さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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みんなの感想
タイムライン
Cozy
ボトルに貼られた夏のシール通りスイスイ飲めるお酒(･_･;
最初は水のように何事もなくて、暫くしてフルーティな香りが鼻から抜け、喉ごし辺りで甘みとほんの僅かな日本酒感‥あっという間に1本飲んでしまいました💦
酸は殆んど無いですが、喉ごしが良すぎてヤバイお酒です！
暑いこの時期にピッタリかと思います♪
ヒロ
☀️
ほんのり淡い甘味😚
そしてお米🌾の旨味☺️
しかしながら、喉越しはすっきりとしています。
これは「ザ・夏酒🌊」といってもいいでしょう🤗
かずき
2025年7月12日開封
酒の秋山で購入
練馬区paypay10%CPで購入w
濃醇！甘、辛、酸、苦、旨が凝縮🤣
かすかな醗酵の香りもみられる。
酒全体の勢いが強く、少量でかなり楽しめる😁晩酌用ですな❗️
ありあり
飲み比べ。萩の鶴より辛口かな。味噌と合う気がする。
しょう太
琵琶湖湖畔浮御堂の近所に在る蔵で、男三兄弟で酒を醸すと話題になりました。以前訪ねた時に丁寧にもてなして頂いた事を覚えています。
酒は夏限定の吟醸酒。華やか吟醸香と共ににスッキリとした飲み口です
。夏場には手元に置きたい、そんな一本です。
ムッシュ
口当たりまろやか。甘みしっかり感じフルーティー。低アル12度で飲みやすくスルスルいける。
マサキネ
3.5/5
かなりすっきりした日本酒でした
フルティーで飲みやすい
エース
取引先の人と親睦会🥂
取引先の人にお誘いいただき、
100種の日本酒が飲める居酒屋に。
すき焼きコース➕90分飲み放題
④浪乃音 なみのおと 渡船 てとて
精米歩合60% アルコール度15%
滋賀県
好き度⭐️⭐️⭐️
すき焼きが卓上に運ばれてきた。
美味しそう🤤❗️
miz_hiro12
吟吹雪使用。さらっといけつつも、香りも華やか。
デビル
場所 滋賀県大津市
米の種類 山田錦
酒の種類 純米吟醸
精米度60%
アルコール度数14°
酵母 協会1801
日本酒度 -1
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）半合グラス
（香り）+1.5 蒸した米、メロン、
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2
甘さ 2
旨み 2
苦み 1.5
余韻 優しい甘みが残る
印象 バランス型
香りは控えめながら重めの吟醸香で、爽やかさはない。本当に1801？って思うほどカプロン酸エチルは感じない。いや、そう意識すると少しリンゴの香りあるかも…程度。
味はバランス型でそれなりの旨みも感じる。
アルコール14℃とは思えないほどボトムがあり、チョコの様なニュアンスもある。
リピートスコア 1.5
ペンギンブルー
軽く、レーズンぽい甘い香り。
含んでやはりそんな(レーズン)香味に
米まろやか甘旨ー。
軽めのシロップテクスチャ。
ガーリーな味わい。
スーッと溶けいるような引き。
おいしー。
好み度☆4/5(意外性)