soumachoあけぼのの夜純米吟醸高澤酒造場富山県2024/9/19 11:03:212024/8/2013soumachoなんと産雄山錦 備忘録。 日本橋富山館の「トヤマバー」にて。 特選飲み比べとつまみ3種盛り。
soumacho帆波イエローグリーンウェーブ魚津酒造富山県2024/9/19 10:18:312024/8/2014soumacho富山県産五百万石 備忘録 日本橋富山館「トヤマバー」にて。 特選飲み比べとつまみ3種盛りを注文。 酸の効いたお酒。 クセが強いので好みは分かれそうです。
soumacho千代鶴rei ssue千代鶴酒造富山県2024/9/19 10:11:242024/8/2014soumacho備忘録 日本橋富山館「トヤマバー」にて。 特選飲み比べ3種とおつまみ3種盛り。 昆布締めとの組み合わせが良かったです。
soumacho鳳凰美田純米吟醸ひやおろし小林酒造栃木県2024/9/18 12:27:252024/9/1829soumachoフルーツみたいな香りをしっかり感じられ、口に含むと甘みがしっかりあり後味はお酒を感じられます。 米と麹と水だけでこんな味が出せるっていうのは改めて日本酒って凄いですね。 フルーティなお酒が好きな方は是非。
soumacho金龜長寿金亀 火入れ酒岡村本家滋賀県2024/9/17 6:30:342024/8/2023soumacho備忘録 東京旅行の「ここ滋賀」というアンテナショップにて。 3種飲み比べセット。 後味のコクが1番印象に残ってます。
soumacho藤樹大吟醸川島酒造滋賀県2024/9/17 6:19:012024/8/2018soumacho備忘録 東京旅行の「ここ滋賀」というアンテナショップにて。 3種飲み比べセット。 鮒ずしとも和えと一緒にいただきました。
soumacho多賀純米大吟醸多賀滋賀県2024/9/17 6:00:362024/8/1923soumacho備忘録。 東京旅行の「ここ滋賀」というアンテナショップにて。 飲み比べで注文。 飲み比べ3種の中でも飲みやすかったです。
soumacho松みどり純米中澤酒造神奈川県2024/9/16 0:18:0422soumacho旅先の小田原にて入手。 香り控えめですがバランスのいいお酒でした。 同じく小田原で買った梅水晶とよく合います。
soumacho赤武赤武酒造岩手県2024/9/16 0:07:142024/8/1920soumacho月島のもんじゃ焼き屋さんにて。 備忘録のため、酒の写真がありません。 三杯目で注文。 呑みやすく自分好みの味でした。
soumacho王祿八〇純米原酒生酒中取り無濾過王祿酒造島根県2024/9/15 12:06:092024/9/1525soumacho特約店にて購入。 購入後すぐに冷やしたクーラーボックスに入れて、帰ってすぐに冷蔵庫へ。 案内にお早めにお召し上がりくださいとあったので早速呑んでみる。 うん。自分は呑んだ事のないタイプだ。 説明は上手な人に任せるとして。ガス感と酸味があるけど、後味はキュっとしてて旨かったです。酒の肴は山陰産の魚介類で。 幸せでした。
soumacho亀泉CEL-24亀泉酒造高知県2024/9/15 5:37:142024/8/277soumacho旅行先で入手。 職場の同僚方に勧められてたお酒。 ガス感があり、フルーティな香りと甘さの強い酒。
soumacho旭鳳純米旭鳳酒造広島県2024/9/15 5:03:072024/8/2321soumacho旭鳳の中生新千本。 地元のお酒。 出会いはカミさんの知り合いに勧められて。コクがあり米の味わいがしっかり感じられる。ちょい辛口。 自分の日本酒のベースです。
soumacho海風土今田酒造本店広島県2024/9/15 1:19:122024/8/32soumacho広島の居酒屋で呑んだお酒。 酸味が強く日本酒らしくない感じで好き嫌いはありそうだけど、個人的には凄くアリ。