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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ニシャーマニシャーマ
還暦から日本酒の魅力を味わってます♪

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杜來特別純米酒 超辛口 生酒
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ニシャーマ
◇ 日本酒歴も早や3年!辛口もイケる口になったのかなー!超辛口も美味しく頂けるように••• 苦味と旨味がグイグイきます! 美味しいお酒ですね♪
NEW ENGI純米無濾過火入原酒
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ニシャーマ
◇ 友人からお裾分け♪凄くフレッシュ感があり苦味が広がりますが喉元を過ぎると不思議と旨味・甘味が楽しめて美味しいお酒ですね♪
浦霞そぞろ 純米酒
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ニシャーマ
◇ いつも美味しそうにお酒を呑む吉田類さん!そんな吉田類さんのお勧めのお酒です! 少し重味を感じる日本酒らしいお酒です!
栄光冨士菫露 威吹 純米大吟醸 無濾過生原酒
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ニシャーマ
◇ 一年に一度だけ出荷される限定酒!勝手に「大吟醸🟰フルーティー」と思い込んでましたが、このお酒は違いますねー!深い旨味が真っ直ぐ押し寄せて来ます! 美味しいですね♪
総乃寒菊電照菊 純米大吟醸 無濾過生原酒
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ニシャーマ
◇ 同僚がまたまた良きお酒をお裾分けしてくれました♪ 年に一度だけ醸す超限定の Occasionalシリーズ『電照菊』ポンと発泡感!口に含んだ瞬間から旨味も苦味もフルーティーもめじろ押し! 旨すぎる凄いお酒ですね♪
ma-ki-
ニシャーマさん、こんばんわ 同僚様から良きお酒をいただきましたね⤴️ 私は昨年初めていただいたのですが旨すぎる凄いお酒、正に!な旨酒ですよね😋
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ニシャーマ
◇ 京都旅行に行った際、ふらっと寄った酒屋で購入! 西山農場米100%使用!飲み口は濃厚で旨味がグイッと口の中に広がります!また美味しいお酒に出会えました♪
陸奥八仙麹のチカラ ミクシード シリーズ ’25 三日麹仕込み 特別純米酒
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ニシャーマ
◇ キレの有る陸奥八仙に出会いました!陸奥八仙は甘味が押してくるイメージだったけど『麹のチカラ』はぐっと苦味が口の中に広がりますね。美味しいですね♪
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ニシャーマ
◇ また感動的なお酒に出会えました♪しっとりした旨味を醸し出してますね!
ma-ki-
ニシャーマさん、翠玉さんのパープル純吟昔ドはまりしました~🤤美味しいですよね😋
総乃寒菊純米大吟醸 雄町 無濾過生原酒
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ニシャーマ
◇ 大好きな総乃寒菊の限定品! 友人からのお裾分け!杜氏の思い『情景』や『想い』にフォーカス! よく解らんけど口に含んで目をつむり上見て喉ごしの際、これかなと••• 旨すぎます♪
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