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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
富士酒造の銘柄
出雲富士
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
Masaaki Sapporo
9点（妻8.5点）
日本酒度：-2
酸度：2.0
原料米：出雲産佐香錦
精米歩合：65％
ｱﾙｺｰﾙ度：15％
購入店 酒舗七蔵（札幌市中央区）
開栓時シューーッ
ガス感そこそこ
微かに熟したパイナップルのような上立ち
上立ちと同じフルーティ気味な香り、ふくよかな米の旨みと甘さが柑橘系の酸ときめ細かいガス感とともにピチジュワッとひろがり、柔らかなほろ苦で米の甘旨の余韻を残しつつスーッとキレていく
米の旨みや甘さもしっかりと感じられるが後口はすっきりしており、まろやかな印象
食事にも合わせやすいし、単品でももちろん美味しい
雑煮や真子の煮付け、麻婆豆腐、板わさに良く合った
ジェイ&ノビィ
Masaaki Sapporoさん、おはようございます😃
雪雲さん！雪をバックに撮ってもらって嬉しそうですね😄我々的に去年のベストにごりのこちら🤗後口スッキリでマロうまいですよねー😙
Masaaki Sapporo
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃今年は今のところ雪が少ない札幌です☃️こちら初めてですが、自分の中でもにごりベスト級な気がします😋
Yaz
昨シーズンは買いそびれましたが、今シーズンは無事購入。
年越しのセリが美味しすぎて比内地鶏の鍋と合わせました。
甘味と発泡感から終わりの苦味が程よく美味しい酒でした。
Masaaki Sapporo
Yaz さん、いつもありがとうございます👍300チェックインおめでとうございます🎊 出雲富士美味しそうですね😋今年もよろしくお願いします🙇
ma-ki-
Yazさん、こんばんわ。
300チェックインおめでとうございます🎉
雪雲、甘味発泡～苦味はバランス良さそうでお鍋にも合いそうですね⤴️
これからも益々酒活を楽しんでくださいね😊
ジェイ&ノビィ
Yazさん、こんにちは😃
昨年の我々のにごりチャンプ酒の雪雲さんで300チェックイン㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉旨いですよねー😋
そしてお酒は違いますが😅偶然我が家も昨晩はセリ鍋🍲でした👍
Yaz
Masaaki Sapporoさん
ありがとうございます。
いつもありがとうございます。
Yaz
ma-ki-さん
ありがとうございます。
酒活頑張ります🍶
Yaz
ジェイ&ノビィさん
いつもありがとうございます。
楽しいコメントいつもいいなって思って見てます。栃木酒もどんどん呑んでいきます😆
さけラン
ヒサブリブリにさけのわへログインしたら、あ〜ら奇遇🫶✨300ｷﾘじゃないですかー!
どうもおめでとさんです〜㊗️✨
ご無沙汰してますYazさん👋
「Yaz夜会」は今でも健在のようですね😁
Yaz
さけランさん
お久しぶりです！
夜会は健在です、というかこれが楽しみで日々働いてますっ。
WOM
Yazさん、初めまして。300㊗️おめでとうございます。出雲富士、美味しいですよね。酒活、楽しみにしています。これからもよろしくお願いします。
Yaz
WOMさん
初めまして。ありがとうございます。
この雪雲に限らず出雲富士は美味しいですよね。夏雲はジャケットも含めて好みです。
おきょう
5点
say5_naru
これは美味い
massa
日本酒の沼に引き込もうとしてる後輩女子からの年末旅行の土産。
ワンカップと四合瓶と。
できる後輩すぎる（笑）
ちょっとだけ開栓に苦戦。
ピッチピチ、シュワシュワ。
アルコール感強めに感じるけど後から甘さと苦さが程よくきて好みだわ。感謝❕感謝❕
しかし佐香錦なんて酒米もあるんだねぇ。
ジェイ&ノビィ
massaさん、おはようございます😃
後輩女子さん！雪雲を土産になんて、メッチャ良いセンスしてるじゃないですか‼️出来杉くんですね🤗我々が昨年一番気に入ったニゴリです😋もう沼に片足入ってますね😄
massa
ジェイ&ノビィさん こんばんは。
いい感じに沼ってくれてます。
育てた甲斐がありました（笑）
ニシャーマ
◇ 息子が初詣で出雲大社に参拝お土産です♪飲み口は甘味が来ますがすぐに苦味が来ます口当たり良く美味しいお酒ですね！
息子よありがとう♪
コタロー
吹かなかったけど開けたら細かい泡がシュワシュワと瓶の中で上がってくる。
上澄みの香りは、うっすら酸味と麹っぽさも？
含むと、おお、なんか、想像と違う感じ！なんだろう？甘酸っぱい…少し、麹の甘さ？で後味にじんわり、旨み。
混ぜると、少し甘めの香り。
含むと、やっぱり麹っぽい甘酸で舌の脇に濃いめのじわじわとした旨みを感じる。
飲む前はもっとお米ドライ系かと思ったが、それよりは甘酒みたいな甘酸っぱさがある。これも美味しい。
日が経つと味が馴染んできて、こっちの方が好きかも。麹感ありつつも、ふわっと旨みと苦み、ほんわりした甘さも。
味わいしっかりかつ後味スッキリで、美味しく頂いた。
ひなはなママ
コタローさん、おはようございます😃雪雲、ボトルが綺麗で評判も良いので、とっても興味津々なんです😆コタローさんのレビュー見て、更に飲みたくなってしまいました🥰甘酸っぱいにごり、良いですね❣️
コタロー
ひなはなママさん、こんばんは🌙
フルーティとかではないのですが、優しい甘酸っぱさで美味しかったですよ☺️
すりガラスっぽい瓶とクリアなラベルも冬っぽくて素敵ですよね✨
出会えたらぜひお試しください🥳
ジェイ&ノビィ
コタローさん、こんばんは😃
お！皆んな良い中での昨年我々のにごり一推し‼️雪雲さんいきましたね🤗
そうそう！そんな感じで旨いですよねー😋
コタロー
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
お二人のイチオシにごり！美味しかったですー☺️最近にごり飲みすぎてますが😅それぞれ味わいが違ってみんな美味しいですね😋👍
ほのか
金沢のお寿司屋さんで。すっきり辛口。
kota.o
白ワインのような酸味と苦味
飲み口はすっきり
ライトな甘みを感じる
色はクリアで、アルコール感はずっしり辛口
kazu
辛口だけどほんのり甘さも感じるテイスト。
開栓時の勢いもなかなかで、発泡感あり。
好みの味です。