さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"淡い"な日本酒ランキング

フレーバータグが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.98ポイント
profile icon甘酸っぱいあと辛残り スッキリ飲みやすい 8/10
profile iconマイクロバブル!
profile icon粋(大井町) 微炭酸?甘過ぎず美味しい
2位
3.74ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon若手の夜明けにて。私の中では、今回飲んだ中で1番好きな日本酒。しっかりした旨味。前回お店で金ラベルのを飲んだけれど、これはもっと濃厚で美味しい。いやー、美味しい♡
profile icon若手の夜明けイベントにて narai 杉の森酒造 長野県 黒ラベルの方は今日限定の一年熟成の日本酒とのこと
profile icon【お寿司屋さんで飲んだ日本酒①】 鮨さかいさんで飲んだ2本🍶 これは美味しい!🥰🥰🥰 以前、森嶋というお酒を飲んだ時にも感じましたが、すーっと飲む中に味が重層的に膨らむ印象です🤔日本酒はどんどん美味しくなる
3位
3.34ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon米沢で飲んだお酒
profile icon⭐️x2
profile iconどっしりとした酒。 冷やで呑みましたが、熱燗でも良さそう。 じっくりと楽しみたい。
4位
3.33ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile iconまずまず
profile icon前の特別純米酒と飲み比べると面白い。 ストレートな米の甘みと適度な酸味がいいです。
profile iconほのかに吟醸香がある、やわらかな甘みとコクが味わえる特別純米酒です。
5位
3.28ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon★★★★★ 純米酒 精米歩合 60%(アルコール15.5%) 日本酒度+4.5度 新潟県(魚沼市) よく飲む緑川を家で飲む。 近所で新潟県のお酒の品揃えが良い酒屋発見。純米、甘口でおつまみいらずのずっしり感。冷やして飲んで最高です。 価格1400円(720ml) 2024/04/28
profile icon🌫️ 差し入れ酒です。 私に飲んで欲しかったって🥰 甘いのかと思ったら結構ドライ。搾りたてなだけあってスッキリ飲みやすいです。 この酒米初めて聞きました😳 ラベルが可愛いですねー❤️ ラベルから想像する味ではないのですけどね。それもまた一考。
profile icon新潟の淡麗旨口。すき焼きと一緒に頂きました。とても美味しい。。🎉
6位
3.23ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon#浜松有玉台# ラベル見た先入観は、フレッシュ! 呑んた感じは・・・ 意外としっかりした味です。 因みに開封後の香りは微かな甘みでした🤔 甘めで、どんな肴にも合うと思います😅
profile iconおいしいよ
英語>日本語
profile icon一週間の疲れを癒すのはやはり日本酒✨SAKEPOSTで未知の日本酒を味わいます👍 こちら越の初梅は、香りはあまり感じられませんでしたが、口に含むと雑味を感じない穏やかな味わい。そしてスッキリした喉越し🍶 一杯だけでなくもっと飲みたい日本酒でした。
7位
3.14ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile iconチキンスペアリブの唐揚げ、 ポテトサラダと共に。😍飲める ポテトサラダは、お酢を多めに 入れるのが、好みです。😏 ちょっと前にハマった、タンクから 柄杓でこっそり飲んでるくらの出来たて シリーズ。(笑)😁 アル20度とは思えない、フルーティーで フレッシュな甘み!😋荒々しくなく、 むしろ洗練された、フルボディ。😍😍😍 お燗より、冷たい状態が最高でした。😄 オンザロックも、いいと思います。😫 めちゃ気に入って、おかわりしたかった が、すでに完売。。😢 次は絶対、一升瓶で買おう。😊
profile icon純正酒(普通酒)会津印✨ 恒例の新春振る舞い酒の一杯目😆 芳醇、ちょいガツン😳、燗向き。会津名物のいかにんじん🦑🥕でまろやかに☺️ 會津・喜多方らーめん 愛絆@十条 20240106
profile icon飲み口はすごいきれい ジューシーさもあり呑みやすい のに結構どっしりくる
8位
3.07ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon阿 洋梨様の爽やかな香り⭕️ 品のある甘み 瑞々しい酸⭕️ アルコール由来の苦味が 余韻の力強さ、キレにつながる 吽 落ち着いたバナナの香り 親しみやすい甘み⭕️ 酸も柔らかく 微かにクリーミーな旨味あり 全体的に優しく、親しみやすい印象⭕️ コンペ出品を意識し、自社の田んぼで作られた山田錦を使用しているマスタピース「阿(あ)」。今後の笑四季酒造の中核となるであろう原料米、兵庫県加西市産の「渡船2号」を使用しているマスタピース「吽(うん)」。 ■原料米:阿:兵庫県加西市産山田錦 吽:兵庫県加西市産渡船2号 ■精米歩合:50% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:阿:-8.0 吽:-11.0 ■酸度:1.5 酵母:きょうかい601+1001 ※マスターピースとは、笑四季酒造のフラッグシップ。
profile icon☆3.5 ぷわりと杏っぽい香り ややバター感がありボディのある旨味 結構アルコールで格好良く切ってくる感じ 漢っぽい味わい
profile icon澄んだ味わいの中に、ふわりと、白桃やいちご、微かに南国フルーツを思わせる豊潤な香り。「阿」と比べ重厚な味わいでありながら、甘酸のバランス良く、旨みとわずかな乳酸感を残してすっきりと消えていく後味の良さ。 原料米:兵庫県産渡船2号100% 精米歩合:50% 日本酒度:ー11 酸度:1.5 アミノ酸度:0.9 使用酵母:きょうかい1001号 アルコール分:16度
9位
3.04ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon精米歩合80%。キレのある辛口、山廃に似た味わい、ウイスキーを連想させる香ばしさと琥珀色が印象的。
profile icon有機米×生酛×酵母無添加、、ありがたい🙏 みりんのような甘みと、お米の穀物感がたまらない。目の前に黄金色の田んぼの風景が。 そして白米にめっちゃ合う!特にお茶漬けは最高!!😁 熱燗にすると、味がより丸みを帯び、優しい気持ちになれます。 こちらは酒蔵に直接行き、 「Podcastの「たしなみたいむ」聞きました!」 と話していたら、社長が奥から出てきてくださり、 大洗でしか食べられない、あんこうの「どぶ汁」の話をしたところ、 なんと社長自ら近くのお店を予約してくださいました😂 おかげで忘れられないお酒になりました😊
profile icon#大塚酒ウォーク
10位
3.03ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon道の駅まえばし赤城で購入。飲み終わったあとのカップ目当てで買ったけど🙈、素朴に美味しい🙌
profile icon透明感がありつつも山菜のようにじわっと広がる酒の味。
profile icon伊香保温泉に行ったときに飲んで、本当に好きになったお酒です。 草津温泉で見つけたので買ってきました笑 香りからはお米のふくよかさと酸を感じます。 味は、お米の旨みがふわっと先にきて、すぐ後ろから梨のような爽やかな酸とジューシーな甘味がきます。 決して旨み→甘味と変わるのではなく、甘味の中にも時々米の旨みが顔をだしますので、さらっとしていながらも飲みごたえがあります。 やっぱり好きな味です🤭 以前純米大吟醸の方も飲みまし_が、私は断然こっちの方が好みでした。 今度は同じ酒蔵の別銘柄も飲んでみたいですね✨