Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
初めて飲む酒蔵のお酒。
見た目が綺麗で気になって購入。
味わいは後味に少しの苦味と酸味を感じるタイプ。
香りは控えめだけど、味に甘味は多くない。
飲み口としては軽く飲みやすいが、味の割には飲んだ後は重めに感じる。
アルコール度数 16度
色味 にごり酒
好み ★★☆☆☆
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かっぷく
長野県、大雪渓。
いつもながら美味しい！生アルプスはコスパも良い。
大雪渓さん、こんなに美味しいお酒なんですから、東京の居酒屋で出会えるようにマーケティングを頑張って欲しいです。
私にお手伝い出来ることがあればやりますので。
坊や哲
「諏訪五蔵 上諏訪街道 まちあるき呑みあるき」、今年も行ってきました。
「真澄」でも磨き込んだ綺麗なお味！これは単独酒かなあ。旨し！
Haste
昨年に引き続きいただきましたが、より美味しい印象。寝かせ過ぎが奏功したか？発泡感の中にしっかりした旨味と酸味があるのが素晴らしい。夏に飲んでおけば、もっとよかった。
★
坊や哲
「諏訪五蔵 上諏訪街道 まちあるき呑みあるき」、今年も行ってきました。
「真澄」でもひやおろし！旨味ふっくら、貯蔵前の同タンクと呑み較べしてみたい。
坊や哲
「諏訪五蔵 上諏訪街道 まちあるき呑みあるき」、今年も行ってきました。
「真澄」に入ります！こちらは火入れ向きかもな剛直さでおでんとかいいかもかなあ。これも美味し！
坊や哲
「諏訪五蔵 上諏訪街道 まちあるき呑みあるき」、今年も行ってきました。
「真澄」に入ります！線の細い繊細さで単独酒かなあ。美味し！
坊や哲
「諏訪五蔵 上諏訪街道 まちあるき呑みあるき」、今年も行ってきました。
「真澄」に入ります！樽酒は正月のような目出度さとキレのある風味でお見事！
モモンガ
🖤4
モモンガ
🖤2