ニシャーマ
◇ 真澄はどれも口当たり良く安定して美味しいお酒ですね！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ニシャーマ
◇ 今年の一献目は産土を口開け！ポンって旨音からの一口目、ガス感から甘味と少しの酸味、旨いですね♪
今年も素敵な日本酒と共に素敵な一年になりますように！
ニシャーマ
◇ 良いタイミングで出会えました十四代！この本丸はアルテンでは無いようです！フワッと口の中で旨味と甘味が混じり合ってそれでいて新酒らしいフレッシュ感が出てくる！本当に美味しいお酒ですね♪
ニシャーマ
◇ 本醸造らしい深い味わいですね！どの料理でも合いそうなお酒です♪
ニシャーマ
◇ お薦めはありますか伺ったら前回に飲まれた新政を熱燗で呑んでみて下さいと言われ
えっ！新政を熱燗•••
今日は全て店長に任せたので、頂きました熱燗！酸味が増しますが旨い♪美味しいお酒は何にしても美味しいのかなと•••
OCEAN 99 銀海無濾過生原酒 純米吟醸
ニシャーマ
◇ 店長お薦めで頂きました寒菊銀海！無濾過生原酒にしては甘味が強くてグイグイ飲めるお酒ですね♪
ニシャーマ
◇ 勝手にお酒の名前から甘口かなと思ったら何てことない辛口系ですね！どの料理にも合いますね旨い♪
ニシャーマ
◇ 日本酒好きの義理母からの頂き物！甘味強いですね呑みやすいお酒です！
ニシャーマ
◇ 食中酒にハマりますね！スッキリとした甘味、飲みやすいお酒ですね♪美味しい♪
ニシャーマ
◇ 一口目は純米大吟醸特有の甘味がグッと来ますねー！
まあ大吟醸ですから•••
二口目はおっ！日本酒らしい苦味がグイグイと•••
これが酒未来ですか•••
肴は鯨の軟骨の酒粕あえ！
合います•••旨い♪
ニシャーマ
◇ 辛口とも謳ってなく私のイメージですが、これがザ！日本酒っていう感じですかねー•••
呑み飽きないお酒ですね♪
ニシャーマ
◇ 山廃にしては思ってたより甘味が強かったですね♪
寒くなりました🍢おでんで•••
合います美味しい♪
ニシャーマ
◇ 後輩からのお裾分け！
ポンっとガス感あり、旨味・甘味ともに最高ですね♪
殿堂入りです！
ニシャーマ
◇ 超辛口と言うだけあってクッと来ましたね♪美味しいお酒ですね♪
ニシャーマ
◇ 酸味と甘味が重なって口の中で喜んで喉元に落ちて行く、そんなお酒ですね♪美味しいですね♪
ニシャーマ
◇ 甘めのお酒！飲みやく美味しいですね♪
ニシャーマ
◇ 仕事疲れに甘味のお酒をチョイス！飲みやすいですね♪疲れが取れますね•••
ニシャーマ
◇ 友人からの長野県お土産！
スッキリとした苦味から甘味が追ってくる！美味しいですね♪
ニシャーマ
◇ 二次会で頂きました！
酔ってて､いつの間にか呑んでました！飲みやすかったのかなー！
味の記憶が•••