さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
佐久乃花を買えるお店
佐久の花酒造の銘柄
佐久乃花
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
Cosmo
この時期は辛口が多いよって言われた、うーんむつかしい〜
つよぽん
妻が買って来てくれたお酒。
開栓するとふわりと優しいフルーティーな香り。
口に含むと香りから連想するよりもキリっとしていてアルコール度の高さも感じる。
2杯目になると印象はガラッと変わり、香りと一致したフルーティーな甘さに。
梨のような爽やかな甘味の後に僅かな辛味を感じました。
みのちゃろ
味が濃い！！！！！
食べ物に合う……😭しめ鯖の炙りとめちゃ合う うまい！！！
まっつ
久々に佐久の花を購入。
綺麗な酸からの辛口のグレープフルーツを思わせる味わい。うまい。
原料米：ひとごこち100%
精米歩合：59%
日本酒度：+2（ネット調べ）
酸度：2.2（ネット調べ）
アミノ酸：-
アルコール度：16.3%（ネット調べ）
使用酵母：花酵母コスモス(佐久酵母 SAKU1)
りょうすけ
香りはややフルーティー。
飲み口滑らかで、旨味、苦味を感じる。
なんとなく気になって買ってみたけど、美味しいですね。
長野の日本酒にハズレなし。
nito
ダム内の管理施設で熟成したお酒です。
最近、夏の高温でダム内で一定の温度で熟成するのが多くありますね。
程よい吟醸香、長野産のたかね錦の旨み、いい感じで熟成されています。😋😋😋😋
sakepower
スッキリ感のある感じですね🍶✨✨
ほんのり果実感も良いですね🆗👍🏻
美味しいお酒🍶
マイケル冗談
記録です。
実家近くの酒屋さんでおすすめされた1本。
まんさくの花と勘違いしてた…。