甘酸っぱい感じだけど勧めたい逸品。 てか、明石鯛はもっと広告うって知名度あげるべき。 みんな呑め
明石鯛 無濾過純米生原酒 明石酒類醸造株式会社 精米歩合 70% alc. 17度 720ml 3000円(ぐらいだったと思う……) 合わせたもの 自家製燻製豚バラとガーリックチーズ 明石酒類醸造所で買ったお酒。季節限定、販売ルート限定かも…? 甘くて日本酒っぽくて美味しい。 ふくよかで旨みもある。香りはアルコール臭が少しする。 後味がとても酒っぽくアルコール感が残る。 食べ物が難しい…🤔 個人的には日本酒好きがちびちび飲むものだと思う。 評価 〜 B 〜 美味い。美味いが個人的には食と合わせたいので難しいと感じてしまった…。あとは限定的なものなので少し厳しめに行くとB。 味だけ見れば A では全然あるんだが…
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