さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
271 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ずおとん
3回目の生粋左馬純吟です。なんかチャレンジしたい気分よりも美味しいのがわかっているのを飲みたい気分だったので。
以前飲んだ時よりもいちごシロップや完熟メロンのようなフルーティーな香りと甘さはかなり抑え気味で、穀物香と苦味、酸味が強めに感じました。お米の旨味は相変わらずよく感じられるお酒でした♪
ご馳走様でした😊
ヤスベェ
今シーズンのにごり系日本酒113本目😇
やっぱり、長野のにごり酒はウマい🐎
上澄みはフルーティーでちょっとシュワで、口当たりの良いお酒です😀
そこでしっかり混ぜると発泡感が増して味も複雑さ…米感と旨味と酸味とが…凄く良いバランスで美味しかったです😇
同じお酒で、ニ通りの味が楽しめるのもにごり系のお酒の良いところですね😇
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
ユパさま
🔵深い甘みキレとフルーツの残香5
郡山しのや馬ハツレバ刺
Bose Kota
甘みが強い感じだが、全体バランスはまあまあ。もう少しパンチが欲しいところ。
よっしー
生粋左馬 ウマウマ 炭酸感強めの辛口
御湖鶴 活性にごり山恵錦 炭酸感感じる旨口
望 生酛純米酒こまち 濃い旨口
こうたろう
『生粋左馬 駆 夢の香×福乃香』
会津に帰省した際にお土産で買った大好きな生粋左馬を🍶
柔らかな甘味と白桃み、仄かなガス感、ラストのシャープなキレ。
ぐびぐび飲めて麻婆豆腐の辛痺にピッタリだったなぁ。
旨し😊
アツ0053
アルコール分16度
精米歩合60%
福島県産五百万石100%使用
福島県白河市。古くは白川の関が置かれ、みちのくの玄関口として栄えたこの街で、江戸末期・1774年より酒造りを営むのが有賀醸造。250年の歴史を誇るこの蔵で、杜氏・有賀裕二郎氏を中心としてこだわりの酒を醸しています。
有賀醸造の掲げる理念は「一生の粋な酔いを」。日常から特別な時間の中まで、人々の人生に寄り添い、愉しんでもらえる酒を醸すことを目指しています。
香り
落ち着いた柔らかな香り。熟れた果実のような甘さをほんのりと感じます。
味わい
柔らかな口当たりから伸びやかに広がる、骨太でゆったりとした旨味。控えめで優しい甘さと、軽快で穏やかな辛さが旨味に立体感を演出。後から追いかけるように現れるキレの良い酸味が絶妙で、いくらでも飲めてしまいそうです。じんわりと沁み込むように優しい飲み口と軽快なキレ。コントラストの効いた味わいは晩酌酒にピッタリです。
最後の方なので、何でも美味いです😊
全てお店のオススメでした！
Popo
福島県産夢の香使用の純米吟醸
初めて頂きました😊
優しく米の旨みもあり、
旨かったです！
つきたて
これも少し前から購買圏内の酒屋さんが取り扱い始めて、飲んでみたかった。
これは味わいが濃くて美味しいです😄
旨味が厚く、穀物系の酸味が飲み応えをプラスして、程良く苦味が全体を引き締めます。
中乗りさん空けた後だし、次の日用事があるから三杯ほど楽しんで寝たら、また妻から飲み干されてました😭いやあ強い。改めて惚れ直しました❤️🤣
つよーだい
こんにちは😁この銘柄うすにごりと活性にごり飲んだけどどっちも美味しかった😆これまだ買ってないから気になる👍
ポンちゃん
つきたてさん、こんにちは🐦
奥さまの強さ健在ですね😆👍こちらはまだ１種しかも外飲みなのでゆっくり味わってみたいです😊
つきたて
つよーだいさん、こんにちは😄前から気になっていたんだけどやっと買いに行けました😆にごりも再入荷したら買わなきゃね👍
つきたて
ポンちゃん、こんにちは😄
困ったことに妻は美味しいと思った物だけ飲み干します😅ということは妻の評価も高いので、家飲みでも是非😄
つよーだい
生粋左馬😁
この銘柄かなり好き👍
吹き出しそになるくらいの元気のよさ
甘みに旨みもあるし
やっぱ美味い👍✨
