Shuichi自然酒めろん3.33生酛仁井田本家福島県...29Shuichi甘みと酸味、コクのバランスが最高‥。 甘ったるすぎず、キュッとした生酛。 う、うまい‥。 めちゃうまい‥。 何本でも飲みたい
Shuichi水尾純米吟醸田中酒造店長野県...18Shuichi伊勢丹新宿で勧められて買ったお酒。 15%の低アルコールなのに、キレとアルコール感を感じられる、飲み口辛め。 甘みはあんまりない。 夏に飲みたいさっぱりなお酒
Shuichi天青千峰純米吟醸熊澤酒造神奈川県...19Shuichi安定の美味しさ ガツンとくる日本酒の旨味、重みもあるのに、 めちゃめちゃフレッシュ 冷やでのむとラムネのような爽快感。 ソーダと割っても良し。 常に置いておきたい。大好き。
Shuichi残草蓬莱特別純米大矢孝酒造神奈川県...16Shuichi美味しい‥‥ 地元神奈川のお酒。 好みの甘みがありやわらかい でもアルコール感をどっしりと感じられて、豊かなお酒。 本当に美味しくて好きな日本酒。
Shuichi翠露純米吟醸 あらごし活性舞姫酒造長野県...16Shuichi甘酒のような甘みとスッキリとしたガス感。 「すいろ」だけに本当にスイスイ飲めてしまう。 アルコール感も弱め。 炭酸で割っても美味しそう
Shuichi伯楽星純米吟醸ひやおろし新澤醸造店宮城県...17Shuichi伯楽星 純米吟醸秋あがり 割と辛めの飲み口と、ミネラル感。 個人的にはもう少しジューシーなのが好みだけど、 カラッとして美味しいお酒
Shuichi鷹長菩提元油長酒造奈良県...23Shuichi菩提元のお酒 ヨーグルトのような香りと、 クリーム色に近い色、口に残るとろみ 開栓してから2ヶ月かけてゆっくり飲みきったけど、 それでも早いぐらい。 大切に飲みたい特別なお酒という感じだし、 人に振る舞いたいお酒 ソーダと合わせてもおいしい また買いたい
Shuichi仙禽無垢 2020生酛せんきん栃木県...Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)14Shuichiクラシック仙禽 無垢 2020 イチゴのムースのような甘酸っぱい香り。 酸味が少し強く、抜けはイチゴっぽさ。 フルーティで軽やか。 ケーキとかデザートに併せても美味しそう
Shuichi加茂錦黄水仙純米大吟醸加茂錦酒造新潟県...24Shuichi黄水仙 火入れ 微発泡と、程よい甘み、残らないアルコール感 女性も飲みやすいスルスル感。でも軽すぎない。 美味しすぎ‥ 本当に華やかでおいしいお酒。
Shuichi船中八策純米司牡丹酒造高知県...AEON Liquor (イオンリカー 千歳船橋店)17Shuichi船中八策 純米超辛口 超辛口、ではないけど、 キリッ!スッキリ!雑味なし! な感じで夏にピッタリ、そして冷奴やごま油的な料理と相性が良い気がする。 美味しい夏酒
Shuichiくどき上手jr.の愛山33純米大吟醸亀の井酒造山形県...朝日屋酒店34Shuichi香りはとてもフルーティ! 飲み口は意外とずっしりとアルコールを感じられることができるけど、角が取れた柔らかい味 後味も甘みの中にも渋みと重みが感じられる。 ゆっくり大切に飲みたいお酒!
Shuichiじょっぱり本醸造六花酒造青森県...酒館 内藤商店15Shuichi青森 「じょっぱり」のカップ酒 香りの酒っぽさ、飲み口の辛さ、アルコールぽさ でもやさしい。 手軽に飲める酒好きの酒という感じなのか‥ とても好き‥!!
Shuichi雪の茅舎純米吟醸純米吟醸齋彌酒造店秋田県...三河屋酒店25Shuichi祖師谷の三河屋にて、店主が秋田で一番好きな銘柄とお話していたので買ってみた。 シンプルにうまい‥ キレイな日本酒というイメージ。 口当たりが柔らかく後味のほんのりした甘味、 そして残るアルコール感。 上質で飲みやすいお酒という感じがした。
Shuichi秋鹿超辛口 純米吟醸純米吟醸秋鹿酒造大阪府...たちばな15Shuichi口に入れた時のガツっと感とガス感は強めだけど、後味は意外にもスッキリ。 飲んだ後の辛味は口に残る感じ。 ソーダで割っても美味しい。