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タイムライン

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3
うめわり
今年は飲めました。はなあびのおりがらみです。パイナップルが激しすぎず、飲み疲れしないお味。やっぱり美味しいです。
志太泉純米吟醸 月と猫 1800純米吟醸
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四季料理みしな
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しんしんSY
保冷庫でジャケ選びで飲みました 静岡のお酒はあんまり馴染みがない 志太泉は今回が4回目 可愛らしい猫と月🌕 スッキリ系の飲みやすいお酒でした 私が飲んでラベルの写真を撮っていたらカウンターのほかのかたがたも飲みたいと仰って飲まれていました 蘊蓄 酒造年度:R6BY 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) アルコール度数:15度
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家飲み部
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hikarudayo
一升瓶のお酒だと1日1合のんで10日位飲み干すのに日にちかかってしまって飽きるので違うお酒も間に挟まないとね。 で、 コンビニで購入、 旨味ありでひょっと物足りないくらいのスッキリしたお酒でした。 SAPPOROさんの摘みたてホップです。 1口目は苦味強! ですが飲んでいくと慣れるのか苦味は薄れてきて飲みやすいビールです、 良い感じに酔ったかな。 今日のビールはSAPPOROさんの冬物語です。 ここ広島でも今シーズン初雪でした、 に合わせて。 1口目は、 ん!辛口のビールなのか? 飲んでいくとそうでもなく飲みやすいビールでした。
加茂錦荷札酒 しぼりたて純米大吟醸原酒生酒槽しぼり
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13
dorankdoragon
やや酸味掛かった爽やかな香り✨ 甘旨味〜🎵 飲みやすくてヤバいかも? 軽快でフレッシュ😆 後味が超スッキリ👍️ 綺麗な味わい😋
たかちよブラック 純米大吟醸 無調整生原酒厳選中取り本生純米大吟醸生酒中取り
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四季料理みしな
9
しんしんSY
ひらがなたかちよ見つけました 前日せろり、さんでは品切れ この日はブラックラベル🐦‍⬛ この日1番好きなお酒でした このパイナップル感がとても好きです これでこの日1番お安い値段帯に おかしくないですか? キリ番4400で頂いてました 蘊蓄 ■原材料 米・米麹 ■アルコール度数 16 ◼️精米歩合 48%
AKABUAKABU 純米大吟醸純米大吟醸
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四季料理みしな
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しんしんSY
昨年飲んだこのお酒、あの時は盛岡で新政さん購入した時に一緒に買ったな 福禄寿さんでみんなと一緒に飲んだっけ THE 純米大吟醸 綺麗で雑味なしのとても清らかなお酒です 甘みも酸味もそんなに前面には出てきません 雪だるまと交互に口に含んで楽しみます♪ 周りの方々は賑やかにお話しして飲んでおられる 私はのんびりテレビを見ながら世の中の情勢を追っかけながら 盛岡でこのお酒を買った時にお店情報おしえてくれた、ころりさん 地震大丈夫だったかな? 蘊蓄 原料米:吟ぎんが 精米歩合: 40% アルコール度数:15度
仙禽UAコレクション UA雪だるま 生生酛生酒にごり酒
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四季料理みしな
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しんしんSY
漸くお願いしていたアテが登場 先付けと貝焼き まずはこれらでポチポチいきましょう お酒どうされますかと この日1番お高いクラスの組み合わせ 今回も普通の半分で飲み比べさせてもらいました この日入荷のUAコレクション UA雪だるま 生 お初です 既に奥に座られていた札幌から毎月来られるいう常連さんが開けておられました 期待に胸更けらませて お味は結構、、きつめの、グッとくるタイプの濁り酒 生酛も含めてアッサンブラージュのお酒らしい 新酒の季節、濁りと澄み酒の飲み比べは良いですよね🙆 蘊蓄 ■原料米:ドメーヌさくら山田錦、ドメーヌさくら亀ノ尾  ■精米歩合:90%  ■アルコール度数:13度  ■日本酒度:非公開  ■酸度:非公開
田酒純米酒 RINGO CRIMSON 華吹雪 頒布会純米
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四季料理みしな
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しんしんSY
青の金陵🟦 赤の田酒🟥 りんご感は普段のデンシュ程感じませんがゆっくりゆっくり口の中で温度を上げていくとちょっぴり感じます 同じ酒米なのにこちらの方がふくよか、広がりがあるような 私は田酒の方が好みかな この日はお店、ほぼ満席 若が一人で切り盛りするのは大変そう なのでスタートのこの二つでまずはゆっくり味わいましょう♪急ぐ旅でもないですし 蘊蓄 使用米 青森県産華吹雪 アルコール度 16% 精米歩合 60%
金陵U2 純米酒 UDON OCEAN 華吹雪 頒布会純米
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四季料理みしな
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しんしんSY
この日のみしな、さん 団体さんもお一人さんもアベックの方も 賑わってます なので保冷庫をまずは覗きに うん、これ何? 赤い田酒 しかもR2? 若が華吹雪で金陵も同じスペックで作ってるんですよと ならば飲み比べお願い しかもいつもの半分でお願い、、聞き入れてもらいました 結構熟成感ありますね 若はこちらの方が美味しいと じゃ、飲み比べてみましょう 楽しみ😊 蘊蓄 原料米 青森県産華吹雪 アルコール度 16% 精米歩合 60% 使用酵母 さぬきオリーブ酵母(UT-2)