さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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mana
mana
今までただ飲んでいるだけだったので、記録用に始めました。 酔っ払ってどんな日本酒だったか覚えてないことも多々… 頑張ってさけのわに記録したい!! 推しの酒は雁木 焼酎も好き 利酒苦手な唎酒師、30代です
登録日
Nov 28, 2023
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五橋
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雅楽代
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mana
雅楽代
月華 火入れ
天領盃酒造
新潟県
Apr 3, 2024 1:26 PM
5
mana
火入れなのにフレッシュ!ほんとすごい! ほんのり旨味甘味、スパッとキレる!ザ・雅楽代なお酒❣️
mana
雁木
純米大吟醸 植出あらばしり 無濾過生原酒
八百新酒造
山口県
Mar 27, 2024 2:33 PM
5
mana
推しの酒♡ バランスいいーー!磨いてるから繊細だけど、米の旨味はしっかり感じる。優しくて繊細で力強い!惚れるでしょ♡笑 デザートに梅酒とヨーグルト酒飲んで角打ちはお仕舞い! この後ビール飲みにいく!笑
mana
如空
純米酒 Hanasaka Rabbit(花咲かラビット)
八戸酒類
青森県
Mar 27, 2024 2:21 PM
5
mana
ジャケ買いしました❣️ うさぎは可愛くてずるい! りんごみたいな甘味。爽やかでフルーティー。 甘酸っぱくて旨味もあるけど重すぎず軽やか♪
mana
妙高山
純米吟醸 ピンククローバー
妙高酒造
新潟県
Mar 27, 2024 2:18 PM
5
mana
ラベルを裏切る味!可愛く無い!!笑 ほのかな甘味、そして酸味&苦味でキレる!
mana
W (ダブリュー)
ひだほまれ45 純米無濾過生原酒
渡辺酒造店
岐阜県
Mar 27, 2024 2:12 PM
5
mana
バナナみたいなフルーティーさとクリーミーさ。クリアで酸味控えめ。優しい旨味もあって、フルーティー好きにオススメ!
mana
W (ダブリュー)
愛山50 純米無濾過生原酒
渡辺酒造店
岐阜県
Mar 27, 2024 2:09 PM
5
mana
いちごみたいなかわいい香りと甘味。酸味と苦味が後から来てかわいいだけじゃなく、優しくキレる✨
mana
W (ダブリュー)
亀の尾50 純米無濾過生原酒
渡辺酒造店
岐阜県
Mar 27, 2024 2:06 PM
5
mana
メロンの香りとほんのりナッツっぽさ。 複雑な感じとビターな感じ。甘苦好きはぜひ!!
mana
W (ダブリュー)
山田錦45 純米無濾過生原酒
渡辺酒造店
岐阜県
Mar 27, 2024 2:04 PM
5
mana
ずっと飲みたかったW。4種飲み比べ、そして4種お買い上げ! りんごみたいなフレッシュ感🍎綺麗な酸味でバランス良い!癒しのお酒♡
mana
たかちよ
Takachiyo 59 純米吟醸 森のくまさん 生原酒
高千代酒造
新潟県
Mar 27, 2024 1:49 PM
5
mana
スッキリキレ良い!爽やか軽快♪旨味はしっかり、でもドライ! このバランス、すごいなぁ。
mana
たかちよ
高千代酒造
新潟県
Mar 27, 2024 1:47 PM
5
mana
香りが1番好き! ジューシーフルーティー!ライチっぽい♡ キュートで華やか🩷みんな大好き!余韻も軽くてキレイ✨
mana
たかちよ
Takachiyo 59(極) 純米吟醸 八反錦壱号
高千代酒造
新潟県
Mar 27, 2024 1:44 PM
5
mana
さっぱり、ふんわり、優しい。旨味もあるけど、クリアで上品。酸も軽くて整ってる感じ
mana
たかちよ
Takachiyo 59(極) 純米吟醸 華吹雪
高千代酒造
新潟県
Mar 27, 2024 1:41 PM
5
mana
たかちよ4種飲み比べ。 華吹雪スッキリクリアで甘い、その後旨味が来て酸でキレる。ほろ苦もたまらない♡ すっきり華やか旨酸❣️ 1番すきでした☺️
WOM
manaさん。初めまして&いつも投稿楽しみにしています。先日、たかちよ華吹雪飲みました。ホントに美味しかった!早くレポしなくては。春ですねー。
mana
WOMさん✨コメントありがとうございます🙌とってもうれしいです❣️ 華吹雪、ほんとに美味しかったですよね💕レポ楽しみにしてます🌸
mana
五橋
ride? BLACK 純米生原酒黒糀96
酒井酒造
山口県
Mar 27, 2024 1:37 PM
8
mana
低精白96%&高精白45%のお米が一つのお酒の中で調和! 焼酎でよく使用される黒糀を使用した、純米生原酒。 飲んだことない味でした。なんだろこれ? 日本酒、奥が深いなぁと思いました。 普通の日本酒が1番です…
mana
五橋
ride? Rich 濃醇純米生原酒
酒井酒造
山口県
Mar 27, 2024 1:34 PM
6
mana
旨味しっかり、余韻長め。 日本酒度マイナス20.酸度3.3はなかなかすごい数値! まさにリッチな味わいです。氷入れたい!!
mana
五橋
ride? Yellow 発泡純米生原酒
酒井酒造
山口県
Mar 27, 2024 1:31 PM
6
mana
はちみつレモンかな? 甘酸っぱいけど、酸味が優しい💛 軽いからスイスイ行けちゃう❣️
mana
五橋
ride?PINK 純米大吟醸桃色にごり
酒井酒造
山口県
Mar 27, 2024 1:27 PM
7
mana
ピンクのこの子はジュースです♡ 低アル甘酸っぱい、女子はみんな大好き💕 酵母が元気でプチシュワ感もいい✨
mana
五橋
純米大吟醸生酒 わーいん
酒井酒造
山口県
Mar 27, 2024 1:21 PM
6
mana
これは変わった味… 甘酸かなと思うけど…香りも不思議。 日本酒度は-6、酸度は2.6、アミノ酸度は1.4 このバランスがいいそうです! お料理無いと厳しいかも…
ジェイ&ノビィ
manaさん、おはようございます😃 コチラ五橋の隠し酒って事で変わった味わいですよね😊甘酸だけど甘味がなんか独特でカンロ飴みたい。ってのが以前飲んだ我々の感想でしたー🤗
mana
ジェイ&ノビィさん✨ こんばんは! コメントありがとうございます😊 カンロ飴!!それかもしれないです! チャレンジ酒は色んな味わいで面白いですよね🍶
mana
五橋
純米原酒 生貯蔵酒 たぬきラベル
酒井酒造
山口県
Mar 27, 2024 1:16 PM
5
mana
角打ちで色々楽しんできましたー🙌 五橋飲み比べ6種🍶 これが1番美味しかった! お米の旨味と甘味が詰まってて、キレがいい! 飲み過ぎ注意です!
mana
栄光冨士
純米大吟醸 無濾過生原酒 煌凛 KO-RIN
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
冨士酒造
山形県
Mar 25, 2024 9:25 AM
6
mana
ふわっと香って綺麗な旨味、キレが良くてお料理の邪魔をしない!フルーティーな甘味で酸味がキリッと、冷やして美味しい!
mana
陸奥八仙
URARAラベル
特別純米
八戸酒造
青森県
Mar 25, 2024 9:21 AM
5
mana
軽やかな甘味、旨味、酸味。お酒単体で良いスイスイ飲める♪