酒館内藤商店のお店情報

もよもよ

能古見ARATA

馬場酒造場佐賀県

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2022/10/31

酒館内藤商店

家飲み部

もよもよ

能古見は佐賀のお酒で、あまり県外に出回ることはないとか。こちらは9代目が開発した酵母で醸したお酒です。日本酒度マイナス10と甘めの数値で、甘酸っぱさとジューシーさがウリだそうです。ラベルがとにかくお洒落で、地球っぽい。香りはいい感じで、すごい甘いかといえばそれほどでもないスッキリと行けるタイプです。リンゴのような酸味がそれなりにあるからかもしれません。日本酒とはおもえない味わいですが、後味にしっかりお米を感じます。日本酒初心者にぜひ飲んでもらいたい。冷やして飲むのがいいですね。

disry

Libromブラッドオレンジ原酒生酒無濾過にごり酒

福岡県

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2022/12/4

酒館内藤商店

115

disry

冷蔵庫にLibromが3本待機中。ドンドン開けていかねば。今回はブラッドオレンジ。開けるとフワリと香る柑橘類の香り。含むと、ブラッドオレンジ…かどうかは分かんないけど、柑橘類のめちゃいい香り。ガス感は、やっぱりシュワッシュワ。ジュワッとした甘味を感じた後に、キューンとした強い酸味。おぉー、こりゃーいい酸味ですこと。酸味に続いて、渋味に変わり、オレンジ齧ってる感に浸りながらフィニッシュ。余韻は甘酸渋がジーン続く。毎回、美味しいって書いちゃうけど、今回はさらに上行く美味しさだと思う。ガス感が抜けた後の、果実感たっぷりな風味と、甘酸渋のバランス感が絶品。Libromの柑橘シリーズは最強かも。

もよもよ

流輝山田錦　純米吟醸　無濾過生純米吟醸生酒無濾過

松屋酒造群馬県

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2022/12/4

酒館内藤商店

家飲み部

もよもよ

流輝は甘口で大好きなのですが、こちらは山田錦の無濾過生。美味しくない訳がありません。開封後は特に炭酸などはなくまろやかな感じ。でも、トロリと甘くて美味しいです。砂糖水というか桃っぽい感じというか、でもあまり酸味は感じません。私は冷やして飲みましたが、常温や温めても良さが出るかもしれません。購入元：内藤商店

disry

LibromStrawberry原酒生酒無濾過にごり酒

福岡県

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2022/12/4

酒館内藤商店

110

disry

Libromの新しい製品が出て、とうとう3周遅れになってしまった。差は広がるばかりだけど、負けじとストックを開けよう。イチゴとハイビスカスが副原料。イチゴの香りは穏やかめで、なんとなくハイビスカスかなぁ、という香りもあり。今回も、シュワッシュワのガス感。いつもよりちょい甘めだけど、爽やかな甘さ。酸味もしっかり感じるけど、前回のジンジャーより若干弱め。このバランスのおかげで、イチゴ感増してるかも。酸味がスーッと消えていってフィニッシュ。綺麗な終わり方。余韻は甘酸で、まさにイチゴ。今回も美味しくいただきました。Libromのフルーツ系とハーブ・スパイス系はハズレ無し‼️

千鳥足

disryさん、こんばんは🥂✨ 頑張ってますね😆素晴らしい👏 蔵元に“檜”🌲は面白そう！と、プッシュしてきたので密かに楽しみにしてます笑フルーツラインの次はクラフトコーラ粕が出てましたね😋

disry

千鳥足さん、こんにちは🌞 はい、リリースペースに追いつこうと必死ですw😅 コーラ、気になりますね。どんな味なんでしょう。楽しみです‼️

もよもよ

醸す森純米吟醸純米吟醸

苗場酒造新潟県

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2021/11/1

酒館内藤商店

家飲み部

もよもよ

新潟は苗場山の麓にある酒造で、甘口のお酒で有名な銘柄です。どうやら一段仕込み、生原酒、袋搾りに強いこだわりがあるようです。ラベルは円形に散りばめられた葉っぱがいい感じ。一段仕込みは乳酸が強くて酸味が強いと聞いていたのですがこのお酒は全くそんなことはなく、いい感じの甘さと酸味と濃さがありました。グラスに注ぐと白濁しており、表記は無いけど無濾過生原酒なのかもしれません。14%の低アルコールでフルーティーなお酒です。マンゴーや桃っぽさを感じました。日本酒に飲み慣れてない人にもイケそうなお酒です。購入元:内藤商店

disry

新政ヴィリジアンラベル純米生酛原酒

新政酒造秋田県

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2021/12/8

酒館内藤商店

107

disry

物凄く久しぶりに新政を開ける。今年は去年よりも遭遇率が低い印象。ありがたくいただきます。ビリジアンは実は初めて。香りはかなり穏やか。柑橘、乳酸な香りがうっすら。木桶感はよく分からん。ガス感は弱め。酸味強め。けど、前回飲んだクワガタよりもサッパリ系。甘味もしっかりあってバランス良し。キリリとした酸味は、スパッと短めにキレ。余韻も酸味。酸っぱめなのは確かだけど、いい塩梅の強さと持続時間で、めっちゃ飲みやすい。久々に新政飲むと、毎度感心してしまう。恐れ入りました。

disry

天美廣島千本錦純米大吟醸

長州酒造山口県

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2021/12/7

酒館内藤商店

disry

昨日は帰りの電車を乗り間違え、夜更けに家に到着。トホホな気分を酒で盛り上げようと、天美を開栓。けど寝落ち。トホホ。天美の瀬戸内四番勝負の二本目。一本目があまりに絶品だったので、期待値高し。香りはそんなに強くない。表現しづらいけど、桃のようなライチのような雰囲気。ガス感はしっかり。比較的ドライで、甘味は控えめ。けど、酸味はかなり強めで、口の中がキュッとしまる。冷え冷えの時はアルコール感が強めだけど、常温に近づくとそれも弱まり、酸味主体に変化。余韻は酸味と渋味。天美の印象が変わる酒。いつもの優しい雰囲気が、かなり強面に。期待値は超えてこなかったかなぁ。三本目は、ちょっと様子見ながら決めよっかな。

disry

自然酒めろん 3.33純米吟醸生酛生酒無濾過

仁井田本家福島県

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2021/12/4

酒館内藤商店

disry

飲もう飲もうと思って中々手が伸びないシリーズ筆頭。冷蔵庫に余裕がある今こそと思い、購入してみた。この鮮烈な香りは…、メロン🍈なの？と、自分の味覚に自信がなくなる…。これはヨーグルトとかヤクルトとか、The 乳酸系の香りだと思うんだけどなぁ…。何はともあれ、好みの香り。ガス感は弱め。甘酸ともに、かなり強めで刺激的。後半はえぐみと苦味がグワっときて、最後は苦味が余韻としてジーンと残る。個性的で面白いお酒。飲んでで楽しくなる。今後、他の種類も飲んでみねば！

もよもよ

森嶋山田錦　純米吟醸　生酒特別純米原酒生酒無濾過

森島酒造茨城県

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2021/12/3

酒館内藤商店

家飲み部

もよもよ

茨城県のお酒で「一石を投じる酒」というテーマ。飲んだ人がハッと気付く何かがある様にと設計されたお酒で、ラベルには震災で崩れ落ちた石蔵のかけらのデザインがあしらわれています。お洒落。生酒のジューシーさはありますが、甘さは控えめ。ぶどうっぽい爽やかさと苦味のある後味です。甘すぎなくて苦さと果実味があり、確かに食中酒って感じ。冷たくて脂の乗った食事が合うかなー、ぶり刺しやカルパッチョとか。お寿司とかも合うかなー。単体で飲んでもスッキリ美味しいお酒ですが、やっぱり食事と合わせたいですね。食べ合わせを色々変えると楽しいかも。購入元:内藤商店

べっさん

まんさくの花特別純米酒　カップ特別純米

日の丸醸造秋田県

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2021/12/2

酒館内藤商店

べっさん

2月はこのカップ酒で締めました。しっかりした飲みごたえ。食事と一緒に頂きました。3月は何を飲むかな。

べっさん

奥播磨山廃純米　猪カップ純米山廃

下村酒造店兵庫県

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2021/12/2

酒館内藤商店

べっさん

この酒屋さんでは大量のカップ酒にいつも魅了される。地元兵庫のユニークなイラストに思わず手がでる。黄色見で酸味も旨味もガツンと来る。飲みごたえある一杯でした。

べっさん

天美特別純米　生原酒特別純米原酒生酒

長州酒造山口県

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2021/12/2

酒館内藤商店

べっさん

黒天を見つけたので早速購入。これも爽やか。透明感のある果実味に微発泡。最高でした。やはり、ハマる。

べっさん

雁木純米吟醸　みずのわ純米吟醸

八百新酒造山口県

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2021/12/2

酒館内藤商店

べっさん

300ml瓶で。甘みが柔らかくふわっと入る。スイスイ飲める。あて無しでコップ半分飲んだ。

べっさん

刈穂吟醸吟醸

秋田清酒秋田県

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2021/12/2

酒館内藤商店

べっさん

カップ酒2杯目。米の香り良く、淡麗で飲みやすい。あっという間に空きました。

べっさん

杉勇出羽燦々生酛仕込　特別純米特別純米生酛

杉勇蕨岡酒造場山形県

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2021/12/2

酒館内藤商店

べっさん

五反田で面白い酒屋を発見。ワンカップで色々な銘柄があり楽しい。一杯目はこのお酒。粕汁に合う。家内はワインを買ってました。

千代むすび鬼太郎純吟

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トリは鬼太郎三度笠って、旅に出ないでね。手紙の処理が滞るから。。甘い香り、口当たり柔らか。味わい軽やかな旨さ、グイッと飲めて後味やや辛口。うむ。これが一番飲みやすい。以下、まとめのプチスペック表です。こなき爺純米/五百万石/55%/16度超辛口ねずみ男純吟/五百万石/55%/16度辛口スッキリ目玉オヤジ純吟/強力/50%/16度リッチな味わい鬼太郎純吟/山田錦/50%/16度華やかな香りとソフトな味わい *原料米と味わいはwebよりおまけクセ有り系お酒のチェックインを続けた結果、憧れの光栄菊のお勧め度が大暴落し、⭐️4→ランク外に😱 チャレンジは、さけのわAIのお勧めを狂わせると理解しました😅 次から修正しよっと。おバカ飲み比べ企画はこれまで。最後までお付き合い頂き、ありがとうございました🙇‍♂️

遥瑛チチ

Satochanさん、こんばんは🌇 飲み比べ企画お疲れさまでしたー🤗 参考にさせていただきます❗️ 鬼太郎を万人受けするスペックにしたのは原作者水木しげるさんへの忖度なんでしょうか😁

Satochan

遥瑛チチさん、こんばんは。 web見たら、鬼太郎シリーズとして、こなきを除く3本セットで、売ってました。なので、まぁそうなんでしょうねぇ😆

MAJ

Satochanさん、こんばんは！😄 鳥取は千代むすびだと思ってましたので、レビューとても参考になります！😆無難に鬼太郎だなと心に誓いました♪🤣

Satochan

MAJさん、こんばんは。いやいや、人生冒険も必要かと😆 強力(ごうりき)のオヤジも結構いけますよ😁

マナチー

Satochanさん、おはようございます☀このシリーズのワンカップ試してみようかなと思ってたので参考になりました😁私のさけのわおすすめも変なことになってます🤣

Satochan

マナチーさん、おはようございます。結構チャレンジされますもんね。ほやボーヤのレビュー最高でした😆

千代むすびおやじ極楽純吟強力

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3番おやじ極楽純吟君香り仄か、口当たりシャープ。味わい軽いコク、グイッと飲めて、喉に残るコク。酒米(強力)のせいか、さらに飲みやすい。どうでもいいけど、おやじの茶碗風呂どう見ても浅すぎると思う。酔って溺れないようにっていう教育的配慮かしらん🤣

千代むすびねずみ男純吟

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2番ねずみ男純吟君やや癖ありのお米の香り、口当たり比較的柔らか。ちょっとコク、グイッと飲めて、辛口の余韻。こなきよりは、飲みやすい感じ。そして、今気がついたんですが、 Nezumi Otoko Jungin Refined Sake って印刷した上に日本語のシールが貼ってある！ International 千代むすび恐るべし！

Satochan

千代むすびよう怪泣かせの超辛口こなき純米

千代むすび酒造鳥取県